土酒曲制作方法

米酒曲酒曲 白酒 家用赠送酿酒技术培训

用量少更***

仅需加250到350克酒曲，100斤粮食即可。使用10公斤300元包邮且内含一公斤独立小袋的商业装，更实惠哦！

调制生料***曲，熟料***曲，对高粱、玉米、大米、糯米、小麦、青稞、荞麦、稻谷的生料、熟料固态液态发酵而言更适配。不但能够实现产量高，而且还可***出酒的口感以及香味！

该酒品的口感，醇厚绵软，富有层次感，无可挑剔；其香味，饱满且无苦味、涩味、酸味，同样无可挑剔；出酒品质更是出众，无可指摘！能够让您赢得更多客户的喜爱，促使他们持续回购。

相比传统酒曲出酒率，此酒曲出酒率真正得以提高啦：提高幅度达50%呢！若按照100斤粮食来推算出50度酒的情况，大米出酒约95斤，高粱出酒约65斤，玉米出酒约70斤，荞麦出酒约60斤，稻谷出酒约75斤，小麦出酒约78斤。

我们作出承诺，所出的酒，口感十分醇厚，香味极为饱满，不会上头，也不发苦，而且，出酒率相较于传统酒曲，提高了百分之五十。

操作简便、不易出错

此高产酿酒酒曲乃特殊酒曲，属于纯生物复合制剂，它具备使任何生物淀粉糖化之能力，还能经糖分发酵之后转化成酒，发酵之时无需装箱培菌进行；因而操作简便，既省时又省力，且操作之际不容易出现错误。

该宝贝属于，由酿酒工程师自主研发的高产熟料酒曲，它适用于生料发酵，也适用于熟料发酵，可用于发酵大米，还能用在玉米、糯米、小麦、高粮、苦荞等各式粮食上。100斤粮食使用酒曲6到7两。此高产酿酒酒曲是特殊酒曲，属于纯生物复合制剂。它能够把任何生物淀粉，进行糖化，能将糖分，发酵转化成酒。熟料高产酿酒酒曲适用于各种香型白酒的生产，既能用来生产高度白酒，又能进行低度白酒的生产，并且能大幅度提升出酒率。冬时不停歇九数，夏时不停歇伏辰，解决了酿酒安全度过夏天以及冬天的问题。此酒曲出酒状况稳定，出酒具有某种特性，发酵速度较快，口感良好，出酒带有香味，口感醇厚，不存在苦味，不会上头土酒曲制作方法，口味与传统熟料固态发酵工艺酿造出来的白酒口味相同一。按照 100 公斤粮食产出 50°白酒来计算，大米出酒率能达到 90 至某个范围，玉米出酒率为 70%至 80%，高粱出酒率在 65%到 70%之间，酒的品质较高。运用该酿酒工艺生产出来的白酒酒体清澈明净，绵甜且爽口，酒质具备某种特质。经国家法定的相关部门进行检测，其酒质达到了国家一级品的标准，该酒曲的操作存在着三大优势，一是操作起来简便，二是出酒方面有着相应特点，三是出酒的口味良好。酿酒技术方面包教包会，还会赠送详细的技术资料！需注意，购买量较多的客户，以及收藏该宝贝的客户，可以联系客服修改运费，小店拥有实体店铺，所有酒曲都是由具备多年科研经验的酿酒工程师历经菌种培育、酒曲成品制作才得以完成，品质具备相应特性！本店具有特色之处在于，凡是购买本店酒曲的客户，均可获得常年的售后技术指导以及一对一的客服服务。本店的店主具备多年酿酒研究方面的经验，一直致力于推广现代高产酿酒技术，在切实达成传统酿酒口味的情形下做到高产。店主能够解决酿酒相关的所有问题，欢迎酿酒行业各位好友前来切磋酿酒技术，店主也会为每一位客户耐心细致地做好售后服务！培训内容包含：传授熟料固态高产发酵技术，传授蒸馏技术，传授蒸料技术，针对实战营销方案予以指导。我们所拥有的熟料固态高产酿酒技术，是基于传统熟料酿酒工艺而进行改进的，它简化了诸如摊凉等众多既耗时又费力的步骤。该技术在操作方面极为简便，能够令人熟练且快速地掌握此项技术。与此同时，运用此技术酿造出来的酒，无需添加任何物质，也不需要进行任何过滤操作或者借助催陈机，更不会添加任何香精香料。白酒的口味与传统酒相同（如小灶酒、天锅酒），对于水质并无特殊要求，只要是能够饮用的水均可以用来酿酒（水质确实会对出酒口味以及出酒率产生影响，这是由于水质的PH值、微量元素以及矿物质含量所导致的）。但当下我们所拥有的技术已然能够达成，任何能够饮用的水皆可用来制作酒品，并且所酿出的酒，出酒口味颇佳。要是去探讨水质对于出酒所产生的影响，我们能够展开详尽的交谈）我们采用的技术乃是熟料颗粒的制作方式，所酿出酒的口味与传统的小锅酒别无二致，口味相当不错，出酒率提升了30% ，对于50度的白酒而言：100斤大米能够出酒90到100斤，100斤玉米能够出酒70到80斤 我们这项技术的原理和传统酿酒并无差异，出酒口味良好，与小锅酒的口味是相同的。在传统酿酒技术上实现了更为成熟的发展，将各种操作关键予以数据化，以往酿酒依靠口耳相传，实际上只要把控好温度、酒曲、氧气量等诸多因素，便能够酿造出好酒，而且我们所具备的酒曲与技术历经了19年多的时间进行研究开发，此酒曲酵母活性高，发酵能力强，温度适应范围广，当前在国内酿酒行业属于熟料固态高产酿酒技术以及酒曲。我们从事酿酒研究已达23年之久，倘若您有做酒的想法，那我们必定能够教导您酿出具备高品质、拥有好口味的白酒，并且出酒之时操作简单便捷，还能节省人工成本，任何与酿酒相关联的问题，我们均能够解决。

生料专用酒曲订购热线，熟料专用高产增香酒曲订购热线，这是酿酒技术服务热线。该酒曲能提高出酒率50%，酒香味***，酒体饱满，口感醇厚绵软。酒曲厂家直销，欢迎选购，还赠送技术资料指导培训！

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