埃及塘角鱼的生活及注意事项有哪些？埃及胡子鲶

一、概述：

学名埃及鲶鱼，又名皮鲶鱼、埃及池塘鲶鱼。 它是一种淡水鲶鱼，原产于非洲尼罗河流域。 近年来，角鱼养殖在埃及盛行，并取得了可观的经济效益。 1981年引入我国后，几年来在南方各省推广试育，证明该鱼确实具有生长快、体型大的优良经济性状。 饲养3-4个月后，鱼苗体重一般可达到250克以上，最大个体可达750克。 同时，埃及角鱼具有适应性高、生命力强​​、食性多样等优点。 可在普通池塘单独饲养，也可与家养鱼类混养。 其食性与当地角鱼和泰国鲶鱼相似，但其生长速度和体型比后者大得多。 埃及唐角鱼是非常适合在我国南方农村推广养殖的淡水养殖新品种，具有巨大的经济价值。

埃及角鱼属于鲶形目、鲶科，鲶鱼属，与当地的鲶鱼、泰国鲶鱼、泰国鲶鱼同属不同种。

(1)形态特征：与当地角鱼、泰国鲶鱼相似。 身体细长，尾侧扁，头、腹平坦，背部圆形，头较大，后脑勺平坦，头骨上有许多呈放射状排列的骨性突起。 口吻宽而钝，口为末端，上下两侧饱满，犁骨尖端有小带状。 有4对嘴和胡须。 体表有粘液，体背部颜色​​较深，有许多云状斑纹，其间有块状黑点。 腹面白色。 胸鳍呈圆形，有粗而坚硬的刺。

（2）生活习性：为活鱼，但无明显挖洞、露营的习性。 它们经常成群地生活在池塘里。 这种鱼像这种鱼一样有鳃上呼吸辅助器官。

埃及角鱼是热带鱼，耐低温能力比本地角鱼差。 水温9℃仍能存活，6.5℃为致死水温。

（3）食性：埃及角鱼为杂食性鱼类，主要以动物性饲料为主，也吃植物性饲料。 它的食量很大，每次能吃掉自身体重的10-15%。 鱼、虾、小型水生动物、各种腐烂的动物尸体和花生饼等都可以作为饲料。

（4）繁殖：在南方的广州，动脉鲶鱼的繁殖季节是4-10月，5-7月是生长高峰期。 产卵适宜水温为20-32℃，以23-30℃为宜。 成熟年龄为10个月至1年，最小成熟个体重量为100克左右，通常超过250克。 雌鱼每公斤体重产卵56,000-108,000个。 繁殖周期短，每年可产卵4-6枚。 精养条件下，产卵周期为20-30天。

2、埃及角鱼的繁育及育苗技术

埃及要发展开普鱼养殖，首先要解决苗种问题。 现将相关繁殖育苗技术介绍如下：

(一)亲鱼培育

①亲鱼池：采用陆地或水泥池，面积20～50平方米，水深以1.5米为宜。 池底平坦便于垂钓，池边靠近水源，便于进排水和调节水质。 亲鱼入塘前20天，应用生石灰清塘消毒，并严格检查塘堤有无漏洞，防止鱼体逃逸。

②放养密度：亲鱼的放养密度根据池塘水质的不同而不同。 如果过高，会影响亲鱼性腺发育。 通带内每平方米饲养亲鱼1公斤（约2条鱼）为宜。

③饲养及日常管理：饲料以花生饼为主，辅以鱼粉、蚕蛹、泥鳅和鲜鱼虾等。 进入繁殖季节前1个月，每周应供给优质动物饲料2～3次，进行精养。 由于棱皮鲶食量大，每天必须投喂鱼体重的10-15%。 每天早上和下午喂两次。 每周浇一次新水，每次2～3小时。

