梭子蟹 温州部分菜市场海鲜餐厅迎来“白菜价”预计8月中下旬开启

随着东海三个月休渔结束，我市第一批渔船出海捕鱼。 温州部分菜市场和海鲜餐馆迎来梭子蟹、螳螂虾、鳗鱼等水产品“首网”。 8月3日，记者走访市场了解到，虽然刚刚开始捕捞，但今年的捕捞量还是不错的。 随着运回海鲜的源源不断，预计8月中下旬梭子蟹将开启“白菜价”阶段。

据悉，城市农贸市场60%以上的水产品来自温州水产品批发交易市场。 据市场负责人介绍，目前批发市场最受欢迎的是梭子蟹。 8月1日“小渔”当天出海的渔船，第二天就回来了。 8月2日晚，17辆运载5.6万公斤梭子蟹的运输车入市，当晚全部销售一空。 “今年的肥肥不错，梭子蟹的数量比去年还多。” 该负责人表示，今年的价格也比较高。 价格实惠。 市场批发价最高62元/斤，最低17元/斤。 他推测，梭子蟹最便宜的时间是8月中下旬，届时市民就可以吃到梭子蟹了。

除了梭子蟹，他还提到，鱿鱼、鱿鱼、鲭鱼等水产品将逐步进入市场，市民餐桌上将有更多美味佳肴。

“明天会有大量梭子蟹上市，需要的话可以私信，价格会比较便宜。” 在南塘三多海鲜的团购微信群里，不少市民向群主徐先生询问梭子蟹的价格并进行预订。

徐先生从事水产品批发业务已有五六年了。 他表示，自“小开渔”以来，梭子蟹的价格一直在浮动，一天一价，整体价格走势呈下降趋势。

他介绍，8月4日，预计1000公斤梭子蟹将抵达南塘三多海鲜店。 梭子蟹基本由舟山、台州、温州等地的渔船直接供应。 目前，约80%的梭子蟹已销往酒店和企业食堂。 已预订。

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