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与大多数其他鲈鱼一样,鳜鱼是肉食性鱼类。 它们习惯在底层水域活动,等待兔子伏击路过的小鱼、小虾、螃蟹。 大鳜鱼无疑在我国淡水生态系统中发挥着重要作用。 这是高级掠食者的角色。 不过,鳜鱼属成员虽然不是省油的灯,但其凶猛程度、捕食能力、生长速度在面对入侵物种大口黑鲈时基本处于劣势。 因此,当两人同处一水时,前者的地位可能会被压制。
在我看来,鳜鱼是最好的淡水鱼,而且肉质非常好。 一两公斤重的桂鱼是市场上最贵的。 渔民以最优惠的价格购买这种重量的鱼。 如果桂鱼重几公斤的话,价格会稍微低一些。 我们这里的餐厅,一道常见的菜是清蒸桂鱼。 当然,餐馆老板会在菜单上写上:“清蒸鳜鱼”。 他们哪里有时间写“露”这个复杂的字? 也许他还不知道怎么写。 重重的桂鱼配上青、红、葱、姜、辣椒一起蒸,看起来真不错。 那香味……只能品尝,不能描述。
虽然都说桃花流水鳜鱼肥美,但野外钓鳜鱼的最佳时间其实是秋天。 不过,如果你想钓大的,我的经验是,桃花盛开的时候机会更多。 不过,野生鳜鱼在四五月份就会产籽,这个时候抓上岸就有点难以忍受了。
我钓鳜鱼的方法也很简单。 这是在鳜鱼出没的水域,用手竿将活虾挂在串钩上来捕获这种鱼的方法。 串钩每个钩相距约20厘米,脑线长度约15厘米。 可以使用4到5个11号钩,钩线使用尼龙线。 每个钩子必须配备一个铅锤。 底钩上的铅重应较大。 鱼线要适当长,线上绑七星浮漂。 将鱼钩线抛入水中较远的地方,然后移动鱼竿,使整条鱼钩线慢慢向左或向右移动。 注意七星浮漂只起到控制钩饵在水中深度的作用。 鱼上钩与否完全取决于手感。 这种方法一年四季都可以钓鱼,冬季钓鱼非常有收获。
安装鱼钩的方法与钓其他肉食性鱼类相同; 使用活泥鳅作饵时,由于泥鳅有厚而坚韧的皮,只需将鱼钩穿过背上的一层皮,露出钩尖即可。 使用小鱼作饵时,通常将鱼钩从一侧的腹部钩到背面。 最好不要露出钩尖; 安装钩子要用虾,还需要活虾。 使用个体长度为4至6厘米的青虾,并将钩子从虾上移开。 背面紧贴硬壳穿过,钩尖可外露,也可不外露。 持竿放入钓点,看竿信号钓鱼(鳜鱼吃食很“暴力”)。 这种鱼伤也迎合了鱼吃活饵的习惯。 如果先吃病鱼,上钩的机会就很大。 。
现在大多数人不再用这种方法钓鳜鱼,而是选择路亚钓。 路亚钓法的特点是主动寻找可钓的鱼,向鳜鱼可能栖息的地方投放假饵,进行扇搜索。 这一切都取决于手的感觉。 鳜鱼咬住饵料,就会吞掉并逃跑。 这时竿线上反映的信号是竿尖突然向下沉,手上有强烈的拉扯感。 这时,可以将杆抬起来。 中型鱼。 鳜鱼的冲力不强,一公斤不到的鳜鱼可以直接举起来。 鱼一离开水,背鳍和臀鳍立即张开,但并不挣扎。 这时,不要用手去抓它。 你应该把鱼放在地上,用毛巾盖住它,然后用手从腹部抓住鱼钩。
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