④亲鱼越冬：皮须鲶是热带鱼，在水温低于7℃时不能生存。 因此，它无法在浙江自然越冬。 为此，每年10月应将鱼移入越冬池越冬。 越冬池水深约2.5米，池周围建尼龙温室保温。 越冬期间，亲鱼应根据池塘水温变化不定期投喂（水温升至22℃以上时投喂），以保持亲鱼池塘健康水质。 同时，每周应向池内添加30-40%的新水，保持水质新鲜，促进亲鱼性腺发育。 换水方法：水进入池面，排水池底，边进边排水。 水池注满前不要将池内的水全部排干，否则会导致亲鱼突然变冷而死亡。

(2)人工诱导与孵化

1、亲鱼的选择：母鱼体表较细长，色素较淡，头稍短而高，腹部丰满，胸鳍末端钝，生殖孔圆形； 雌鱼体表较细长，体色较深。 体侧黑斑明显，头稍扁，体直，腹部狭长，胸鳍末端较长而尖，外生殖器呈箭形，肛门稍凹。 应选择饲养一年、体重500克以上、体质健壮、无伤、颜色鲜艳的个体作为亲鱼。 雄鱼应选择繁殖过程呈浅红色。 雌鱼能挤出成熟的卵埃及塘角鱼，卵必须大小均匀、颜色绿色。

2、产卵池条件：棱皮鲶产卵季节为4-10月，5-6月为产卵高峰期。 产卵期适宜温度为23~30℃。 产卵周期短。 繁殖季节，亲鱼饲养约20～30天即可再次产卵。 一般一年可产卵3～4次。 亲鱼产卵所用的池塘以2～10平方米的方形水泥池为宜，深度60厘米左右。 泳池水可以是自来水，也可以是裸露的井水。

3、注射引产：选择亲鱼后，即可注射引产。 催产剂可以是鱼垂体或绒毛膜促性腺激素，溶解在生理盐水中，一次注射到背鳍侧面或胸鳍基部内部的肌肉中。 注射液可按公鱼略多于母鱼的比例投入产卵池。 从注射到产蛋大约需要10～16小时，产蛋时间持续3小时左右。

4、人工孵化：产卵后，收集附有卵的鱼窝，移入孵化器或水泥池、水箱、盆或其他容器中进行孵化。 水深应保持在20～30厘米，水温25～30℃。

(3)鱼苗培育

培育鱼苗最好用水泥地，这样便于管理和捕捞，也能防止天敌入侵。 水泥池可建方形，一般10-20平方米，池高1米，池边设进水管。 适宜的放养密度为每平方米水面2500-3000尾。 鱼苗孵化后2天即可开始摄食。 最初几天，最好以水蚤、卤虫等浮游生物为食。 也可采用蛋黄、奶粉、玉米粉等混合饲料。 但要注意勤换水，保持水质新鲜。 。

在大规模繁殖中，鱼苗可以在池塘中生长。 池塘面积1-2亩，水深1-1.5米为宜。 池塘要求地势平坦，便于排水和灌溉。 鱼苗入池前10天以上，每亩撒茶籽饼40-50公斤，然后用清水洗塘，然后倒入清水，然后放鱼苗。 每亩可放养鱼苗20万尾左右。 要加强池塘巡查，关注水质变化； 要及时清除蛙卵等杂物，并防止蛇、鸟、鼠类对鱼苗的伤害。 一般经过12-15天的培育，鱼苗即可长至2.5-3厘米，达到放养规格。

(4)鱼苗的中间培育

如果将鱼苗直接放入大池塘进行养殖，中间不进行临时饲养，人们的成活率会很高。 因此，临时维护是必要的。

1、临时养殖池建设：临时养殖池应建在靠近水体的池塘附近，视规模而定。 一般每亩大池塘需配备10-12平方米的滚轮池。 池底、池壁用水泥浆抹平，池深1.5-1.6米。 池底铺一层20厘米厚的淤泥。 干燥消毒后，可灌注50%左右的水。 注水时对水进行筛滤，防止敌害入池，然后施腐熟人粪25-30公斤，使池水呈淡黄色。 7-10天后加苗，然后逐渐加入新水。

