淡水鱼类人工繁育中的几个关键点分析和借鉴

在进行新名优鱼的人工养殖时，虽然我们已经了解了该鱼的养殖习性，掌握了人工鱼养殖的一些操作要点，但常常会遇到一些问题，不知从何入手。 为此，本文查阅了相关文献，总结了其多年的实践经验，从不同角度分析了淡水鱼人工养殖中的几个关键点，以期为渔业生产者提供参考和借鉴。

一、常见淡水经济鱼类的繁殖习性

1、我国常见的淡水经济鱼类基本上可分为三类：

热带鱼，如罗非鱼、鲮鱼、鲶鱼等，多生活在水温10～40℃，适宜生长温度25～35℃，繁殖水温25～30℃；

温水性鱼类，如青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等，生活水温多为0.5~38℃，适宜生长温度为20~30℃，繁殖水温22~26℃；

冷水鱼，如虹鳟鱼、鳟鱼、细鳞鱼等，大多生活在0至20摄氏度之间的水温中。 生长无明显下限温度。 生长最适温度为12至18摄氏度，养殖水温在15摄氏度以下。 水体。

2、进行新鱼的人工养殖时，首先要摸清鱼的繁殖生物学，掌握以下几个方面：

①性腺发育规律，如性成熟年龄、性周期等；

②繁殖时间，如繁殖季节、产卵时间等；

③繁殖水域条件，如沼泽、河流内陆产卵、海洋洄游产卵等；

④携带鸡蛋的数量和鸡蛋的性质，例如携带鸡蛋的绝对数量和携带鸡蛋的相对数量，鸡蛋的颜色、大小和性质等；

⑤性腺成熟条件：在人工池塘养殖条件下，性腺能正常成熟并繁殖，或性腺只能生长成熟，需要人工药物催产和繁殖等；

⑥鱼类的繁殖和行为，如鱼雌雄的识别、繁殖行为和过程、产卵方法等；

⑦鱼类繁殖的环境要求，如适应水温、溶氧、pH、盐度和肥力等变化。

另外，还需要了解鱼类是否有特殊的养殖习性，根据以上基本情况制定不同的人工养殖策略。

2、常见淡水经济鱼类卵的特性

根据卵的性质，淡水经济鱼类大致可分为浮性卵、粘性卵、漂性卵和沉性卵四种卵。 粘蛋孵化出的水苗体型较小，而漂流蛋孵化出的水苗体型较大。

（产浮卵的黑鱼）

1、产浮卵的淡水养殖鱼类较少，包括黑鱼（鲻鱼）、鳀鱼等，但海水鱼类较多，包括大黄鱼、大菱鲆、石斑鱼等。

浮蛋中含有油球和脂肪颗粒，密度比水轻，所以浮在水面上。 大多数浮蛋不粘，蛋是分离的，可以自由漂浮。 在自然条件下，黑鱼在水草茂盛的地区产卵。 受精卵浮在水面上，常有水草遮荫。 繁殖后，父母会留在卵周围，有保护卵的习惯。 在人工繁殖条件下，黑鱼可以在水草较多的池塘中自然产卵。 卵孵化时应避光避光，以免受光损伤或因温度过高而死亡。

（鱼卵）

2、产漂卵的淡水养殖鱼有很多，比如我国的四大鱼种，还有奇努克鲃、鳜鱼等，这些鱼的卵是非粘性的（有粘性）。 当它们接触水时，它们会吸水并膨胀。 它们的比重比水稍重。 当水体流动时它们可以在水体中漂浮，当水体静止时它们沉入水底。 在自然条件下，产漂卵的鱼每年雨季到来时都需要水位变化产卵。 在人工养殖池中产浮卵的鱼的性腺只能达到生长成熟，无法达到生理成熟而自然产卵。 因此，需要人工药物来引产，还必须有模拟河流流动的孵化设备。

（河里的人工鱼窝方便产粘卵的鱼附着卵）

3、产粘卵的淡水养殖鱼最为常见，如鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、唇鳊、鳊鱼、泥鳅、鲟鱼等。 这些鱼卵具有次生卵膜或卵膜丝，遇水变粘，沉入水中时粘附在水草、木堆、岩石等物体上。 自然条件下，此类鱼类大多在水草茂密的浅水区繁殖，一般在树根、草根和水草上产卵。 在人工养殖池塘中，大多数产粘卵的淡水养殖鱼类性腺都能达到生理成熟，自然发情产卵，无需药物引产，如鲤鱼、鲫鱼等。 但在渔业生产中，为了获得优质、整齐、规模化的苗种，也可以采用药物诱导生殖繁殖。

（罗非鱼在坑里产卵，雌性罗非鱼吞下并保护卵）

4、产沉性卵的淡水养殖鱼类中，较多的是冷水鲑鱼、鳟鱼，还有罗非鱼、鳗鱼等，这些鱼类有筑巢或挖坑繁殖的习性。 鸡蛋比水重，会沉到水底。 自然条件下，冷水鲑鱼和鳟鱼需要在水质清澈、有砾石的河流或支流中产卵。 有些物种还具有迁徙繁殖的习性。 人工池塘养殖条件下，一般达不到自然繁殖的环境要求，需要通过人工挤卵或人工药物诱导来获得苗。

