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1、养殖场设计与建设
根据大鲵独特的生态习性,在设计养殖池时应考虑适合大鲵生活习性和生长发育的生态环境。
(1)养殖池结构 鲵养殖场有两种类型,一种是露天养殖池,另一种是人防工程和地下室养殖池。 其结构为砖、水泥、石、混凝土结构。 具体结构要求为:
1、池壁结构 鲵鱼养殖池池壁的要求是:①隔断水源,做到水密; ②安全牢固,能承受池壁周围人的压力和池水中的压力,池壁不下沉; ③必须有防逃设施; ④价格便宜。
鲵养殖池的池壁一般采用方石、砖块或混凝土砌成,并用水泥填缝。 池壁应用水泥浆抹平或贴瓷砖。
池壁顶部应向内延伸10厘米,以防止蝾螈逃脱。
2、池底结构:火蜥蜴池底一般用石块夯实至20~30厘米厚,然后填入小碎石,最后铺混凝土。 为了便于排水,池底从周边向中心倾斜,倾斜度约为2%,再从中心向一角排水口倾斜,倾斜度约为1%~1.5% 。
3、进水口 进水口的位置以进水口为基准,位于水池与排水口相对的角落处。 进水口应高于池壁,最好高出地面水面60厘米,并向池内延伸20厘米。 进水口材料可以是水泥管或混凝土方管、铸铁管或塑料管,无论进水口采用什么材料。 、必须安装控制设施和过滤器。 控制装置采用直通截止阀。 管径的大小可根据各类型鲵鱼池口所需水量和进水压力来确定。 幼体池可用100-300毫米,成虫池可用300-500毫米。 进水过滤器的材质应为不锈钢,网孔大小也应根据鲵鱼池的大小来确定。
(二)养殖场建设。 成年鲵养殖池塘是鲵养殖的重要环境条件,是鲵养殖商业化阶段的关键时期。 成年阶段,大鲵的抗逆能力增强,适应能力增强。 与此同时,它潜逃和捕食类似掠食者的能力也达到了顶峰。 因此,成人身体的要求是根据这个阶段的生理特点而定的。 建造5个或更多,以便根据个体大小分开培养。
根据各地实际情况,成人水池可建在室内或人防工程内,也可建在室外。 泳池面积可达100至2000平方米。 池内人工弧或孔面积占成体水池面积的2/3,弧或孔的大小取决于成体个体的大小。 修建室外泳池时,除室内要求和设施外,还必须安装遮阳设施。 遮阳帘可根据实际情况安装在各个地方,要求泳池顶部和周围均应有遮阳帘。
2. 成虫的培育
中国在成虫繁育方面取得了成功的经验和技术。 其主要养殖方式有露天养殖、地下室、人防工程养殖以及我们开发的工厂化控温养殖。 概括起来,主要分为静水文化和流水文化。
天然蝾螈以自然环境中的食物作为其营养基础。 因此,它生长缓慢,一般需要5岁才能达到成年。 大鲵人工养殖是为了创造良好的生态环境,提供营养丰富的饲料。 一般只需2至3年即可达到成年阶段。
由于大鲵具有较高的营养价值和药用价值,其经济开发价值巨大。 因此,大鲵的养殖技术将是未来我国水产行业竞争的焦点,大鲵也将是未来重点发展的品种。
(一)养殖方法 各地可根据情况选择鲵的养殖方法。 下面介绍温控养殖技术——鲵工厂化立体养殖方法。 该技术已获得发明专利。
(2)成人袜
一、进货前准备
(1)成人水池的维护和消毒主要是检查进、出水管道。 检查阻隔网是否损坏,检查过滤罐、过滤装置、温控机是否有故障,并进行修理。 检查成人水池是否有破损,及时修复,然后对成人水池进行消毒,直至药物消失。 袜。
(2)成虫消毒:成虫消毒主要预防水霉病和细菌性疾病。 消毒方法和药物与幼虫相同。 放养时,成鱼饲养缸和幼鱼缸的水温应相同。
(3)放养前应核对成虫数量和规格,做到按大、中、小成虫个体入池饲养。 这样,相同体型的成虫的摄食能力和摄食强度基本相同,生长速度也基本一致,可以避免混养造成的同类相食现象。
2、饲养密度:成年鲵的饲养密度应根据各地的饲养方式、技术水平和饲养条件确定。 现将不同成虫饲养方法的放养标准汇总于表5-2。
3、饲料与喂养
