黄颡鱼的养殖方法及操作要点及注意事项！

养殖方法

1、技术介绍

鰤鱼在日本、韩国、东南亚等国家也有巨大的市场，是出口创汇的优良品种。 黄香蒲人工繁育是近年来发展起来的一项新的繁育技术。

2、操作要点

1、池塘条件：养殖黄颡鱼的池塘面积要求不严格，可大可小，但水深应保持在1.5米以上，池底淤泥不宜太厚，以沙底为佳。 池塘要求排灌方便、水量充足。 鱼种放入池塘前，先用生石灰对池塘进行消毒。 每亩池塘用生石灰75～90公斤，可彻底清除野生鱼类，杀灭病原生物。

2、池塘主要养殖：池塘主要养殖黄颡鱼，鱼体大小以10--15厘米为宜，重量在15--35克左右。 每亩用鱼量约2500--5000尾，还饲养鲢鳙鱼。 100尾，用于控制水质。 饵料每日投喂量，全价配合饲料为鱼体重的1%--4%左右，小杂鱼虾为鱼体重的10%左右。 人工配合饲料可按以下配方配制：鱼粉30%--40%、蔬菜饼10%--35%、豆饼20--30%、中筋粉15%--18%、米糠10 %- -15%，饲料诱导促生长添加剂2%--5%。 由于黄颡鱼是一种以肉食性为主的杂食性鱼类，因此对饲料的蛋白质含量和质量要求较高，否则会影响黄颡鱼的正常生长。 经过驯化的人工苗可以直接饲喂人工饲料，而天然苗则必须驯化一周左右才能正常食用工作饲料。 驯服方法：先沿池边撒上鱼糜。 1-2天后，当鱼种开始进食时，逐渐加入人工饵料，混入鱼糜中，在水边定点投放。 最后，改用全人工饲料。 实行定点、定时、定量饲喂。

3、混养：黄颡鱼在其他鱼塘饲养。 可以使用池塘里的一些野生鱼、虾。 黄颡鱼不需要单独喂养。 每亩放鱼50--100尾，大小35克左右。 若种植，可获商品黄香蒲10--15公斤。 黄颡鱼品种的放养规格不宜过小，池塘不宜放养其他凶猛肉食性鱼类，如大口鲶、黑鱼等。

4、水质管理：黄颡鱼耐缺氧能力较常规鱼类差，喜清洁水质。 因此，养殖黄颡鱼的池塘水体透明度应保持在35-40厘米。 放养密度高的池塘应配备增氧机，防止缺氧浮头。 定期添加新水。 黄旗湖水不宜过碱，防病用生石灰用量不超过20克/立方米。

5、鱼病防治：黄颡鱼抗病力强，养殖中一般不会出现严重疾病。 但由于季节、气温、水质、摄食、鱼体表面无鳞以及养殖池内的细菌和寄生虫等原因，鳃丝和鳃丝各部位也可发生局部感染和寄生虫。鱼的内脏。 如果引起疾病，日常饲养中需要注意，针对异常情况提前做好预防。

池塘养殖

黄塘池养黄蒲一般有两种形式：主养和集养。

1、主要饲养黄香蒲

(1)池塘准备。 黄丘对池塘没有严格的要求。 一般选择水源充足、水质新鲜、排灌方便的池塘，面积3-10亩。 最好不要选择陈旧、淤泥较厚的池塘。 每个池塘必须有可控的入口和出口。 一般主塘面积为3-5亩或10亩以下，水深1.5-2.0米。 池塘越浅，光照越强，不利于黄猫在弱光下的取食要求。 放鱼前10-15天，用生石灰（70-90公斤/亩）或漂白粉（4-6公斤/亩）清塘消毒。 一般池塘消毒后第二天加水0.8-1.0米。 第三四天施发酵腐熟有机肥350公斤/亩，繁殖天然饵料。 待毒性完全消失后，将鱼种放入添加。 池塘里装满了水。 每个池塘配备1.5kW-3.0kW增氧机一台。