3、亲鱼的选择与培育

亲鱼的选择是人工繁育的基础。 为了获得体大而健壮的父本和母本，池塘前期饲养储备亲鱼时，放养密度应比商品鱼生产低20%～30%。 要加强高素质培育。 每年春、秋两季出塘捕鱼时，需剔除畸形、矮小、发育不良的个体。

（成熟好雌草鱼）

在选择第一性成熟亲鱼时，由于个体间发育不同步，一般来说，性成熟越晚的鱼，群体中能够满足人工繁殖要求的个体比例就越小。 为了使该群体的性腺完全成熟，需要推迟一年到几年。 在人工繁育过程中，如果选择首次性成熟的个体，由于性腺发育不完全，引产率、受精率和出苗率都会较低。 建议根据不同鱼类的性腺发育规律，当群内亲鱼达到成熟度80%以上时，方可用于人工养殖。 例如，在黑龙江地区，个体雌性性腺四年即可成熟，但群体需要培养五年以上才能进行人工繁殖。

（成熟好雌草鱼）

亲鱼的品质是人工养殖的​​重要因素。 应选择个体大、健康、性腺发育良好的个体。 在繁殖季节，有些鱼类的性别可以通过生殖孔、体色和第二性征来识别。 雌亲鱼大多腹部增大，生殖孔红肿突出，而雄亲鱼的头部、鳞片和鳍条上有珍珠星或其他生殖第二性征。 但也有一些鱼类，如中华鲟、中华鲟、巨鳞鲃等，雌雄鱼很难辨认，需要人工挤压鱼的腹部。 雄鱼选择流出白色精液的个体，雌鱼选择腹部较大且较软的个体。 就个人而言，有些类型需要长期的工作经验来判断。

4.使用人工壮阳药

目前，鱼类人工养殖中使用的主要催情药物有：绒毛膜促性腺激素（HCG）、黄体生成素释放激素类似物（LRH-A）、鲑鱼释放激素类似物（S-GnRH-A）和马乐迪奥松（DOM）。 ），以及它们的混合物。 最常用的两种是绒毛膜促性腺激素（HCG）和黄体生成素释放激素类似物（LRH-A）。

（绒毛膜促性腺激素（HCG），简称绒毛膜激素。来源：互联网）

HCG直接促进生殖细胞成熟、排卵或精子产生； LRH-A首先诱导亲鱼垂体中的GTH细胞分泌GTH，然后内源性GTH影响生殖细胞成熟、排卵或精子产生； DOM阻断多巴胺抑制GTH的分泌，从而促进鱼排卵和产卵。

大量研究和生产实验证明，采用“临碧法”，即DOM+LRH-A或S-GnRH-A，对30多种淡水养殖鱼类具有良好的效果。

（鲢鱼亲鱼注射引产药物）

（草鱼亲鱼注射引产药物）

使用药物催情鱼时应注意以下几点：

①要了解鱼类的自然养殖生态条件，尽可能模仿自然环境，如温度、水流、光照、鱼窝等因素；

②根据不同鱼类选择注射药物的种类和剂量。 可以参考近缘鱼类的引产方法，通过反复试验找到合适的剂量；

③亲鱼服用催情药物后，一般会出现两种情况：

一是鱼类自然发情、产卵、受精。 如果是产粘卵的鱼，则需要注意产卵卵巢的布局； 对于产漂流卵的鱼，需要及时收集卵并倒入孵化设施中。 有些人特别认为，自然繁殖或人工注射药物但自然产卵繁殖的鱼的后代比通过人工挤卵、精液挤出甚至剖腹产等强力外部手段人工授精的鱼要好。并切碎睾丸。 苗子应该不错。 原因可能很简单。 性腺发育的进度关系到后代的质量。 卵胚胎和睾丸发育不良会导致产蛋失败。 即使采用人工辅助分娩，一些发育不良的卵子也会被强行挤出。 当然，后代难免会有一些先天的缺陷。 如果卵子胚胎和睾丸发育好，人工引产技术好，根本不需要残酷的人为干预。

（鱼自然繁殖、排卵和射精）

二是鱼类不能自然发情、产卵和受精。 鱼卵虽然已达到生理成熟，但并没有排出体外。 这时就需要进行人工授精，即人工挤卵、挤精子，然后进行授精。 这种情况下，要特别注意人工挤蛋的时间。 如果太早，大部分卵子不会完全脱离卵泡膜，只能挤出部分卵子； 如果太晚，鸡蛋就会熟过头。 受精率显着下降； 这种情况需要根据催产素药物的作用时间反复试验找出合适的手术时间。

（鱼的人工授精，先把雌鱼的卵挤出来）

根据笔者多年的经验，当鱼卵生理成熟游离时，一般鲤鱼等温水鱼，腹腔内水温能维持20℃左右2～3小时，即可产卵。挤出后可在4℃冰箱中保持12小时以上，而冷水鱼，如虹鳟鱼，腹腔内4℃左右的水温可保持5至6天，他们的受精率没有太大变化。

