鱼饵添加剂 “黏稠”和“高浓”的区别，你知道吗？

添加剂和许多产品真的是“粘性”以便高度浓缩吗？

为什么很多钓友都有“粘性高就集中”的根深蒂固的认识？

是什么促使企业将“粘性”等同于“集中”和“高度集中”？

尤其是名字里，还加了“糊”“浆”“酱”几个字？ 这些是做什么用的？

今天我们就来说说“粘性”和“集中度高”的问题。 其实这只是一种错觉，甚至是生活中很常见的现象~

烹调的“浓度”就是食材变化所形成的粘稠度。

很多人脑海中都有一个“根深蒂固”的印象，这种印象来自于烹饪一些食物或者胶水。 他们认为煮熟的东西就是好的，粘稠的状态意味着浓稠度高。 诚然，做菜时多余的水是可以去掉的，但“粘”的关键在于淀粉、胶质、蛋白质、糖等物质的改性原理。 以煮草莓为例，是煮的过程和温度导致草莓中的水分蒸发，但关键是糖类的转化和碳水化合物的修饰，从而带来了粘性——但反过来，成熟的过程也带来过多的风味物质的挥发和营养成分的损失。 也可以看出，这其实与“浓缩”、“纯化”无关，甚至只是食品的加工、陈化过程。 煮红薯、秋梨糊等的时候也是这个原理，我们没有提到后期添加糖浆等增稠剂，让糊变得更浓稠。 那么有的朋友肯定会说，为什么止咳糖浆、药膏等只有在高粘度状态下才有很好的疗效呢？ 别急，我们继续聊~

这些“粘”的其实是为了方便

止咳糖浆，顾名思义，是粘稠的，大部分是糖浆组成的。 第一步，将有效药物稀释均匀； 为了粘贴和遮盖药膏，自然要添加胶类物质，使其变稠，甚至具有良好的粘性。 具有直接稀释和缓释作用。 而利用这一工艺偷来的鱼饵添加剂又如何呢？ 常见的不溶于水，需要渔民反复搅拌甚至揉捏——在使用不方便的前提下，为什么要在这种状态下使用渔药呢？ 其实，这首先说明了一种销售策略，一种鼓励渔民“想当然”和误解的策略，从而促进消费~说到这里，有人又会问，陈年酒和浓汁粘吗？ ？ 代表着好的吗？ 那我们就结合饮料和酒精饮料来解释一下吧~

老化反应的“粘性”和模仿粘性是两个不同的东西。

日常生活中，喝一杯粘稠的果汁或者奶茶，确实让很多朋友感觉自己很富有，但是这些“粘性”和“丰富性”从何而来呢？ 事实上，它仅来自香精、增稠剂、悬浮剂和奶油粉。 用嘴和鼻子感受香味的浓郁度，然后看看其状态下的粘度。 你脑海中形成的“高浓度”不就是钓鱼药的粘稠作用吗？ 酒的“挂杯”现象其实并不是浓度过高造成的，而是由于成分造成的挥发和张力造成的。 陈酿的酒会产生残留的糖分和油脂，形成增稠作用，口感更好。 这和高农有什么关系？ 可能相关的是，人们很容易将“粘性”与“丰富”联系在一起，造成混乱。

尤其是鱼饵添加剂，粘度刚调好

综上所述，我们从生活和商业道德中的各种例子可以看出，“粘性”与实际的浓度或纯度无关。 在其他领域的粘性也可能来自于口味和使用的便利性——但在渔业领域，这种“粘性”可能只会迷惑渔民，误导消费者。 我们面前的例子是，“液体虾饵伴侣到底是什么？” 该帐户几天前发布。 其实自制虾饵一瓶就要2块钱。 比如，《解密虾饵添加剂》的视频内容显示，自制虾饵只需要“半勺胶水、几勺色素、半瓶水”。 成本不到2元。 只需1元，即可兑换100毫升粘稠的红色钓鱼“药”！ ——不过这个功能并不是为了“虚张声势”，而是为了发挥虾滑饵的粘胶效果。 但是，让我们从另一个角度来看。 如果你想要红薯味、薏仁味、果香味、奶香味等调味药，并且想要呈粘稠状态，可以只加香精吗？ 而通过“粘”的状态，是不是很容易就能制造出很多渔民想到的高浓度药物呢？

下图是我们自制的“液体虾滑药”：

“粘稠”的渔药需要看清楚。 该乳化过程可以

所以，鱼饵添加剂太容易做稠了。 其实你只需要增稠剂、胶水、悬浮剂、糊粉等； 更高级的还可以用糖浆、蜂蜜……但是添加剂里的这些是什么？ ？ 相反，是一种稀释、稀释效应，对吗？ 唯一有效的恐怕是一些刺激性很强的工业原料，确实需要稀释~

“粘”没有用吗？ 上述稀释的饵料添加剂即使在水中也不溶解。 他们实际上只是误导和欺骗。 但有一类粘稠状态反映了添加剂的性能和辅助积极作用。 那是一种乳化精油成分的鱼饵添加剂。 众所周知，有些精油和精制芳香油不溶于水，这会直接影响此类添加剂的使用。 因此，存在一个“乳化”过程，可以促进精油成分进入水中后迅速分散成细小的“小油滴”，从而满足开饵和配制饵料的使用。 此类添加剂也很容易区分，请看下面的实际图片。

写在最后

渔饵甚至渔具领域仍然缺乏监管。 尤其是在渔用添加剂领域，“三无产品”更是多出！ 但这样的粗制滥造的东西，全都号称“高浓度”、“一体机”、“防爆”……不信，就拿出手里的钓鱼药来看看。 有几种标签成分。 、地址、电话，特别是生产日期？ 就连号称天然、环保、提取的小药，也被包装在日化、牙膏瓶、香水瓶里吧？ 如果你有点常识，你就会知道这些日化瓶中包装的天然物质根本无法保持其品质。 这些其实和我们提到的“粘性就高浓度”的错误信息是一样的——都是基于感官的误导，目的是让不知情的钓友产生“高、大、高”的感觉。

希望广大渔民能够理性认识饵料添加剂，抵制烧手、伤人、虚假宣传、危害环境的添加剂。 然而，如果你吃方便面（使用化学商业诱饵）并说抵制任何添加剂，那你也是在骗自己。 当你再看到粘性时，你真的不会想到先进的工艺、烹饪、高浓度……相反，在这个渔业世界里太多的“粘性”只是误导消费者的手段。

本文的“置顶”扩展链接：

自制的液体虾饵药在渔具店能卖到几十元，成本只要2元。

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