饲料和饲养是整个鲵养殖技术的中心环节。 饲养管理的质量影响成虫的生长发育。 大鲵病害的发生与水质稳定性、成虫成活率和产量密切相关。
(-) 成虫生态生理习性
1、生活习性 成虫栖息于自然环境中的殷河暗泉中,人工饲养的则栖息于人工洞穴中。
2、成虫饲料为肉食性动物,饲料分为新鲜和冷冻动物(但脂肪含量过高不宜)和人工配合饲料两大类。
3.水温是成虫生长和性腺发育的决定因素。 合适的范围是16-25°C,最佳范围是18-23°C。
4、耗氧量白天20.28~32.89mg/kg·ha,夜间21.69~36.24mg/kg·ha。
5.PH 成人适宜的pH为6.5至7.5。
6. 成人的照明是逆光运动——一种是畏光,要求光照强度为100~500勒克斯。
(二)饲料及饲养方法
1、饲料种类 蝾螈是肉食性动物,天然饲料资源十分丰富,主要有鱼、虾、蛙、贝类、泥鳅、鸡鸭胚胎、羊肉、牛肉、兔肉、蚯蚓等。对于人工配合饲料,可以使用鳗鱼配合饲料。 我们开发了蝾螈人工配合饲料。 用天然饲料饲养的成虫的饲料系数为3.5至6.3。 人工配合饲料饲养的成虫饲料系数为2.8~3.6。 各地区可根据当地饲料资源情况决定饲料种类。
2、饲养 为了提高鲵鱼的养殖效率,降低饲料成本,在饲养前,必须了解成虫消化、吸收和利用饲料中营养物质的能力,以确定适宜的饲养方式。 合理饲养包括大鲵的营养、生长、代谢、生理、生态环境等因素,以及饲养量、饲养频率、饲养方法、饲养原则等问题。
(1)喂食时间和次数。 在适中的温度条件下,大鲵消化吸收旺盛。 一般2~3天喂一次。 如果湿度低于10℃,则每5至7天饲喂一次。 大鲵是夜行性动物,在夜间进食。 因此,夏季喂食时间为每天晚上8点至10点之间,冬季为下午6点至8点之间。
(2)影响大鲵摄食量的因素有很多,如水温、溶氧、水质、疾病、饲料品种、饲料质量等,根据数量可以计算出大鲵的饲料需要量。池塘中成虫的数量和每日投喂量。 计算公式为:
A=宽×E
式中,A——日饲喂量;
W——大鲵的体重;
E——给料速度。
水温是影响大鲵摄食的重要因素,因为大鲵是变温动物。 随着水温的升高,人体的生理代谢也会发生相应的变化。 在大鲵适宜的温度范围内,其摄食和生长与水温上升呈正相关。 一般来说,它们在12°C以上进食和生长。 18-23℃时摄食量最大,生长最快。 当水温升至26℃以上时,摄食量减少,水温升至26℃以上时进入“夏眠”。 在温度适宜、饲料质量相同的条件下,溶解氧和水质起主要作用。 因此,成人的喂食量必须根据多种因素来确定。 经过10年的研究,我们制定了不同水温条件下的饲养标准,可用于成鱼养殖的饲养。
(3)饲养方法:应根据大鲵的生物习性和生态习性确定合理的饲养方法。 为了提高饲料利用率,降低饲料成本,必须坚持四个饲喂方法,即定时、定位、质量和数量。
①定时是指根据大鲵夜间摄食的生物学习特点,按时摄食。 同时,还应根据季节、水温、水质情况适当提前或推迟。 一般喂食时间:夏季晚上10点,冬季晚上8点。
②定位 养成鲵定位取食习惯,可促进鲵集中取食。 群饲不仅可以增加蝾螈的食欲,增加食量,而且可以减少饲料的扩散,提高饲料效率。
③品质质量如果饲喂的是人工配合饲料,应存放在低温、干燥、防潮的地方。 成虫因饲养目的不同,饲料添加剂的添加量也不同。 为了提高配合饲料中蛋白质的利用率,在配制饲料时必须添加油脂。 一般需要添加鱼油、植物油等。 油的添加量随水温增减。 一般在水温18-23℃时添加5%的鱼油、玉米油。 水温14-1.7℃时,油添加量为5%-6%。 温度低于12℃时无需添加润滑脂。 天然饵料一定要新鲜、干净,不能投喂变质的饵料。 天然饵料有泥鳅、蛆、鲫鱼、鸡鸭胚胎等作为理想饲料。
④根据鲵鱼的摄食消化状况、个体生长情况、个体大小、水温、水质等不同因素,定量给予适量饲料。
