稻田人工养殖克氏螯虾投资少、见效快的生产方式

小龙虾

稻田选择

选择水源良好、无污染、排灌方便的稻田养殖小龙虾。 地势低洼的稻田比较好。 土质以壤土为宜，要求田埂较厚，田面光滑。

稻田整理

(1) 开沟。 沿稻田田埂内侧挖一条养虾沟。 沟宽4～6米，深0.8～1米，坡比1：2.5。 如果田地面积较大，应在田间挖田沟，沟宽1米，深0.5～0.6米。 育苗沟和田间沟的面积约占稻田面积的20%。 （二）防逃设施。 可用砖石沿田埂搭建永久性防逃设施，也可用石棉瓦、网片、钙塑板等搭建简易防逃设施。防逃设施高20～30厘米比田埂高，顶部呈“T”形，底部埋入土中。 30厘米以上。 (3)沟渠清理、消毒。 每亩虾沟全沟浇生石灰水75公斤，对沟渠进行彻底清洁消毒。 (4)施足底肥。 养虾沟每亩施腐熟畜禽粪便500～800公斤，改善水质。 (5)移栽水草。 在虾沟内种植轮叶黑藻、紫锥菊等水生植物，或在沟旁种植空心菜。 (6)过滤进水。 用筛网过滤进水，防止有害生物进入。 下沟水深保持在0.6至0.8米。

苗木放养

(1)夏季放养。 放养的主要是当年人工培育的幼虾。 放养时间为7月至9月。 每亩养虾沟放养幼虾1.5万至2万尾。 (2)冬季放养。 一般在12月进行，每亩虾沟放养3厘米左右的虾种10000～15000尾。 有条件的地方，对虾养殖可分两季进行，7月至10月为青虾或罗氏沼虾一季，12月至次年5月至6月为小龙虾一季。 放养的种子要求品质优良、规格一致。 在晴天或雨天的早晨播种。 放养前用3%～4%的盐水浸泡10分钟消毒。 一次就够了。

饲料喂养

幼虾阶段主要吃饼、动物血等易于食用的精饲料。 中后期以谷类、豆类、蔬菜、水果等植物性饲料与螺蛳、野生鱼虾、畜禽下脚料等动物性饲料混合。 8-9月以植物性饲料为主，10-12月多饲喂动物性饲料。 日投喂量安排为田间对虾体重的6%～8%。 冬季每3～5天投喂一次，日投喂量为田间对虾体重的2%～3%。 从次年4月份开始，逐渐增加投喂量。

水质管理

为保持养虾稻田水质新鲜，沟内最低水位不应低于30厘米。 8-9月高温季节，每10天换水一次，每次换水1/3； 每20天泼一次生石灰水以调节水质。 如果发现小龙虾附着在稻苗上或大量落地，应立即添加新水。

日常管理

现场检查每天进行一次。 做好防洪、防逃工作。 虾沟内保持大量水草。 如果数量不足，必须及时更换。 大量虾正在脱壳时，请勿冲水或打扰它们。 脱壳后饲喂优质动物饲料。

商业捕虾

7月至9月放养的，12月捕捞； 冬季放养的则于次年6月至7月进行捕捞。

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