2、鱼苗消毒​​：鲶鱼入池前应用青霉素溶液浸泡消毒灭菌。 药液配比方法为：每10000单位加水250克。 然后将鱼苗捞入药液中浸泡30分钟左右。

3、放养密度：放养数量应根据池水的肥瘦情况合理确定。 一般情况下，体长3厘米左右的鲶鱼苗应按每平方米300-500尾投放。

4、合理饲喂：采取“勤饲、少饲”的原则。 刚开始可以喂水蚤、煮熟的小鱼小虾、蒸豆腐浆、拌面粉的鱼粉（煮熟的）、洗净消毒的蛆、煮熟的蚯蚓肉泥、煮鸡蛋等。一般每万尾鱼苗喂食每天喂食0.5公斤由磨碎的大豆制成的纸浆。 早晚各喂一次为好，晚上多喂一些。 后期可喂碎动物尸体、蜗牛、贻贝、与小麦粉混合的糊状物等。

铒的添加应定期、定质、定量。 每日用量为鱼体重的5-8%。 每次喂食的量应在半小时内吃完。 可以用盆或网搭建几个饲养台。 分布在池塘周围，然后沉入水中供鱼苗食用。 沉水情况下，经过1-20天的暂养，苗体长度一般可达到6-9厘米，然后即可放入大池塘进行养殖。

5、日常管理：保持苗池水质新鲜、黄绿、嫩。 每天注入约30-50%的新水。 如果苗池水质出现污染迹象，应立即注入80%的新水并充氧。 同时，应密切观察鱼苗的活动情况，注意鱼病的防治。 对于主要由水体污染和细菌繁殖侵入鱼体引起的鱼病，如水霉病、胃肠病、气泡病、立毛病（俗称“挂头病”）等，可采用以下方法防治：防治：（1）排1/3池水，倒入新水； (2)全池连续喷洒0.7ppm硫酸铜； (3)每立方米水体加入硫酸铜0.7克、结晶敌百虫(90%)0.5克，混匀后全池泼洒。

3、养殖技术

（一）繁殖条件 5月至10月是最适宜的时间，也是生长最快的季节。 我们要抓住这个有利时机，加强饲养，促进快繁，实现高产。

养殖埃及塘鱼的池塘要求水源方便，能排灌，堤岸坚实，高出水面40-50厘米，无渗漏。 池塘面积不宜太大，每池1-5亩为宜。 庭院养殖适宜面积为10-50平方米，水深一般保持在1米以上。

(2)饲养前准备池塘面积一般为1-3亩，水深1-1.5米。 水源充足，充排水方便。 池塘消毒：池塘养好后，进行清理、消毒。 方法是每亩水深1米用生石灰150公斤清塘。 清塘后7-10天即可放鱼入塘。

水质培育：清理池塘、消毒并立即施肥，培育水质。 每亩应施粪肥400粒（最好是牛粪）。 受精后7天左右，浮游生物达到高峰，即可放鱼入池。

（3）鱼苗的运输和释放：鱼苗运输前应停止投喂半天，可用木桶或塑料桶运输。 一个人可携带5万至10万尾鱼苗上船。 鱼苗安全运至鱼池后，不能直接放入池塘。 相反，应将鱼苗放入鱼池中，与鱼桶一起悬挂（不要让水浸透桶口），使桶内外水温慢慢均衡。 同时，每桶鱼苗中喂入一到两个熟蛋黄。 当桶内外水温差不超过1℃时，即可将鱼苗缓慢放入鱼池中，原地饲养。 放养前应彻底清塘，并施足底肥和水。 5月中旬至6月上旬，养鱼池塘应放养3～5厘米高的夏花苗5000～10000株。 幼苗应采用人工孵化的夏花，大小一致，防止同类相食。 成鱼养殖，放养鱼50-100克，亩产600-800尾。 它们体格强壮，组织严密。 主要用于饲养鲶鱼而不饲养其他鱼类的池塘。 混养池可放养大型夏鲶鱼或重100克左右的鱼种，每亩可混养30-50尾，每亩可增加鲶鱼产量25公斤左右。

