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配方
- 配方
配方是指按照一定的比例搭配而成的食品或药品等,通常包括各种原料、辅料、添加剂等成分。如果您需要了解某个具体的配方,请提供更多详细信息,我将尽力回答您的问题。
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1. 配方要与生产产品一致,不能随意改动。
2. 严格按照工艺规程进行操作,不能省略任何步骤。
3. 称量配料时要根据配方准确称量,不能多也不能少。
4. 投料顺序要正确,以免影响产品质量。
5. 要注意原辅料的质量变化,如果发生涨袋、变味等问题,要及时停止使用。
6. 要注意保持生产环境的卫生,避免污染原辅材料和产品。
7. 生产过程中要进行质量检验,确保产品质量合格。
8. 对于一些特殊要求的配方,如温度、时间、压力等工艺参数,要严格控制,以免影响产品的质量和安全。
总之,配方的正确执行和注意是保证产品质量和生产安全的重要环节。
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