“鸭嘴鱼”长势良好预计达1500公斤

《鸭嘴兽》养好“钱”戏

今年2月，

位于溧阳市现代农业产业园

中农浩丰养殖基地引进“鸭嘴鱼”，

目前，“鸭嘴鱼”生长情况良好。

繁殖成功。

6月22日，记者来到养殖基地，养殖户邱伟峰正在喂养“鸭嘴鱼”。 记者观察了一条打捞上来的“鸭嘴鱼”，发现这条鱼的嘴很大，像鸭嘴一样，体长约七十、八十厘米。

“今天早上我们钓了几百斤鱼，准备送到合作酒店。” 邱伟峰告诉记者，“鸭嘴鱼”的学名是白鲟。 上世纪末传入我国，多分布于四川、湖南等地。 主要吃浮游动物。 其肉质鲜美，无刺，带骨可直接食用。

“这些小家伙很‘娇气’，对饲养环境要求很高，为了养好这些‘宝宝’，我就住在池塘边的仓库里，日夜照顾它们……”邱伟峰说到养鱼，人们总是说。 如果你没有完成它。

去年12月，邱伟峰从朋友那里得知，溧阳现代农业产业园正在发展新型养殖业。 经过市场考察，他了解到“鸭嘴鱼”肉质鲜嫩，无鳞无刺，在市场上很受欢迎。 “当地还没有人饲养过这种鱼。鸭嘴肉作为一种大型淡水经济鱼类，富含胶原蛋白、多种维生素和氨基酸，食用价值很高，应该有广阔的市场。” 邱伟峰分析道。

去做就对了。 今年年初，邱伟峰带着积攒的资金从北京来到溧阳。 他从湖南引进“鸭嘴鱼”鱼苗，在100多亩的养殖基地试验养殖了2000多公斤鱼苗。 通过不断调整养殖技术，他克服了氧气和温度的不适。 等等问题，目前“鸭嘴鱼”养殖终于取得了成功。 预计亩产1500公斤。

邱伟峰算了一笔账，发现按照目前“鸭嘴鱼”的市场价格，他每公斤大约能赚20元左右，那么一亩鱼塘至少能赚2万多元。 为了今后将批量生产的“鸭嘴鱼”销往更远的地方，邱伟峰已经开始筹划在网上直播销售。 针对“鸭嘴鱼”容易缺氧的情况，他们还设计了耐磨、耐压的鸭嘴鱼氧气袋。 针对消费者对产品多元化、个性化的需求，邱伟峰还将利用深加工技术，开发匙吻鲟保鲜、免糊鱼片、调理菜肴、休闲即食产品、儿童液体钙等。 .鸭嘴鱼，从而完善了“鸭嘴鱼”系列产品。 附加价值。

当地农民参观中农豪丰公司

通过科学的育种方法取得了成功，

他们纷纷前来求取佛经。

越来越多的人开始

加入饲养“鸭嘴鱼”的行列。

“现在‘鸭嘴’市场越来越大，我想把我的经验和理念传递给大家，让大家一起致富，让鸭嘴走出溧阳，进入全国市场。” 邱伟峰说道。

结尾

本期编辑| 葛苏嘉

Tags：鸭嘴鱼 畜牧业