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罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼、非洲鲫鱼、越南鱼、南海鲫鱼等。原指以莫桑比克为模式产地的口育非鲫鱼种:莫桑比克口育非鲫鱼鲤鱼(学名:Oreochromis mossambicus),现指Oreochromis属的几种鱼类和丽鱼科的口育非鲫鱼。 通用通用名称; 英文统称为罗非鱼。 现为世界水产养殖界重点科研培育的淡水养殖鱼类,被誉为未来动物蛋白的主要来源之一。 它们通常生活在淡水中,但也能生活在不同含盐量的盐水中,在湖泊、河流、池塘的浅水中也能生存。 适应性强,可在小水域繁殖,甚至在稻田中也能生长,对溶氧较少的水体适应性强。 大多数罗非鱼是杂食性的,经常吃水中的植物和残骸。
罗非鱼是一群中小型鱼类。 它的外形和大小有些类似鲫鱼,鳍上像鳜鱼一样有刺。 我国养殖的主要品种有尼罗罗非鱼、油橄榄罗非鱼、莫桑比克罗非鱼以及各种组合的杂交种。
尼罗罗非鱼
原产于东非、约旦等地。 背鳍边缘黑色; 尾鳍终生有明显的黑色条纹,呈垂直状; 喉部和胸部白色,尾鳍末端达不到臀鳍起点,体侧有8~10条横纹,背缘有黑点尾柄; 高度大于尾柄的长度。 尼罗罗非鱼具有生长快、食性多样、耐缺氧、体型大、产量高、肥厚高等优点。 因此,在我国很多地区都可以单独饲养,也可以作为杂交亲鱼。
莫桑比克
罗非鱼
原产于非洲莫桑比克、纳塔尔等地。 它与尼罗罗非鱼的区别在于尾鳍上的黑色条纹不是垂直的; 头部和背部的形状是凹形的; 喉咙和胸部呈深棕色; 背鳍边缘呈红色,腹鳍末端可到达臀鳍起点; 尾柄的高度约等于尾鳍的长度。 由于引种过程中忽视净化和选育,导致品种退化,仅作为幸运鱼杂交鱼的母本。
罗非鱼的食性广泛,大多为植物性杂食动物。 他们非常贪吃,消耗大量的食物。 它们生长迅速,尤其是在幼年阶段。 罗非鱼的生长与温度密切相关。 生长适温16-38℃,最适温度22-35℃。 它是一种在海水和淡水中都能生存的广盐性鱼类。 它耐缺氧,一般生活在水的下层。 但随着水温的变化或鱼体大小的变化,它可以栖息在水层中。
罗非鱼是一种植物性杂食性鱼类。 池塘中罗非鱼的消化道内容物多为有机碎屑和其他植物性饲料(如水生植物、商品饲料等),其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。
罗非鱼性成熟早,产卵周期短。 幼鱼在口腔中孵化。 繁殖条件不高,在大面积静水中自然繁殖。 罗非鱼在6个月内达到性成熟。 重约200克的雌鱼可产卵约1000至1500个。 繁殖期,雄鱼呈美丽的婚烟色,腹部有两个肛门和泌尿生殖孔。 有一个口,挤压腹部就会流出白色的精液。 雌鱼腹部有三个孔,即肛门、生殖孔和尿孔。 水温为18-32°C。 成熟的雄鱼具有“挖巢”的能力。 成熟的雌鱼进入巢穴配对,产下成熟的卵并立即将其衔在嘴里使卵受精。 受精卵在雌鱼的口中发育。 水温为25℃,幼鱼可在4至5天~30小时内孵化。 当卵黄囊消失后,幼鱼就离开母体,并具有一定的能力。
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