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为充分发挥资源优势,加快发展河蟹产业,将河蟹打造成继小龙虾之后的第二大“百亿元产业”,湖北省水产局使用“梁子”牌梁子湖大闸蟹河蟹为主导品牌。 养殖集团核心网络30余家养殖企业和专业合作社成立了湖北河蟹产业协会,共同打造湖北河蟹品牌航母。
梁子湖螃蟹历史悠久梁子湖螃蟹,每只“梁子”牌梁子湖螃蟹都具有独特的品质:金爪黄毛、青背白腹、体态肥美、肉质鲜美。 这些品质在各类河蟹中无疑是独一无二的。 您可以轻松辨别哪些是“梁子”牌梁子湖河蟹。 “梁子”牌梁子湖大河蟹有何特别之处? 我们来看看“梁子”牌河蟹的四大特点: 1、个头大! 预计每只重量超过150克的螃蟹将占总量的60%以上; 2.螃蟹快吃饱了! 天然红蟹比例高,占60%以上; 3.品质优良! 蟹味纯正、香浓,不加任何调料,味道鲜美; 4、绿色、健康、无污染! 大面积自然放养,不喂食、不喷洒、不添加任何生长激素。 它完全依靠梁子湖的软螺、小鱼、小虾、鱼虫、浮游生物、湖草生长。
梁子湖水资源良好。 我们一定要好好利用这水,尊重它。 我们必须更新一个观念。 要想唱响湖北梁子湖大闸蟹的“梁子”品牌,要提高品质,而不能只养大蟹。 ,不能只追求螃蟹的数量,关键是养好螃蟹。 对于淡水湖泊来说,过度放养会对资源和生态系统造成破坏。 蟹苗的投放数量根据水质情况确定。 给蟹苗充足的水下空间、氧气和天然饲料,一系列细节都将得到控制。 这就造就了“梁子”牌梁子湖河蟹的优良品质。
“古往今来江夏风姿绰约,梁子湖畔螃蟹日渐肥美”是余秋雨先生在“梁子湖螃蟹文化节”上即兴创作的一首诗。 这首诗使“梁子”牌梁子湖大闸蟹远近闻名。 “梁子”牌大河蟹,有机生态,名蟹风情! (今日湖北网 李端)
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