4、饲养管理
(一)成虫池的管理 成虫经过一段时间的饲养后,个体逐渐长大,密度也相对增加,也会发生蝾螈病害。 因此,日常管理非常重要。 成人泳池的日常管理可以概括为一考勤、二晨、三巡、四预防。
益勤:就是勤寻池的意思。 每天巡池3次,上午观察摄食后情况,中午注意水温变化,晚上观察成虫摄食情况。
第二天早上:早喂早食。 注意春节后水温升高时是否进行投喂。 如果没有,应采用加温的方法,使成虫尽快进食。
第三个检查是检查食量,是否有抢食、呕吐现象,以及水质情况。 看食量,主要看成年人在美食广场吃食物是集中还是分散。 检查是否有抢食、呕吐现象,以便调整喂食量。 看水质的主要目的是看是否新鲜、透明,以便采取措施改善水质。
四防是防中暑、防病、防逃、防换水。
防暑是夏季成人泳池管理的重要工作之一。 由于夏季水温高,成虫容易死亡,因此要防暑降温,以利鲵生长。 室外防暑主要是设置遮阳帘,保持较低的光照强度。 换水宜在深夜进行,有利于成虫过暑。
防病就是预防大鲵病。 时刻注意大鲵的摄食活动。 如发现成年人单独游泳,应检查研究病情,采取隔离预防措施,及时治疗。
防止逃跑是指防止成年人逃跑。 要经常检查进出水口,加强管理,防止逃逸。
防水是为了防止水质恶化。
除了做好饲养管理工作外,成鱼池塘还需要开展水质管理、成鱼疾病防治工作等。
5、大鲵养殖前景
(一)大鲵养殖现状
目前,我国鲵养殖业还处于起步和实验阶段,养殖大部分在科研院所实验室进行。 由于研究经费不足以及动物独特的生理和生活习性,许多有前途的项目和课题中途流产。 具有一定规模的养殖场很少,形成规模化养殖局面还需要一段时间。
(二)大鲵的观赏价值
大鲵的背部色彩缤纷,前肢有四指如手,后腿有五个脚趾如脚。 它的嘴巴很大,叫声很大,因此得名大鲵。 它是两栖动物中寿命最长的物种之一。 在人工饲养条件下,寿命可达50-60年以上,有的在野外可存活130年以上。 仍肥美细嫩,故有人称其为“长寿鱼”。 大鲵作为一种观赏动物,历来受到人们的喜爱,能为公园、动物园和旅游区增添新奇。
(三)大鲵的科研价值
大鲵是一种相对原始的两栖动物,已从水生过渡到陆生。 对研究动物进化及其他科学研究和教学具有一定的研究价值。
(四)大鲵的药用价值
据《本草纲目》记载,大鲵具有增进食欲、补溢补虚、乌发美容、延年益寿、增强人体免疫功能、防癌强身等特殊用途。 它的皮是治疗枪伤、刀伤、烧伤、烫伤等各种伤口的良药。 尤其是治疗面部烧烫伤不留疤痕,更是神奇。 可谓是伤科的灵丹妙药。
(五)大鲵的食用价值
大鲵肉质洁白细嫩娃娃鱼养殖,肥而不腻,含有极其丰富的营养成分。 是一种高档滋补保健珍品。 被誉为“水中活人参”。 早在20世纪60年代就为我国兑换了大量外汇。 如果全人工养殖成功,可以合理开发一系列保健品,其养殖前景极为广阔。
(六)从饲养管理技术难点看养殖前景
1、大鲵的生存环境需要流动的淡水,水质淡水,落差较大。 水温在0-25℃之间,如小河水、山泉水、地下水等。 环境要安静,光线要昏暗。 三文鱼的抗病能力很强,生命力和耐饥饿能力也令人惊叹。
2、大鲵生长速度很快,达到性成熟时体重可达0.35公斤以上。 蝾螈每年产卵一次。 它们产卵的数量因个体体重而异。 一般每次产卵300至1500枚不等。 人工养殖必须达到最佳的生态环境和全面的营养供给才能达到最佳的效果。 最佳产卵效果。
3、全人工饲养还在研究中,因为动物有特殊的生理和生活习性,极其怕受惊吓。 人工饲养往往需要捕捉、注射等繁琐程序,导致卵被受惊的大鲵消化吸收。 成功率很低,需要进一步研究。
综上所述,随着鲵人工养殖技术的不断进步,选择良好的养殖场地,人工营造生态环境,大力发展人工养殖具有重要意义和广阔前景。
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