(4)铒料的投喂：人工养殖埃及池塘鱼，投喂新鲜的小鱼、小虾效果最好。 如果新鲜铒料不够，可以补加人工铒料。 原料可以是鱼粉、小鱼干。 鱼肉、血粉、酵母粉、米糠、饼粉等加少量维生素和微量元素。 铒材料可根据不同生长阶段合理配制。 鱼种阶段铒料蛋白质含量应保持在45%以上，成鱼期铒料蛋白质含量应为40%。 苗一放到池塘里，鲶鱼就吃得旺盛。 池塘内的水蚤、轮虫吃完后，可对其进行人工驯化，注入铒。 体长5-7厘米的鱼类开始驯化时，应添加10-15%的鲜鱼酱作为人工铒的引诱剂，转化为食物并驯化。 鱼种阶段投喂铒时，可将采集的野生鱼倒在食台上，每天投喂两次。 如果野生鱼不够，可以每天投喂人工铒饲料2-3次。 每日铒用量约占鱼体重的5%-10%。 铒用量随鲶鱼生长情况灵活增加。 最好定期检查铒材料是否被吃掉，并决定增加或减少，直到停止吃为止。

(5)成鱼养殖

1、小水体养殖：小水体养殖具有占地少、易于管理的优点。 可以利用屋前、屋后、路边的各种零星低地建池塘养鱼。 一般每平方米水面可投放鱼苗20-50尾。

小水体养殖对饲料要求较高，主要依靠人工投喂。 鱼苗入池后10-15天内，应投喂活性饲料，如红虫（水蚤）、水蚯蚓、幼虫等，如果没有可洗饲料，可投喂一些切碎的蚯蚓、蝇幼虫当鱼苗长到10厘米以上时，除继续投喂上述饲料外，还可以投喂禽畜水产品下脚料、餐馆剩菜等，每天一次早上和下午。 注意水质，经常冲洗、排水，保持水质新鲜。

2、池塘单一养殖：放养密度应根据池塘水质和饲料充足程度而定。 一般每亩投放4CM大小的鱼苗4000-7000尾。 规模化养殖的关键是解决饲料问题，因地制宜，充分挖掘饲料来源：人工收获水蚤、轮虫、水蚯蚓、螺、蛤、劣质鱼虾等，以及各种屠宰场下脚料，并人工培育蚯蚓、蝇蛆等，并将养鱼与禽畜养殖结合起来，用它们的粪便喂鱼。 也可用各种市售饲料配制适合髯鲶生长的配合饲料。 以下是一些饲料配方：

(1)鱼粉15%、豆粕20%、花生麸20%、玉米粉25%、麦麸20%。

(2)血粉40%、玉米粉15%、豆粕10%、木薯粉10%、麦麸20%、骨粉5%。

(3)鱼粉10%、花生麸25%、麦麸64%、骨粉0.5%、食盐0.5%。

一般每天上午、下午各喂一次，只要没有残留铒即可。

3、池塘混养：胡须鲶鱼混养的池塘要求水质肥沃，排水方便，能干塘养鱼，但不能与鱼苗池混养。

埃及池塘鱼的体型比家鱼要小。 家鱼长到100克以上才可以放养鲶鱼。 混养密度可为每英亩200-1000尾。 它们应该在冬季之前收获和销售。 混养池塘的主要工作是防止逃逸。

4、池塘管理：在养殖期的日常管理中，首先要经常巡塘，查找漏洞，防止鲶鱼逃逸。 春季可将池水保持在1米以内，以提高水温。 随着温度升高，可逐渐添加至池塘正常水位。 鲶鱼对水质的适应能力很强。 但在养殖过程中，尤其是炎热的夏季，由于鲶鱼食量较多，新陈代谢加快，排出的大量粪便很容易使池塘水体过度施肥。 应注意随时换水。 为了保持池塘水质，应随时注意。 每15-20天可添加一次淡水，每次提高水位20厘米。 经过几个月的养殖，到年底，每亩池塘可产胡须鲶鱼400-500公斤。 塘鳢是一种热带鱼。 当水温降至15℃时，其摄食量减少。 当水温降至12℃左右时，水流变得迟缓。 当水温低于7℃时，它就会死亡。 在天然水域中

