黑斑狗鱼介绍：习性凶猛的高纬度特产冷水鱼，味道鲜美

黑斑狗鱼这种鱼类，其学名为Esox ，属于狗鱼科狗鱼属，它是高纬度寒冷地区水域所特有的鱼类，它的肚皮是白色的，背部呈现出灰黄绿色那样的颜色或者是绿褐色，体侧散布着好些黑色斑点，在它的鳍条上偶尔会有黑斑，这便是其在分类学中被称作黑斑狗鱼的缘由。

它主要在有植被生长着的湖泊、河川栖息，属于肉食性，把鱼类、甲壳类、鸟类、小型哺类等当作吃食。黑斑狗鱼出击去捕食时的那个过程，是迅猛的。它摆动起大尾巴，身体呈现“S”形朝着猎物直直冲过去，随后尾部朝着前方猛地一甩一下，身体呈现“C”形开始减速并急速停下，猎物就被那尖锐的牙齿紧紧咬祝而且，如果是上至浮游在水面上的水禽、在水中游动着的鱼类，甚至是小型哺物体，下至水底的小虾小蟹，可是都被列入到它们的食谱当中的，有的时候同伴也会成为一顿美味的“下酒菜”。

狗鱼，也就是黑斑狗鱼，它属于冷水鱼，是十八子其中的一子，属于淡水鱼，是生性粗暴的肉食鱼，它除了会袭击别的鱼之外，还会袭击蛙、还有鼠等，据称它能够吃下和自己体重相当的食物，因寿命长，偶尔会有大型个体被发现，因其肉味不错，所以也成为了钓鱼的良好对象，肉质细腻，口感良好，味道鲜美，北方人喜欢将其包成片状沾辣根生食，很是爽口，当然了，根据个人喜好，怎么吃都行。黑斑狗鱼是那种高纬度（大概是北纬44°以北咧，这儿可是寒冷地带哟）寒冷区域河流湖泊水域所特有的鱼类，它在黑龙江省分布得蛮广泛的，像黑龙江、乌苏里江、嫩江、松花江等水系的支流，还有湖泊以及水库当中都是有它得分布的。它归属、狗鱼亚目。

狗鱼科，隶属于狗鱼属。它于黑龙江水系的各大支流均有分布。通常情况下，个体重量为1至2千克，部分个体可达35千克。鉴于其分布范围极为广泛，种群数量颇为众多，且肉质格外细嫩鲜美，因此在黑龙江水系中，它成为了具有冷水性经济价值的鱼类。其肉厚且刺少，肉质细嫩呈洁白之色，味道颇佳，是产区内主要的经济鱼类之一。狗鱼在产区的天然产量颇为可观，肉质细嫩洁白，除去稍带些许草泥味之外，实际上并不逊色于鲤鱼、鲫鱼或者哈鱼。因其肉味独特，故而成为钓鱼的优质对象。然而，狗鱼的卵含有毒素，不宜食用。

欲购买的诸位需留意，“黑斑狗鱼”乃黑龙江的冷水鱼种，凭借肉质鲜嫩、营养价值高而闻名于外。近些年来，黑龙江的“黑斑狗鱼”数量呈逐年递减之势。为了涵养那渔业资源，保护黑龙江的种群，此县的鲟鳇鱼繁育做出决定，要开展“黑斑狗鱼”的繁育孵化试验。狗鱼生长速度快，寿命颇为长，有人发觉存在重达3至35公斤、年龄为7龄的个体，其最长寿命能够达到20岁以上。

狗鱼是一种淡水鱼，它在寒带到温带的区域里有着广泛的分布，它分布于黑龙江小系江、河以及湖泊的地方，在国外它分布于俄罗斯，它属于大型淡水鱼类，它一般体长在6毫米左右，它平均体重在1 - 2克，它有的个体体重能够达到16公斤以上，它的身体呈现延长状态，它的头前部相对扁平，它的吻部如同鸭嘴一般，它的口比较大，它的前颌骨、下颌骨、犁骨、胯骨以及舌的齿都很锋利，它的鳞比较小，它的侧线不是很明显，它的背鳍往后移动，它的背鳍与臀鳍相对，它的体背呈现青铜色，它的腹部是白色的，它的体侧有着黑色斑点，不过它常常因为栖息环境的不同而出现一些新变化。

公司常年供应新疆冷水鱼，其中有新疆特产梭鲈，也就是九道黑，还有乔尔泰，也就是狗鱼，另外还有丁桂鱼，也就是黑鱼，以及精品河鲈，也就是五道黑。

公司常年供应黑龙江冷水鱼，其中包括边寒三珍，边寒三珍有大马哈鱼，还有翘嘴大白鱼，另外还有鲟鳇鱼。还有三花五罗十八子，“三花”指的是鳊花，鳌花，鲫花。“五罗”是哲罗，法罗，雅罗，胡罗，铜罗。“十八子”包含斑鳟子，华子，柳根子，草根棒子，青根棒子，黄姑子，红眼瞪子，麦穗子，山鲤子，川丁子，白漂子，紫泥肚子，葫芦片子，鲤拐子，鲫瓜子，鲢子，嘎牙子，牛尾巴子，沙姑鲈子，鲇鱼球子，七粒浮子，红尾巴梢子。由原产地直接开展发货操作，存在直营的酒店，还有餐饮以及特产店，欢迎各类酒店餐饮、特产店、大型连锁超市、各地经销商前来挑选并购买货源。全国地区代理目前正在征集招募，拥有的是一手货源，支持一件代发货黑斑狗鱼是什么鱼，欢迎前来进行业务的洽谈以及谋求合作！

Tags：黑斑狗鱼 冷水鱼 肉食性 黑龙江 渔业资源