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外观差异:蓝鳍金枪鱼有黄色或蓝色的背鳍,重约150公斤,最大可达684公斤; 黄鳍金枪鱼有红棕色背鳍,重达225公斤。
价值区别:蓝鳍金枪鱼是目前经济价值和体型最大的金枪鱼,而黄鳍金枪鱼是目前产量最多的金枪鱼; 蓝鳍金枪鱼的价格普遍高于黄鳍金枪鱼。
1、外观
1. 蓝鳍金枪鱼
长度一般在200厘米左右,最大可达458厘米。 重量约为150公斤,最大可达684公斤。 此外,其下侧和腹面呈银白色,有无色横线,其上排列着成排的无色点。 第一背鳍为黄色或蓝色; 第二个是红棕色; 臀鳍和远鳍呈深黄色,边缘呈黑色。
2. 黄鳍金枪鱼
成鱼最大长度可达3米,重量可达225公斤。 一般最大的鱼可达2米,重100公斤以上。 车体呈纺锤形,货叉最大长度可超过2米。 身体的最高位置在第一背鳍基部的中部。 第二背鳍和臀鳍的前鳍条延长。 胸鳍中等长度,末端到达第二背鳍起点下方。 鳃耙有26至34个。 体背部深蓝色,腹部黄色至银色,常有横条纹。 背部、臀鳍、小鳍均为红棕色,边缘呈黑色。
2. 价值
1、蓝鳍金枪鱼是目前经济价值和体型最大的金枪鱼,而黄鳍金枪鱼是目前产量最多的金枪鱼。
2、无论是蓝鳍金枪鱼还是黄鳍金枪鱼,售价都比普通鱼类高,而且营养比很多种类的鱼都高。 但蓝鳍金枪鱼的价格普遍高于黄鳍金枪鱼。
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