鲫鱼汤的做法又白又浓,鲫鱼汤怎么做才能又浓又白

鲫鱼汤做法
1.鲫鱼去鱼鳃，去鱼腹内杂物，把鱼腹内黑膜彻底洗净鲫鱼汤的做法又白又浓。
2.萝卜切成丝。锅里热油。
3.放入姜稍炸，放入鲫鱼，一面煎黄后翻面煎。
4.加入没过鱼身2-3cm的开水(水要多加些，因为要大火中火熬煮，避免中途水不够添水)，放入葱结。
5.大火滚煮15分钟，转中火继续煮10分钟。加入萝卜丝，烹入盐，继续炖5分钟即可。
6.最后可放香葱或者香菜调味。喜欢稍刺激的口感，也可以调入胡椒粉。

鲫鱼汤怎么做好吃，清淡鲫鱼汤的家常做法

步骤
清淡鲫鱼汤的做法步骤11.把锅置炉子上，放油，盐，姜蒜爆香。
清淡鲫鱼汤的做法步骤22.把鲫鱼放入锅内，煎至金黄色
清淡鲫鱼汤的做法步骤33.把鲫鱼取出再放入砂锅中，加开水煮
清淡鲫鱼汤的做法步骤44.待汤变成奶白色时再加入胡萝卜煮十五分钟，最后加入豆腐再煮十分钟即可。

清炖鲫鱼汤怎么做好吃，清炖鲫鱼汤的家常做

清炖鲫鱼汤的家常做法
食材用料

鲫鱼1条
植物油适量

生姜4片
盐适量

葱1根

1.准备所需食材

2.鲫鱼清洗干净，鱼身划两刀，抹上盐稍淹片刻，生姜切片

3.热锅下油，生姜煸香

4.将鱼两面略煎一下

5.倒入热水，大火烧开

6.转入炖锅内，炖煮半小时左右

7.最后放盐，根据个人口味调量即可

8.撒上葱花，鲜美的鲫鱼汤上桌了！

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