世界上最大的鳕鱼产地是冰岛鳕鱼的主要产区

挪威是世界上最大的鳕鱼生产国，鳕鱼产业为该国经济贡献了重要组成部分。 挪威每年出口约100万吨鳕鱼，其中大部分销往欧洲、亚洲和北美。 挪威的鳕鱼品质极高，这得益于该国海水洁净、含氧量高以及鳕鱼需要在寒冷水域繁殖生长的特殊环境。

另一个著名的鳕鱼产地是冰岛，鳕鱼资源丰富，产量位居世界第二。 冰岛鳕鱼主要出口欧洲和北美，其品质和口味广受认可。 值得一提的是，冰岛的渔业管理非常严格，以保证鳕鱼资源的可持续性。 这也是冰岛鳕鱼能够保持高品质的重要原因之一。

此外，加拿大也是重要的鳕鱼生产国。 该国东海岸的新斯科舍省和加拿大拉布拉多半岛沿海地区是鳕鱼的主要产区。 加拿大的鳕鱼产品主要是新鲜冷冻、干鱼和咸鳕鱼，主要出口到欧洲、亚洲和美国。 加拿大鳕鱼的品质也很高，以鱼干号称最好，风味独特，可以长期保存。

总体而言，鳕鱼主要产于寒带水域，欧洲、北美和东北亚是主要产区。 这些国家的鳕鱼产业持续发展，为全球市场提供优质的鳕鱼产品。

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