越冬困难，需采取越冬养护措施。 技术要点如下：

选择一个地点来开设池塘。 鱼池最好建在厂矿附近、有无毒残留热水的地方，或者水温常年保持在18℃以上的温泉旁边。 鱼池深度应在1.3米以上。 可以是土池，也可以是水泥池，方便。 向池内注入热水，保持水温在16℃以上。 池尾还需搭建塑料薄膜保温棚。

分等级越冬。 当水温降至16℃左右时，应将越冬亲鱼或鱼种放入越冬池中。 越冬亲鱼宜为1～2龄鱼，尾重0.5～1公斤左右。 它们应该强壮、颜色鲜艳、没有受伤和疾病。 应将其分成半雄鱼，分池饲养。 不同年龄的鱼也应该分开饲养。 。 温水池的放养密度为10～15公斤/平方米，静水池的放养密度为5～6公斤/平方米。 越冬鱼种转塘前必须经过筛选、分级，不同大小的鱼种应分开到不同的池塘越冬。 温流池适宜放养密度为8～10公斤/平方米，静水池为4～5公斤/平方米。

饲养与管理。 越冬期间，应饲喂营养丰富的动物内脏或颗粒配合饲料。 水温16℃左右，日投喂量为鱼体重的2%左右。 喂食一次完成； 当水温20℃左右时，投喂量增加至5%。 左、右，分两份喂食。 越冬时重点是保证水温稳定在16～20℃。 同时，注意水质变化。 静水池通常应每周排水和换水一次。 换水时间以中午和下午有阳光的时候为宜。 换水时，池水温度变化应控制在3℃以内。

4、埃及池塘鱼的稻田养殖

(1)稻田的选择和布局。 应选择田垄牢固、高出水面30～50厘米、水源充足、排灌方便、土壤肥沃、不渗漏、保水保肥力强、不涝、易于管理、面积大的稻田。约0.7至1.5英亩。 作为养殖场。 选田后，在田地周围挖一条宽60～80厘米、深30～40厘米的围沟，并抬高沟泥，扩大田埂。 并在田角挖一个田角池，约占稻田总面积的8%，深约100厘米。 池塘与沟渠和田地相连。 田埂周围应用1～1.5米高的竹篱笆围起来，进出水口用铁丝网封住，防止鱼逃逸。

（二）放流鱼类。 鱼种放养前7～8天，用生石灰对田沟、天椒塘进行消毒，水中加人畜粪便、水草、化肥等育肥，待鱼种效果好后即可投放。药物消失，水中浮游生物大量繁殖。 一般每亩稻田放养3厘米以上的鱼类2000～3000尾。 如果食物充足，可多放鱼，否则应少放鱼。 鱼种大小应尽量一致，避免喂食不足时出现大鱼吃小鱼的现象。

(3)饲养管理。 埃及角鱼为杂食性动物，其饲料以动物性饲料为主，主要有浮游动物、蚯蚓、蚊子、蝇幼虫、小杂鱼等。植物性饲料主要有花生麸、米糠、玉米粉等。另外，可撒适量鸡、猪粪。 一般一天喂两次，早晚各一次。 喂食必须定时、定位、定量、定性。 投喂量约为鱼体总重的5%～8%。 稻田养埃及池塘鱼必须与稻田种植结合管理，相互促进。 一般在早晚定植，持续10～15天，然后随着苗、鱼的生长逐渐加深田水至10～12厘米。 水稻追肥以农家肥为主，勤施少量化肥。 防治水稻病虫害时，应排干田面水，将鱼驱入沟渠、田角塘，然后喷洒高效低毒农药。 避免使用剧毒农药。 稻田需晒干时，应将鱼驱入田角池塘，池水注水至1米深，并遮荫，防止中暑。

