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鲤鱼营养价值与功效与作用
- 鲤鱼营养价值与功效与作用
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补充营养物质 。鲤鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、锌等营养物质，可以补充机体所需的营养物质，促进肌肉增长，增强体力^[2]^。
促进智力发育 。鲤鱼中含有不饱和脂肪酸，具有促进大脑发育、智力发育的作用^[2]^。
预防心血管疾病 。鲤鱼含有亚麻酸，可以降低胆固醇、软化血管，从而降低血脂和血压，能够预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病^[4]^。
鲤鱼食用注意事项包括：
鲤鱼是发物，皮肤湿疹、脚气病患者不宜食用。
鲤鱼不宜与赤小豆一起食用。
鲤鱼不能生吃，因为其含有细菌和寄生虫。
鲤鱼不宜和咸肉、紫菜、青鱼等食物一起食用。
以上内容仅供参考，如有不适请及时就医。
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