人工饲料育对于蚕桑业生产的不断发展具有重要意义

随着我国经济的不断发展和农村劳动力成本的不断增加，传统蚕桑生产开始发生转变，其发展方向逐渐向集约化、规模化、高产高效方向发展。 因此，面对这一新形势，实现蚕桑生产的可持续发展，必须提高蚕桑生产技术。 人工饲料养殖作为养蚕新技术，在饲料营养均衡、消毒防病简单、工厂化生产机械化、不受天气影响等方面具有明显优势。 同时，这项技术还可以为蚕提供营养。 、病理学等基础研究提供一定的条件。 因此，深入探索蚕的人工饲料养殖对于蚕桑生产的不断发展具有重要意义。

1 人工饲料养殖研究与应用现状

20世纪70年代，我国开始研究蚕的人工饲料饲养。 1974年和1976年，中国农业科学院蚕桑研究所和浙江农业大学蚕桑系在实验室利用人工饲料成功养蚕。 20世纪80年代后，我国许多蚕业研究机构和高等院校开始大力开展人工饲料养蚕研究。 其中，在饲料配方、防腐剂、成型剂、抗生素筛选等方面有许多研究成果，而在养殖环境、饲养技术、病理、生理等方面也进行了有益的探索。 20世纪90年代末，中国农业科学院蚕业研究所张国政等人进行人工饲料蚕育品种研究，并以四川绵阳为试验地进行了大规模中试。 山东蚕业研究所引进日本低成本幼蚕人工饲料配方，并在此基础上研制出含桑青枝粉的低成本幼壮蚕饲料。 同时，该所还引进日本全龄人工饲料无菌养蚕技术体系，并在此创新的基础上，结合我国实际情况，开发出幼壮蚕的低成本人工饲料，初步制定了蚕不育养殖标准和技术规程，筛选研究了合适的人工饲料蚕养殖设备和蚕品种，科学设计了不育养殖室（中试规模），在人工饲料不育蚕养殖研究方面取得了重大成果进展[1]。

刘伟强等. 文献[2]讨论了人工饲料配方中添加不同比例的桑芽叶粉对家蚕养殖效果的影响。 结果表明，在人工饲料中按一定比例添加桑叶粉和桑芽叶粉，可以有效提高人工饲料的养蚕效果，且与单纯添加桑叶粉和桑芽叶粉相比，进一步提高了蚕的饲养效果。蚕的摄食能力。 为了继续改进和完善人工饲料配方组成，提高其养蚕效果，对豆粕粉与绿豆粉、春桑笋叶粉、秋桑笋叶粉的效果进行了对比试验。关于养蚕。 结果表明，蚕的饲养效果为：含绿豆粉的人工饲料配方优于含豆粕粉的人工饲料配方，含春桑芽叶粉的人工饲料配方优于含秋桑芽叶粉的人工饲料配方。桑芽叶粉。 胡增娟等. 在保证蚕食习性、饲料防腐剂和满足蚕营养需求的基础上，基于线性规划方法设计了小蚕人工饲料配方，得到以豆粕粉、玉米粉等为原料的人工饲料材料，不仅成本低，养殖性能优于普通配方，而且更实用。 此外，还发现玉米粉不仅含有蚕所必需的多种营养物质，而且能保持饲料良好的物理性能，因此比其他成型剂更具优势[3]。 目前，市场上有许多特种人工饲料。

2 人工饲料养殖安全性研究进展

崔维正等. 对各种人工饲料成型剂从保水性能、成型性能和蚕的摄食能力等方面进行了筛选试验，发现玉米粉是一种较为优良的人工饲料成型剂； 崔维正等. 文献[4]还讨论了本研究调查了颗粒人工饲料的饲养环境和饲养方法对家蚕生长发育的影响。 结果表明，颗粒人工饲料饲养对家蚕无影响，且颗粒饲料适口性好。 人工饲料中常用的防腐剂有山梨酸、丙酸等，这些都可以满足饲料防腐要求。 黄建辉等人对人工饲料的防腐剂进行了讨论，筛选出更有效的抗生素。 吴友良基于无菌育种方法，研究了蚕对NPV的抵抗力与桑叶粉、维生素C和水分含量的关系。 蔡友民等. 对人工饲料养殖中的多种抗生素进行了筛选试验。 结果表明，红霉素和氯霉素的疗效更佳。 徐俊良主要围绕昆虫激素，进一步探讨和分析了其对人工饲料蚕生长发育的调节作用以及促丝作用。 人工饲料育种与桑叶育种存在差异，特别是蚕的生理、病理和抵抗力方面存在差异。 这些差异是制定和开发人工饲料配方的重要依据，因此我们必须重视这一课题的研究。 只要逐步明确形成这些差异的机制，就可以不断完善人工饲料的配方组成和养殖技术，不断提高其养殖效果和实用性，缩小人工饲料养殖与桑叶蚕养殖的差距。逐渐缩小。

