芳村花卉市场 “云上花市”开启云端待客模式

2019年，广州水上花卉市场在荔枝湾景区开业。 南都记者 谭庆举 通讯员 丽文商务酒店

大量的红掌已准备好上市。

走进从化区澳头镇祥新村的广州天浩农业科技有限公司花卉种植基地，一辆卡车正在打开后备箱，等待工人们将一盆盆绿油油的年夜花整齐地排列起来。运往广州市区的批发市场，再从批发市场分散到省外的各个城市。

该公司总经理匡浩强告诉南都记者，这段时间，他们在广州岭南花卉市场的店面销售达到了顶峰，每天能卖出2000盆年夜花。 由于市民习惯在临近过年时购买鲜花，预计广州当地除夕花市将在第一周左右达到高峰。

邝浩强也在忙着准备云上花市。 1月12日，广州2022年春节“云上花市”启动仪式在花都区赤坭镇竹东村举行，来自白云、花都、番禺、南沙、从化、增城六区的年度主要观众299人参加。 花卉生产基地约1200万盆（株）一年生花卉开启“云待客”模式。

“云上花市”对于商家来说并不是什么新鲜事。 1月13日，南都记者走访芳村花卉市场和从化多个花卉种植基地时，不少花卉企业负责人表示，疫情加速了花卉销售线上化转型。 面对疫情常态化，他们正在探索布局更多业务赛道。

销售旺季

年夜花上市，进入线上销售高峰期

工厂里，“金美人”被装在精美的陶瓷花盆里，绽放出绚丽的花朵。 匡浩强告诉南都记者，已经开花的产品将投放到广州及周边地区当地的年夜花市。 有的会被顾客提前预订，放置在商店或公司，营造春节气氛。

今年，天浩农业准备了数万盆年夜花，其中有金美人、樱花、红双喜、香兰、金嘴、墨兰（七黑）等，都是深受大众欢迎的品种。 邝浩强说，到目前为止，基地的鲜花已售出一半。 至于网上花卉市场，他们还在准备中。 但据他了解，这段时间年夜花的网络销售已经进入高峰阶段。

广州绿宝轩农业生态科技有限公司相关负责人于昌平也告诉南都记者，今年他们基地的花卉已经售出一半以上。 “我们准备了20万份年夜花，目前已售出60%，未来几天将逐步流向全国各地。”

绿宝轩农业是一家以年花批发为主的企业。 对他们来说，2022年除夕花市将于2021年12月下旬开始。“我们的客户比较固定，今年他们会提前拿货，因为担心疫情导致管理或物流封闭。”关闭。” 于昌平预计，年夜花市的销售旺季将在腊月二十左右。

针对2022年年夜花市，绿宝轩农业还准备了多个热门品种，其中包括原创优质产品：七彩马蹄莲、里格海棠、红掌、百合； 以及新推出的高端产品：荷花灯、国兰、冬青。 由于今年质量和种植设施的升级，价格比往年有所上涨。 彩色马蹄莲的单价将比去年上涨7%左右。 但这并没有对年夜花的销售产生大的影响。 截至目前，绿宝轩农业已销售马蹄莲2000余株。

虽然目前年夜花销量不错，但邝浩强坦言，未来市场情况仍不明朗，因为他们担心疫情再次出现。 “我们重点做线上渠道，但也会受到影响。比如前段时间有些地方出现疫情，客户下单后，我们因为物流不接单而无法发货。” ”

对今年的销售比较有信心的于昌平也表示，为了应对可能出现的疫情，他们延长了鲜花的生产周期。 比如，原来3万盆马蹄莲分三批出售，现在将分六批出售。 次，降低每批次滞销风险。 而且今年他们不敢扩大放养规模。

“疫情是我们最大的风险。” 广州爱花网络科技有限公司副总经理文智慧表示，他们更担心的是岭南花卉市场因疫情而关闭。 “如果没有疫情，这里肯定会很受欢迎，因为广州各区都取消了线下年夜花市，广州市民买花的热情势不可挡。”

