多宝鱼怎么杀视频教程

• 多宝鱼怎么杀视频教程

多宝鱼的杀法如下：

1. 将多宝鱼去鳞，去内脏，洗净。

2. 在鱼身划几刀，为了使多宝鱼在烹饪过程中更好的入味。

3. 将多宝鱼放入锅中蒸10分钟。

4. 趁蒸鱼的时间，准备其他佐料，比如葱、姜、蒜等。

5. 切碎葱姜蒜等佐料，放入盘中，将盘中佐料涂抹在蒸好的多宝鱼上。

以上步骤完成后，就可以享用美味的多宝鱼了，如果想要了解更多信息，可以咨询专业人士。

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1. 在处理内脏之前，一定要用刀在鱼头刀尾部切开，这样在去头的时候鱼血可以不会流太多，方便清理内脏。

2. 在清理鱼肚子的过程中，一定要把鱼苦胆弄破，防止鱼肉变苦。

3. 在清理鱼鳃的时候，需要将鱼头掰开，用手指抠出鱼鳃和牙齿，再用水冲洗干净。

1. 将多宝鱼去鳞、去内脏、洗净血水。

2. 在鱼头刀尾部切开，用刀贴着鱼骨将鱼肉和鱼骨分开。

3. 将鱼骨切成合适大小的段，鱼肉也单独切好备用。

4. 将切好的鱼骨放入锅中，加入足量的水，大火烧开。

5. 另起一锅，放入葱姜爆香，加入适量清水，放入所有鱼骨煮至沸腾。

6. 加入料酒、盐、鸡精调味，放入鱼骨煮至变色。

7. 将鱼片放入鱼汤中快速烫一下，捞出放在鱼骨上即可。

希望以上信息对您有帮助，您也可以通过视频教程学习多宝鱼的杀法。

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