（二）放养鱼种的鱼种，无论是自然水域捕获的还是人工养殖的​​，都必须无病、健康，规格基本一致。 一般尾重15克左右，放养期3-4个月。 每英亩饲养 1,000 至 1,500 条鱼； 同时每亩放养尾重100克左右的鳊鱼品种100-150尾； 每亩放养尾重50克的鲢鳙鱼50～80尾。 鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等杂食性底层鱼类不宜混用。 这些鱼的生活习性与黄颡鱼大致相同。 这些鱼与黄颡鱼混养，会与黄颡鱼争夺食物和栖息地，影响黄颡鱼的健康。 生长。 黄颡鱼入池一周后，添加一些在生态和食性上与黄颡鱼不冲突的其他鱼类，以充分利用池塘的水域空间，如50条鲢鱼，体长15-20厘米/亩，体长15-20厘米/亩的鲢鱼200尾。 放养鱼种时，用3%-5%的盐水浸泡消毒，以杀灭鱼体表面的细菌和寄生虫。 鱼种入池前，鱼筐内水温与放养池内水温差不应超过3℃。

（3）日常管理中，坚持早、中、晚3次巡塘，仔细观察鱼类活动、摄食和生长情况，出现问题及时处理； 经常注入新水，防止水质恶化，防止鱼病、浮头。 现象。 最好每10天注入20-30厘米新水，阴雨天开启增氧机。 由于长期饲养，池塘水质会逐渐变为弱酸性，对黄颡鱼的生长不利。 通过合理用药，可将池塘水的pH值调节在7.0-8.4之间。 调节水池水质的药物多为生石灰，一般每半个月左右使用一次，每次用量为15-25公斤/亩。

（四）注意事项。 放养、捕捉、计数、运输鱼种时，要轻拿轻放，使用光滑的工具，避免碰伤鱼种。 黄颡鱼对常用水生药物的耐受性不如四大鱼类。 这可能是因为黄颡鱼是无鳞鱼。 因此，必须严格控制黄颡鱼的用量，防止黄颡鱼中毒死亡。 黄芪对硫酸铜、敌百虫等药物敏感，应慎用。

池塘放鱼量要根据鱼的大小和市场情况确定。 一般重量在100克以上即可投放市场。

2. 饲养黄香蒲

(1)品种搭配。 鱼种的放养时间一般选择冬季或早春。 放养规格一般为20克/鱼以上，放养密度一般为2000-3000尾/亩。 鱼种放养前应先用3-5%的盐水浸泡10-15分钟后再放养。 同时，夏季开花鱼种用白鲢鱼、白鲢鱼1000尾/亩、白鲢鱼3000尾/亩。

黄香蒲在饲养其他物种的池塘中混养。 通常的方法是在池塘中直接养5厘米左右的大规格夏花或10-15克的冬苗，不增加投入。 投喂可在不增加人工、水、电等成本的情况下，提高池塘优质鱼的产量和经济效益。

（2）养殖密度应根据其他底层鱼类的放养情况和饵料情况确定。 采用常规养殖方法的商品鱼池，每亩应养250株或10～15株长5厘米左右的大夏花。 冬片苗2.5公斤。 经过一个生长季的繁殖，大规格的夏花到年底即可长成15公斤重的成鱼，平均规格在100-150克左右。 在非主要养鱼鲤鱼、鲫鱼等底层鱼类的池塘，黄颡鱼的投放量可增加一倍。

