阿拉斯加帝王蟹价格创历史峰值后市价格或创新高

日前，美国一家贸易公司负责人表示，公司与加工厂仍在讨论阿拉斯加帝王蟹的最终价格。 由于出厂价远高于往年，谈判进程也被延长。 最新谈判结果尚未确定。 我们不知道，但最终的结果很可能会创下新高。

旺盛的市场需求是拉动价格的重要因素

白令海蟹捕捞协会一位官员在接受采访时提到：“如此飙升的价格反映了市场对阿拉斯加帝王蟹的强劲需求，而市场上的供应短缺刺激了捕捞公司和加工厂提高价格。像日本作为帝王蟹进口大国，日元升值时进口需求更大。”

此前，全球水产品市场大会在旧金山拉开帷幕。 会议报告中提到了近年来帝王蟹的价格走势。 从下图可以看出阿拉斯加帝王蟹，2016年帝王蟹的价格达到了历史最高点，在零售需求逐渐降温的背景下，美国餐饮业的批发需求依然强劲，导致价格暴涨。

阿拉斯加帝王蟹（尺寸：16-20）1998-2016年价格走势图

（数据分为最高价、最低价、平均价）

生物量大幅增加，捕捞条件改善

2016年，帝王蟹配额削减了15%，只剩下900万磅。 但开渔季后，实际作业情况远好于预期，仅一周时间就完成了80%的配额。 之前的生物量调查严重低估了海洋中帝王蟹的数量。

俄罗斯各类蟹类配额普遍增加，与美国争夺全球市场份额

俄罗斯帝王蟹捕捞配额增加25%，远东灰眼雪蟹()配额增加16%，红眼雪蟹(红眼雪蟹)配额增加5191吨，增加15%。

俄罗斯远东地区的出口设施和条件也在不断改善。 在未来的雪蟹出口市场上，俄罗斯很可能成为美国最强劲的对手。

下图为2017年俄罗斯各蟹品种配额增幅（包括阿拉斯加帝王蟹、金帝王蟹、灰眼雪蟹和红眼雪蟹）

（蓝条为2016年配额，红条为2017年配额）

俄罗斯蟹产品在亚洲市场很受欢迎

随着中国市场帝王蟹需求不断扩大，20%-50%的俄罗斯螃蟹渔船捕捞新鲜帝王蟹和雪蟹，产品受到中国市场青睐，越来越多的俄罗斯企业关注关于中国。 在市场上。

与此同时，加工帝王蟹对日本的出口也在增加。 截至2016年11月，出口量达到4270吨，同比增长12%。 俄罗斯已成为日本帝王蟹的最大进口国。 来自俄罗斯的帝王蟹在日本有着巨大的市场。 配额达到73%。

俄罗斯蟹产品之所以能够在亚洲市场蓬勃发展，主要原因是价格相对较低，且运输较为便利。 众所周知，中国目前是全球最大的水产品消费国，也将成为最大的水产品进口国。 随着美国和俄罗斯争夺市场份额，中国市场将成为焦点。 国内经销商也必须抓住这个“鹬蚌相争”的机会。

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