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冬季饮一碗鲫鱼汤感觉全身都能温暖舒畅了起来

admin2 2023-11-21 装备发烧友 评论

鲫鱼又被称为“上品鱼”,营养价值非常高。 每100克鲫鱼含蛋白质13克,脂肪11克,并富含钙、磷、铁等微量元素。

从药用角度来看,中医认为鲫鱼性平,味甘。 入胃、肾经,具有调和补虚、食暖胃、益气除病的功效。

1、增强抵抗力

鲫鱼不仅含有全面、优质的蛋白质,而且这些蛋白质非常容易消化吸收。 是心脑血管疾病、肝肾疾病患者良好的蛋白质来源。 多吃可以增强抗病能力,减少高血压、心脏病的发病率。

2、美容养颜

鲫鱼中含有的优质蛋白质对于强化皮肤的弹力纤维也能起到很好的作用。 尤其是它能神奇地缓解因压力、睡眠不足等因素引起的早期皱纹。 它是一种天然的美容和护肤产品。

3、保护视力

鲫鱼还含有omega-3脂肪酸,可以降低因衰老引起的眼睛黄斑变性的风险。

4、促进发展

Omega-3脂肪酸还能促进胎儿大脑和神经系统的发育。 英国《柳叶刀》杂志发表的一项研究发现,孕妇每周吃3-4份鱼可以显着提高婴儿出生后的智力、语言表达和运动能力。

鲫鱼_鲫鱼的家常做法_鲫鱼图片

5.延长寿命

一项研究发现,吃鱼确实可以帮助人们长寿。 鱼中的有益脂肪酸可以降低27%的死亡率。 坚持吃鱼的人比不吃鱼的人多活2年。

鲫鱼虽好,但要注意不要与麦冬、厚朴同食,感冒发烧时也不要吃太多。 (#版权声明#)

Tags:鲫鱼汤 蛋白质 养生 健康

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