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哈喽大家好,我是无殇,因为前段时间的帖子,有钓友评论问我的窝料是怎么做的,我答应他近期会出个教程,今天它来了!
为了买便宜点的小米,在一个超市里买了2斤左右的玉米渣,
这个超市小米能5块多,又跑到了另一个超市买了两斤左右的小米,
一斤便宜将近一块钱,我真是持家的好男人,哈哈
大米的话家里有就没单独买了,开始制作!
为了让大家更容易学我泡酒米,拍的是相当仔细,准备材料,
牛b红鲫一袋,牛b鲤一袋,维生素b2取出来20片,维生素b2到药店可以买到,
几块钱相当便宜,以前喝剩下的枸杞蜂蜜,怕不够然后又拿出一瓶枣花蜂蜜,
自己泡的中药酒,我这个中药酒是我以前在人家直播间买的,所以不知道配方,但是我在这里给你们说个配方,是我以前学大师的配方,去年泡过一次味道相当纯正。
中药配方:山奈10克、肉桂5克、山楂5克、丁香10克、小茴香3克、大茴香2克、红糖50克、泡一斤曲酒!
这些中药去中药店买,我记得我买的时候是6块钱一份,买了两份,价格便宜实惠。
这里要提醒一下,b2要把它弄成粉末状吆,一切准备就绪就开始制作了,
拿出一个盆把b2粉末搞里头,牛b鲫牛b鲤搞里头,蜂蜜搞里头,中药酒搞里头,这里提示放中药酒的时候,你泡多少酒米自己感觉放多少合适,我做的也不是太精确,凭自己感觉,多点少点问题不大,只要搅拌的时候湿漉漉的就行。
紧接着玉米渣小黄米大米搞里头,搅拌均匀后找几个容器装里面就行,
在这里说下为什么要用三种米,(1)小米太贵了,(2)小米针对鲫鱼,玉米渣针对鲤鱼,大米主要起留鱼效果。
搅拌的时候要戴上橡胶手套,或者一次性防水手套,毕竟里面有小药,
对皮肤有一定的伤害,因为我以前装酒米的瓶子罐子都被我妈腌东西了,
这次泡的也不多就随便用矿泉水瓶子装,还有自己用瓶子做的漏斗网漏斗里灌的铲子,
因为瓶口太小又用电胶布缠起来省的老是错开灌不进去,希望对大家有所帮助!
装瓶子里面的时候要预留空间不要装满,因为酒米吸收液体后会膨胀,
装好之后放到阴凉处7天左右就可以使用了,因为没有炒香,所以吸收的有点慢,
有想快点的不嫌麻烦的可以炒一下,但别炒糊了,用小火炒出淡淡的米香味就行,
每各24小时把瓶子倒过来放,顺便来回摇晃摇晃,这样让酒米泡的更加均匀全面。
因为我制作的比较简单,有不足之处还望大师们指点,有喜欢的可以收藏加个关注,以免找不到。
感谢大家观贴,再见!
最后大鲫镇楼!
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