农村土生土长，黄鳝泥鳅筹上学的生活费

作为土生土长的农村人，从小抓鳗鱼长大的我，应该有能力给大家普及知识！ 对了，我上小学的时候，有一段时间家里很困难，就靠我抓的黄鳝和泥鳅来交学校生活费！

我接下来开始讲。 这一切都基于经验。 我文化程度不高，语言能力可能也不是很好！ 就看吧！

首先，从外观来看。 先贴一张图：

你能看出上面两张图的区别吗？ 是的，上图是饲料饲养的，下图是野生的！ 显然，喂食的鳗鱼颜色是土色，而野生鳗鱼则是黄中带绿！

第二：身体上的比较。 靠饲料饲养的个体往往更大更胖！ 野生的又长又细，好像参加过体育锻炼一样。 如果你仔细看的话，你可以看到它的肌肉！

第三：从活动角度。 吃饲料养的，秋天就死了，秋天就死了，而且很少动！ 即使你主动用手搅拌它，它还是会偷懒！ 野生的显然不一样。 在你的手接触它之前，它可能已经开始游泳和奔跑了！ 警惕性明显强了很多！

第三：从口味上来看。 它是吃饲料饲养的，吃起来可能只是一块肉，没有鳗鱼明显的鲜味！ 而且更有鱼腥味！ 如果温度太高，肉的味道会很木！ 至于野生的，从汤的味道上就能明显感觉到区别！

这是一个对比示例！ 朋友在菜市场买了一条泥鳅带回来。 他说他想煮汤喝。 他完全按照做鱼汤的步骤来，包括去腥、去腥。 结果，做出来的汤基本上没有鲜味，而且汤的颜色也不好看。 闻起来像泥巴！ 自从孩子几个月大后，我就经常去地里抓泥鳅，给他熬汤。 拿回来清洗干净后，用清水洗干净，锅里放少许油，加一块姜，然后把泥鳅扔进去煎。 一会儿后，倒入水，煮沸，然后转小火，煮15分钟左右，加盐，放入锅中！ 汤白如雪，肉质一点也不木香。 我家孩子小时候很少喝奶粉。 现在他已经三岁了，已经很少因为生病去医院打针或者输水了！ （特别是我的孩子并不完全生活在农村，因为他的家乡现在已经没有人了，孩子也从来没有在农村生活过）。 虽然我的故事是关于泥鳅的，但其实泥鳅和鳗鱼的本质是相似的。 人们！ 我相信像我这样小时候生活在农村的人，现在吃起来都能分辨出这些东西是饲料还是野生的了！

当然，还有其他的判断方法，比如把手放到他们嘴里，区别就不同了！ （不推荐这种方法，如果你不是像我这样粗暴的人，肯定很容易受伤！）

好吧，我来分享一下我的个人经历吧！ 哈哈~~~以后有时间我会讲讲鸡、鸭、鸡蛋、猪肉等的区别！ ~可能不是很全面，但是希望对大家有一定的帮助！

Tags：泥鳅 农村 农业