农民养殖鳗鱼的前景非常好。 技术是关键。 鳗鱼养殖技术

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养殖鳗鱼是时下非常热门的养殖项目，需求量也与日俱增。 但由于需求增加，资源不断减少，使得鳗鱼市场供不应求，价格呈稳步上涨趋势。 其实，有时候家里做一些生态池塘就可以养鳗鱼，带来的经济效益也是相当可观的。

自己在家养鳗鱼的方法

鳗鱼容易饲养，而且能经受住死亡。 把它放在家里的水箱里。 只要放一点水进去就可以了。 不需要土壤或其他任何东西。 水以稍微没过鳗鱼为宜，但不能太多，否则很容易因缺氧而窒息。 将其单独放置几周是完全可以的。 只要确保每天早上换水即可。 如果你不喂它，它不会死，只会变得更瘦。 另外，它们还会吃小虾、小鱼、小螺丝等，就看你更方便吃哪一种了。

养鳗鱼用什么

1、选择水质好、无污染源、外界干扰少的池塘。 用毛竹在池塘内搭起支架，将网箱的四个角固定在支架上。 每个笼子内均设有食物桌。 由于鳗鱼有互相残食的习性，所以放养规格基本相同，一般每条鳗鱼20～50克。

2、鳗鱼放养时间应选择在4月、5月或8月至9月，避开5月中旬至7月是鳗鱼性成熟繁殖期。 鳗鱼生长最适宜的温度是24至28摄氏度。

3、喂食要定时。 鳗鱼白天休眠，晚上出来，所以下午6～8点投喂为宜。饲料要新鲜，不能被腐霉变质。 饲料放入前应洗净，然后用每立方米水3～5克的食盐浸泡10～20分钟，再用清水冲洗干净后再饲喂。 一般选用淡水小杂鱼，日投喂量为网箱鳗鱼总重量的3%-5%。

4、人工养殖时，由于投喂大量饲料，鳗鱼排出的粪便很容易污染水质，因此必须经常添加新水，保持水质新鲜。 春季每7至10天换水一次，夏季每3至5天换水一次。

5、笼舍必须定期消毒。 每立方米水使用10克漂白粉，撒遍笼内。

6、放养后，可在网箱内放养适量的泥鳅。 利用泥鳅上下奔跑的习性，可以起到分流、增加氧合的作用，也可以排除黄鳝的残饵。 池塘内放养一定量的鲢鱼，以调节水质。

7、及时清理网箱，清除过多杂物和附着藻类，保持网箱内外水分交换顺畅。 网箱内最好放置水生植物，如水葫芦、水花生等，为鳗鱼提供良好的生长和栖息场所。 移植荸荠时，最好把根去掉，洗净后用5%的盐水浸泡10分钟左右，防止蝗虫等有害生物随草带入箱内。

8、黄鳝苗入箱前必须严格消毒，特别是7-9月是黄鳝易发病的时期。 整个盒子应每 20 天喷洒 1ppm 漂白剂。 如发现病鳗，应及时隔离。 发现病情及时对症下药，尽量减少损失。

9、每年12月，当水温降至12度以下时，鳗鱼的摄食和生长基本停止。 这时，网箱里的鳗鱼就被收集起来，投放市场了。

鳗鱼吃什么

鳗鱼喜欢吃活食，而且也很贪吃。 人工饲养的鳗鱼、蚯蚓、蛤等都是很好的饲料。 还可以用灯光将飞虫诱入池塘，或用猪血吸引苍蝇产卵，产生蛆作为饲料。 蚯蚓是最好的。 每7-8条蚯蚓可使鳗鱼增肉1克。 黄鳝对食物的选择性非常严格。 长期喂食一种食物后，短时间内很难改变其饮食习惯。 因此，在更换饲料种类时，前2-3天内一定不能喂任何饲料，以免它们因饥饿而选择性进食，吃新饲料。 黄鳝习惯白天躲藏，晚上出来。 因此，第一次放养时的饲喂时间应在每天下午4-5点，或晚上天黑前，以后每天的饲喂时间要早一些。 经过一段时间的饵料训练后，每天上午9点或下午2点就可以喂它们了。 也可以采用隔日喂食的方法来增加其食量。 诱饵可以扔在木架上或聚乙烯网制成的诱饵台上。 饵料位置要固定，饵料用量为鱼体重的6-7%。 投喂后第二天应更换淡水，保持池内水质新鲜、溶氧量高。

鳗鱼病害的防治方法

黄鳝生长期，特别是刚放出的鱼苗和黄鳝繁殖季节，切不可让鸭子入池捕猎。 夏季，鳗鱼有时会因气温过高而中暑、昏迷。 这时应换凉水或阴凉处降温，然后喂新鲜的蚌肉。 鳗鱼的主要病害是梅斑病。 症状是鳗鱼背部出现黄豆粒大小的圆形病灶。 处理方法：可以在池塘里经常饲养一些蟾蜍（蟾蜍）。 因为蟾蜍毒液对蟾蜍有预防和治疗作用，可以减少发病率。 若发现已发病，可将蟾头剥下，用绳子捆住，在池内来回拖曳数次，1～2天内病可痊愈。

人工养殖的​​鳗鱼明显比野生的要大，颜色肥美、光滑。 而且只需投喂一些蚯蚓、鲜蛆、野鱼等饵料来代替传说中的尿素，肉质就能拥有更新鲜的口感和更丰富的营养，深受人们的喜爱。

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