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养殖环境
养殖海域要求水质清洁、溶氧丰富、无赤潮、无污染物和污水流入。 网箱养殖应选择避风的内湾,透明度要求7-8m,流速10cm/s,最佳水温16-23℃。 当水温低于9℃或高于28℃时,对其生长不利。
养殖方法
目前,河豚养殖主要以网箱养殖为主。 第一年,聚乙烯网箱用于幼鱼到一岁鱼的饲养。 当重量达到300克以上时,将它们移入4厘米网状的金属笼中饲养,直至投放市场。 我国河豚养殖网箱规格为3×3×5m,多分布于南方沿海。 北方网箱养殖多为池塘养殖,面积数千至数万平方米河豚养殖,池塘深度2-2.5m。 除单一栽培外,近年来也出现了混养。 1992-93年,浙江在沈家门土池中成功实现了东方海豚和虾的混养。
培育和成长
6-7月将体重3-4克的鱼苗放入网箱,12月底可达400克左右,第二年年底可达1000克以上。 这时候就可以收获上市了。 红鳍东方豚的最佳上市规格为1公斤,其价格也最高。 为了达到更好的养殖效果,越冬前鱼体重应达到350克以上。 12月份之前,水温尚适宜生长,必须投喂充足的饲料。 冬季,鱼还能进食时,要尽量保证少量投喂,防止体重减轻,保证稳定的成活率。 越冬后,4月份开始正常生长。 尤其是9-11月水温适宜时,生长更为迅速。
【小编点评】《河豚养殖技术百科》为国内打算投资河豚养殖技术的养殖户提供了非常专业的河豚养殖成本计算参考方案。 河豚渔业是沿海新兴的水产养殖业,发展前景十分广阔。 由于河豚种类较多,生长条件和市场需求差异较大,在发展河豚养殖业时,应加强品种选择,发展适销对路的品种和有发展潜力的品种。
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