政策支持

企业可在线申请电子发票

疫情对花卉企业的影响不容忽视。 于昌平告诉南都记者，面对疫情，他们的经营压力很大。 一方面，大量鲜花滞销，另一方面，工人们等待发工资。 公司资金链十分紧张。 在此情况下，从化区税务局多次走访绿宝轩农业种植基地，并提供相应扶持政策。 仅去年一年，绿宝轩农业就享受了约30万元的增值税减免、企业所得税等优惠政策。 “这不仅减轻了负担，也增强了我们迈出步伐、升级发展的信心。”

于昌平透露，由于免税、收费，他们有富余资金用于新品种研发、技术培训等，春节花卉超市也靠这笔钱来装备基础设施。

邝宝强告诉南都记者，接下来，他们将用享受的税收红利装修直播间，聘请专业配送人员，努力把电商销售渠道做大做强。

除了减税降费政策外，企业更喜欢的是电子发票。 于昌平说，以前，会计师开具发票至少需要一两个小时。 现在有了电子发票，会计人员还有时间兼做统计工作，公司节省了大量的人力成本。 “涉税服务给我们带来的便利是显而易见的。”

“税务部门确实为我们省了不少力气，让我感触最深的就是电子发票。” 谈起电子发票，邝宝强不禁赞叹道，“现在可以在公司开具发票了，这真是最实际的（改革）措施。而且税务部门现在的态度也让我真切地感受到了政府部门真诚地为企业服务。”

据了解，企业可以在线申请电子发票。 发票开具后无需通过传统邮件将发票发送给买家。 企业或个体户如需补充发票，可随时登录广东省电子税务局，在发票事项受理栏目向税务机关提出申请。 经行政审批后，可以在线接收和开具发票。

国家税务总局广州市从化区税务局街口税务所一级行政执法人员谢颖表示，为打通税收优惠政策落实的“最后一公里”，日常相关工作人员将线上微信推送，结合线下走访，确保企业第一时间真正享受到政策福利。

国家税务总局广州市荔湾区花地税务所一级行政执法人员徐哲元表示，目前，荔湾区税务局已针对岭南等大型农产品批发市场花卉市场、芳村茶叶批发市场加强涉税服务宣传。 同时，加强与销售平台等管理方的沟通与合作，了解个体户涉税诉求。

转变电子商务

运输是在线销售的首要挑战

南都记者走访期间，天浩农业的工作人员正忙着给鲜花拍“照片”，准备放到云上花卉市场的页面上作为产品预览。

事实上，天浩农业在2020年就已经开始尝试电商。“一是因为消费习惯的改变，二是疫情。” 匡浩强说，去年，从化区农业农村局向他们提供资源，帮助区内花商开设电子商务培训课程。 目前已有多家商家正在“试水”。 据他了解，一些花卉企业线上销售已经好于线下。

2020年，在广州最大的花卉批发市场岭南花卉市场，专门从事花卉植物批发的电商平台——广州爱花网络科技有限公司成立。 文智慧表示，虽然他们之前就有线上转型的计划，但疫情加快了他们的步伐。

据介绍，目前已有600多家花商入驻爱爱花科技旗下的“一皮花”、“云花石”交易平台。 与淘宝或阿里巴巴等平台不同，消费者在“壹皮花”平台下单后，供应商需要将货物发送至爱华科技的仓储点，进行统一质检，然后安排包装、物流运输。 目前沃华科技在全国拥有20多个仓储点。

网上销售表现非常好。 据文智慧介绍，2021年线上平台累计实现交易额1.35亿元，预计2022年春节期间销售额将达到2000万元左右。该公司财务经理熊文科透露，今年之后此外，他们还打算筹集资金增加国内仓储点的数量，让全国每个城市都有其公司的仓储点。