3 养殖用人工饲料营养价值研究进展

人工饲料配方中的原料蛋白是主要因素，决定了人工饲料的营养价值[5]。 张传喜的研究结果表明，蚕的生长发育、产蛋量、茧质和饲料率等经济指标受蛋白质或氨基酸的添加影响较大。 胡增娟等. 以豆粕为主要蛋白质来源，以线性规划为主要方法，设计不同粗蛋白含量的蚕人工饲料配方。 他们发现，人工饲料配方中合适的粗蛋白含量为25%左右，豆粕的含量为25%左右。 最佳添加量为30%～35%； 同时还探讨了人工饲料中豆粕粉的含量与蚕生长、发育、繁殖的关系，证明豆粕粉对蚕有一定的饲喂作用，这就是为什么它具有一定的饲喂效果。对蚕的饲养作用。 为人工饲料的推广应用提供依据。 桑叶粉是人工饲料中的主要促饲物质。 徐俊良系统研究了人工饲料中添加不同量桑叶粉对不同品种蚕食性的影响。 结果表明，蚕的摄食能力与桑叶粉的含量成正比，但桑叶粉含量的增加也会增加养殖成本。 一般人工饲料中桑叶粉的含量控制在30%为宜。 在探索桑叶粉含量的同时，可以研究含有桑芽的人工饲料的养蚕效果，充分利用桑葚打顶后废弃的桑芽，从而降低人工饲料的成本。 崔维正等. 研究了饲料中同时添加桑叶粉、蔗糖、肌醇等促食物质对蚕食性的影响。 结果表明，同时添加促食物质对蚕的摄食具有协同作用； 还得出结论：同时添加脱脂豆粕、柠檬酸等食品抑制物质属于添加剂； 当饲料中同时添加促食物质和抑食物质时，两者具有相互抑制作用，因此在生产中需要减少或消除。 抑制拒食物质摄食的有效方法是添加摄食刺激剂。 张国基等. 对蚕人工饲料中是否添加维生素和无机盐以及添加量进行了研究。 结果表明，饲喂不含维生素和无机盐的人工饲料，蚕虽然短期内能正常发育，但不能长期维持。 时间长了就会出现发育障碍，大蚕的人工饲料不需要添加无机盐。 徐俊良等. 研究了人工饲料的最适pH值，认为pH值为4.0~4.7。 蔡友民研究了蚂蚁蚕、小蚕、大蚕饲料的最佳含水量。 结果表明，蚂蚁蚕、小蚕、大蚕的饲料适宜含水量分别为77%、73%、71%。 其他研究表明，在人工饲料中添加一定量的纤维素，可以刺激蚕消化道的蠕动，促进其对营养物质的消化和吸收。

4.人工饲料育种研究的不足

人工饲料养殖虽然有很多优点，但目前其技术尚未完善，其应用与桑叶蚕养殖还有一定差距。 目前，我国缺乏对人工饲料适应性好的蚕品种。 采用人工饲料饲养蚕的效果不如桑叶饲养，特别是在蚕发育的均匀性、弱蚕数量、整茧量、茧层数等方面。 好[6]； 再加上人工饲料成本较高、养蚕作业技术要求相对严格、精准等因素，进一步限制了其在生产中的应用。 目前，我国在人工饲料蚕养殖研究方面缺乏人工饲料蚕养殖研究基地，尚未建立起人工饲料的原料生产和健全的供应体系。 大多数研究人员仍将重点放在改进人工饲料配方和选育合适的人工饲料蚕上。 蚕品种是研究的重点。 为此，科研人员提出建立“小蚕共育、人工饲料养蚕、大蚕叶养蚕”的设想。 这一思路虽然可以解决人工饲料成本高的问题，但与目前人工饲料发展的技术水平相适应，为我国蚕桑生产的发展指明了新的方向。 但人工饲料仍存在饲料成本高、对养蚕设施和环境条件要求严格、养殖技术过于严格等诸多实际问题需要解决。 因此，人工饲料养蚕仍处于实验室阶段，推广仍有困难。

5 人工饲料育种发展方向

影响人工饲料养蚕技术实际应用的因素有很多，包括饲料成本高、养蚕过程中饲料易变质、蚕的摄食能力差等。 因此，应继续加强人工饲料配方的改进和研究，从营养成分、防腐剂、蚕的摄食性、饲料的理化性质等角度继续进行综合讨论。 目前，蚕的营养质量、数量和各成分的平衡已基本明确，人工饲料配方中碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、无机盐等营养素的需要量和添加比例已初步确定。获得。 同时，人们一致认为，在各种成分中，蔗糖对蚕食能力的促进作用最强[7]。 随着科学技术的进步，人工饲料配方的研究将会在原有的基础上有更大的发展和进步。 养殖实践表明，在推广人工饲料蚕养殖技术时，必须注意推广适合不同蚕品种的人工饲料，因为不同品种的蚕对人工饲料的成分要求不同，必须针对不同的蚕品种配制人工饲料配方。品种。 改进工作，加强特种人工饲料养殖蚕品种选育工作，进一步培育特定人工饲料配方专用蚕品种，优化提高蚕品种适应性，不断完善和提高蚕人工饲料技术水平配种。

6参考文献

[1] 龚静，王阿荣，侯勇。 蚕人工饲料的研究进展及实验室应用[J]. 蚕业通讯，2010（3）：24-27。

[2] 刘伟强，林建荣，谢特新，等。 桑笋叶粉改进蚕人工饲料配方的效果[J]. 广东蚕业，2007，41（4）：35-37。

[3]钱仲兵. 我国家蚕人工饲料育种研究现状及应用前景[J]. 畜牧与饲料科学, 2010, 31(9): 117-118, 133.

[4] 崔维正，刘训利，谢庆忠，等。 人工饲料适应性蚕品种小丝颗粒饲料的选育研究[J]. 蚕业通报，2010，41（2）：13-17。

[5] 刘伟强，颜惠超，林建荣，等。 不同人工饲料配方下蚕的摄食行为分析[J]. 广东蚕业，2008，42（2）：11-13。

[6]程安伟，崔维正，兰霞。 颗粒人工饲料饲养对幼蚕生长发育的影响[J]. 蚕业通报，2002，33（2）：9-12。

[7] 程安伟，崔伟政。 蚕对人工颗粒饲料的摄食行为及添加某些物质的影响研究[J]. 蚕业科学，2002，28（2）：134-137。

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