（三）日常管理黄椒栽培过程中，日常管理较为重要，主要是注意饵料的投喂。 黄颡鱼是杂食性鱼类，主要以肉食性食物为食。 它所喂的食物可将新鲜小鱼虾总量的30%-40%绞碎成鱼泥，然后与60%-70%的植物性粉末混合。 将饵料成型（豆饼4份、小麦3份、玉米2份），添加1%维生素和无机盐，制成颗粒饲喂。 根据黄颡鱼成群的摄食习性，在池塘内设置固定的食物平台，一般每亩鱼池设置1-2个食物平台。 每天定点投喂两次，投喂量占池内鱼体重量的5%-9%。 一般每天早上7-8点和下午5-6点喂一次。 考虑到黄猫夜间的进食习惯，早上喂每日饲料量的1/3。 有条件时可适当投喂水蚤、蚕、蝇蛆等新鲜食物。 在鱼生长旺盛时期，可适当投喂一些水草和陆草，供鳊鱼摄食。

由于饲喂大量地面动物饲料，水质容易恶化，因此必须经常添加新水。 一般半个月换水一次，每次换水1/4-1/3，以保持水质新鲜，溶氧充足。 生长季节（4-9月），每隔15-20天，按每亩用量10-15公斤向全塘撒生石灰，调节塘水pH值（6.8-8.5）。 适当投放一些活螺、蛤等，净化水质，充当饵料。

（4）鱼病防治：黄颡鱼抗病力强，病害少。 只要预防得当，一般不易患病。 养殖过程中，必须定期对水体、食台进行消毒。 定期在鱼浆中加入1%的食盐，连续投喂5-7天。 喂的饲料一定要新鲜、干净，一定要坚持不喂腐烂的饲料。 每月用1-1.5毫克/立方米漂白粉或0.3毫克/立方米强氯消毒一次。 巡塘时，发现黄颡鱼摄食不良、活动缓慢，应立即检查。 一旦发现病变，应及时进行镜检。 综合分析诊断后，对症用药； 加强塘水更新和消毒措施。

技术要点

黄台，俗称黄崖头，广泛分布于各大水系，以鄱阳湖所产品种品质最佳。 黄颡鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而受到消费者的青睐。

1、池塘条件集约化高产鱼塘要求水源良好，排灌方便，面积1334-3335平方米（2-5亩），水深1.5-2米，水质清新，溶氧丰富，池底淤泥少。 静水池必须配备增氧机。

育苗前7天排净池塘水，每667平方米（1亩）用生石灰100公斤对池塘进行消毒。 第三天注入新水，用“901鱼冲精”杀灭水蜈蚣、蝌蚪等天敌，提高黄蒲苗成活率。

2、鱼苗放养鄱阳湖地区人工繁殖的黄蒲苗。 6月初它们可以长到1.5厘米。 最好先在水泥池或小土池中暂养10天，待夏花大小3厘米左右时再入池。 临时饲养期间以饲喂红虫和鱼肉末为主，后期则混合粉状配合饲料。 放养量取决于池塘条件和饲料安全水平。 一般每667平方米放养量可达5000-8000尾。 一般情况下，经过120-150天的饲养，尾重可达到商业规格100-150克，667平方米水面单位产量为500-800公斤。 黄颡鱼性情温顺，抢食能力较弱，不宜与其他食性鱼类混养。 从调节水质、合理利用天然饵料的角度考虑，需要混养大型（100克/尾以上）鲢鳙鱼种，密度为每667平方米200尾左右。 混养鱼类单产可达150公斤。 鱼苗放养前应用3.5%食盐溶液或60毫克/升甲醛浴消毒5分钟，杀灭表面细菌和寄生虫。 由于气温较高，最好在盖有彩布的笼子里进行。

3、饲养黄颡鱼是杂食性鱼类，喜动物饲养。 集约化养殖、高产的前提是投喂大量优质饲料，做到科学饲喂。 需要设置2-4个食物站并对鱼进行驯服，使鱼在固定时间聚集在固定地点抢食。 尾重20克前，将鱼肉与粉状配合饲料混合，加水揉成球状饲喂； 尾重20-50克时，投喂粒度1.5毫米、粗蛋白含量35%-40%的配合饲料（或破碎的鱼苗饲料）； 如果尾重超过50克，则改用粒度为2.5毫米、粗蛋白含量为30%左右的配合饲料。

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