针对今年的云花市，爱花科技更加注重线上宣传推广。 文智慧表示，他们今年开启了预售模式。 由于网上鲜花销售非常注重库存管理，临时下单的消费者可能会遇到库存不足的情况。

网络销售给花卉企业带来了很多问题，首当其冲的就是运输。 “鲜花在运输过程中难免会遇到颠簸，但有些电商平台无论情况如何都要求卖家承担损失，这是我们迫切需要解决的问题。” 匡浩强表示，为了适应线上销售，他们对产品的包装进行了一系列改进芳村花卉市场，包括种植时株型更小、包装更细致等。 对于专业平台，文智慧也表示，送花是个问题。 由于鲜花是消耗品，在运输过程中很容易损坏。

对于花农和传统生产销售花卉的企业来说，线上转型也面临着操作习惯改变、资源匮乏等困难。 例如，线上平台要求供应商提前做好花卉报价和库存，这就需要商家提前做足功课。 匡浩强坦言，目前他们缺乏开发线上渠道的人力和技术。 尤其是生产基地距离县城较远，聘请主播难度较大。

不过，邝浩强对线上销售依然非常乐观。 他表示，该公司去年关闭了一家商店，以在线上分配资源。 今年他们还计划将资源配置到线上渠道。 “即使没有疫情，这也是市场未来发展的大方向。” 文智慧还表示，消费者已经养成了网上购买鲜花的习惯，所以他并不担心网上销售。

新出路

出路1

开设春节鲜花超市、农家乐等多元化经营

同样致力于“电商+直播”赛道的绿宝轩农业希望通过线上渠道宣传公司的生产基地。 因为去年年底，他们新增了一个面积3300多平方米的春节鲜花超市，专门用于拓展旅游产品线。 此前已配备植物园，内有300多种植物，专门用于拓展游学产品线。 据统计，自去年5月启动考察团以来，绿宝轩农业已接待游客约20批，每批约80人。

疫情过后，多元化经营路线成为花卉企业的又一出路。 余昌平告诉南都记者，他们开鲜花超市时，不仅希望吸引消费者出行，还希望吸引零售客户。 “如果线上物流不通的话，周边市民和到访的游客也可以到花卉超市购买。”

天浩农业花卉种植基地，一进门就有一条一公里长的路。 匡浩强表示，他们计划将这条路设计成花卉展示长廊，让消费者一进门就能直观感受到鲜花的美丽。 此外，他们还计划增加农家相关产品线，推出沐浴露等与花卉相关的高附加值衍生产品。

出路2

社区增​​设零售网点并建立团购模式

作为两家以批发为主的花卉企业，绿宝轩农业和天浩农业也将目光投向了社区零售网点。 “去年我们就已经在社区卖花了，这也是我们应对疫情找到的解决方案之一。” 邝浩强说道。 于昌平还提到，2020年的疫情对他们影响较大，因此他们调整了经营思路。 基于疫情期间人们不愿外出的情况，他们在多个社区设立了鲜花销售网点，还建立了社区年花团购模式。 但这种销售方式只是在疫情期间更有优势。 今年，社区花卉销量仅占总量的10%左右。

出路3

商圈内设立花卉体验店，主打花卉快速零售。

对于专业电商平台我爱花科技来说，线下零售需要顺应潮流，“创造一些新创意”。 去年3月，广州北京路步行街迎来了一个网红打卡点——“花时花季”花卉体验店。 这是爱花科技旗下的一家花卉体验店，专注于花卉快消品零售领域。 文智慧介绍，鲜花体验店里的鲜花与传统花店的不同之处在于，不需要深加工。 鲜花可简单包装或拆成小包装后出售，单价较低。 这是疫情后他们的新尝试。

“我们主要希望在人流量大的地方试点，打造一张广州花城的名片，让大家随处可见花、方便买花。” 不过，文智慧也坦言，虽然目前花卉体验店的销量还不错，但租金成本是他们需要考虑的重要问题之一，因为步行街、商场的租金太高。

采写/摄影：南都见习记者梁思华

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