（鱼类不同阶段的胚胎发育过程）

5、受精卵人工孵化

目前常见的鱼类孵化器有：孵化槽、孵化环、孵化桶、立式孵化器、叶轮孵化器、管道式孵化器、平行槽式孵化器、人工鱼窝和洞穴式人工鱼窝等，应根据鱼。 产蛋特性使用不同的孵化器。

（孵化池，来源：科水产）

产浮卵的鱼可以使用孵化环、孵化桶、孵化池等； 产沉性卵的鱼可以使用立式孵化器、平行池孵化器等； 产粘蛋的鱼可以使用人工鱼窝。 也可以使用带有漂流鱼卵的孵化器，对鱼卵进行人工脱粘，但需要加大水流量，直至鱼卵被冲上滚。

（引产后产生的漂浮鱼卵，收集的鱼卵）

在受精卵孵化过程中，还需要掌握鱼的胚胎发育时间和胚胎的敏感期。 例如，在鲑鳟鱼胚胎的外胚到原肠胚阶段，休克会导致较高的死亡率。 为了控制导致死卵的水霉病，我们必须尽早并经常预防。 受精卵放入孵化设备后，应立即消毒。 目前常用的药物有硫氟沙星、亚甲蓝（针对非食用鱼）、甲醛、苯扎溴铵等药物定期消毒，控制水霉病。

（即将破膜的卵中的小鱼）

当鱼卵破膜而出时，必须注意清除破损的卵膜，防止过滤器堵塞，导致鱼卵逸出。 当受精卵孵化出大量鱼苗时，需要经常换水，及时清除溅起的鱼苗，防止鱼苗过密或水质恶化造成大量缺氧死亡。

（鱼卵脱壳中的小鱼）

6、鱼苗人工培育

鱼卵孵化后，要不断观察幼鱼的发育情况。 当卵黄囊基本消失、鱼鳔能游平时，应及时放入池塘。 青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等温水性鱼类一般在出苗后2～3天进食。 不要太早喂它们。 大量残留饵料会使水质恶化。 我国鱼苗养殖大致可分为两种，一种是静水池塘养殖，一种是微流水投喂养殖。

(新鲜去皮三文鱼带蛋黄囊炒)

（带有卵黄囊、无法水平游泳的小水花苗。来源：YEE水族馆世界）

1、静水池培育鱼苗，多采用室外土池，水体面积较大。 前期需要对池塘进行清理，并用漂白剂或生石灰进行消毒。 最好将池边的小水坑在阳光下暴晒1～2天后晒干，然后加水、提高温度、施肥。 开始时水深为30至50厘米，因此升温很快，然后水位逐渐加深。

应根据池底情况施肥。 新鱼塘应多施基肥，如熟鸡粪、水肥、化肥等，而老塘和底较厚的池塘应少施或不施化肥。 一般施肥5～8天后，轮虫盛期时鱼苗入池。 每英亩投放鱼苗20万至30万尾。 具体数量根据所售鱼苗的规格、水质和时间而定。 在饲养鱼苗的过程中，还应注意：每天早上必须巡塘，观察水质和鱼苗的生长情况，从池边捞出蛙卵，并经常加水，以保持鱼苗的健康。池塘水新鲜。 当水体饲料生物不足时，可投喂煮熟的蛋黄或微粒饲料，或撒生豆浆或添加有机肥。

（揭膜后三天左右即可放生水花鱼）

2、微流水投喂培育鱼苗多在室内或室外小池塘进行，即“无泥设备的小水体”，如帆布池塘、水泥底池塘等。人工控制饲喂。 根据鱼的食性选择不同的饵料。 有些鱼张口后可以直接喂人工颗粒饲料，如虹鳟鱼、细鳞鱼等冷水鱼。 有些鱼张口后只吃活饵，如鳜鱼、加州鲈鱼、鲻鱼等。

（小型水体无污设备---帆布水池）

但除上述两类鱼类外，大多数鱼类食性不同，因此小水体中不可用无泥设备。 在不同的生长阶段喂适口的活食。 还有一些鱼苗需要前期投喂活饵，以提高鱼苗的成活率。 以后可以逐渐适应吃人工颗粒饲料，如鲟鱼、鲟鱼等。

当鱼苗培育到一定规格后，需要出售，分池饲养，进入鱼种培育阶段。

七、总结

我国有淡水鱼800多种。 近年来，从国外引进了许多名优优质淡水经济鱼类。 每条鱼的生殖生物学都不同。 本文对常见淡水经济鱼类的繁殖生物学、鱼卵的特性、亲鱼的选育与筛选、催情药物的种类以及受精卵的孵化和苗的人工培育等进行了分析。 探讨了淡水鱼人工养殖的​​几个关键点。 建议生产者养成查阅文献、到相关生产单位参观学习的习惯，找出不同鱼类人工养殖的​​异同，灵活运用现有的相关生产技术，不断提高认知水平，从而实现事半功倍。 影响。

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