此外，稻田养鱼的沟渠、池塘水质要保持新鲜、新鲜。 水质稀薄时应施肥，水位下降、水质浑浊时应注入新水。 雨天要注意巡田防洪，防止鱼儿逃逸。

五、埃及池塘鱼病的防治

（一）防治黑体病。 发病时间、原因和症状。 黑体病多发生在苗期，每年5-7月较为流行。 高密度饲养时更容易发生。 本病是一种细菌感染性疾病，可由多种细菌引起。 该病与饲料、水源污染密切相关。 饲喂发霉饲料或注射带病水会直接引起本病。 投喂单一饲料，或时饥时饱，会导致鱼的消化系统功能失调，也可间接引起本病。 患病鱼体出现体色变黑、胸鳍基部红肿等症状，部分鱼的后脑勺和背部出现灰霉斑，鳍部溃烂，肛门红肿，腹腔内积水。 病鱼食欲减退，行动缓慢。 病情严重的鱼常常挂在水体表面，最终死亡。

预防和治疗方法。 1、水质管理：定期注入新水，天气炎热闷热时加氧，每半个月施用浓度30ppm的石灰水溶液或浓度1ppm的漂白粉溶液，防止水质恶化免于恶化。 2、合理饲喂：饲料应以动物性食品为主。 饲喂混合饲料时，蛋白质含量应在30%以上。 苗期可将玉米粉或小麦粉煮成糊状，放在指定的美食场内饲喂。 每日投喂量占鱼体总重的5～10%。 喂鱼的次数以早晚两次为宜。 3、鱼苗放养密度要合理：小池塘育苗，3厘米长的鱼苗密度每立方米水不宜超过1万尾。 静水鱼塘成鱼养殖，每亩水面放养量不宜超过3万尾。 4、药物治疗：鱼病发生时，①用呋喃唑啉30克，饲料50公斤，制成药饵投喂； ②使用土霉素25克，饲料50公斤

将饲料混合制成药饵喂食； ③将500克大蒜捣碎，与50公斤饲料混合后饲喂。 以上三种药物可以交替使用，也可以联合使用。 其中，若第一次用药后①、②病未愈，可再用第二剂、第三剂，但用量应减半。

（2）第三代寄生虫病：症状：病鱼皮肤失去光泽，附着一层灰白色粘膜，呈躁动状态，在水中疯狂游动，食欲不振，体重减轻如果仔细观察的话，肉眼就可以看到呼吸困难、寄生虫等。 。

处理方法：每立方米水中加入10克高锰酸钾溶液浸泡半小时，然后全池更换新水。 也可以用2%的盐水浸泡2分钟。 也可用每立方米水2克敌百虫配成25%的溶液，浇遍全池，3天后更换新水。

（3）肉芽菌：由于皮肤损伤引起的水霉菌侵袭，体面的菌丝大量繁殖，例如棉花种子，白色或灰白色。 生病的鱼是不安的，运动异常，增加皮肤粘液，失食，最终因弱点而死亡。

预防和控制方法：将0.5至1克的漂白粉撒在每立方米水的整个池塘中。

（4）cat鱼疾病预防和控制：胡须cat鱼具有强烈的疾病抗性，通常疾病较少。 但是，在人造高密度繁殖条件下，还应防止鱼类疾病的发生。 在移动的鱼类阶段，应定期将0.05％至0.1％的呋喃唑酮或氧乙烯环素混合到诱饵中进行进食，这可以有效地提高幼苗的存活率。 在成人阶段，可以每月服用一次药物。 每半月使用每英亩水面每英亩的漂白粉。 做一个完整的游泳池飞溅。

（5）：

预防和治疗方法：溶解0.5克硫酸铜和0.2克硫酸亚铁在每立方米的水池水中，并在阳光下溅出整个水池，或将患病的鱼浸泡在0.2％的盐水中10至15分钟。

在埃及鱼的成年繁殖阶段，鱼类疾病很少，但是为了预防和减少鱼类疾病的发生，主要的预防措施包括：

1.加强水质管理，冲洗并经常换水以保持水新鲜。

2.喂食应是均匀的，不要喂食发霉和变质的饲料。

3.每半个月至20天，将15公斤的速溶和0.67公斤的漂白粉末涂抹，然后将它们撒在整个池塘上以防止疾病。

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