好吃又不贵的海鲜料理，你吃过吗？

话不多说，让我们来看看如何制作这些美味又便宜的海鲜菜肴吧！

炒蛤蜊的做法：

准备材料：

蛤蜊500克、豆瓣酱1汤匙、姜末1茶匙、蒜1瓣（切片）、葱1条（切段）、干辣椒1条（切段）、植物油1汤匙

制作方法：

1、将买来的蛤蜊泡在水里，加一汤匙盐，等到吐出沙子。 然后烧开一锅水，将蛤蜊倒入焯水半分钟左右，等蛤蜊稍微张开后捞出。

2、另锅烧热油，加入干辣椒和姜末炒香，加入豆瓣酱炒至出红油，然后加入蛤蜊，大火炒至开口，然后加入葱和大蒜。 将切片翻炒即可食用。 只要配料齐全，做法也很简单。 喜欢吃蛤蜊的朋友可以尝试一下这个方法！

香辣螃蟹的制作方法

准备材料：

河蟹5只、蒜4片、姜5克（切丝）、干辣椒1条（切段）、豆瓣酱2汤匙、生抽1汤匙、醋1汤匙、糖1茶匙适量植物油适量、淀粉适量

制作方法：

1、提前将河蟹用清水浸泡，吐出沙子，然后放入白酒中泡醉。 然后去掉蟹爪、蟹肠、蟹鳃和蟹壳，将蟹切成两半。

3、蟹切面沾一层淀粉，炸至金黄，捞出控油。

3、锅中加入油烧热，加入姜、蒜、干辣椒炒香。 加入豆瓣酱，炒至红油。 然后加入螃蟹，翻炒。 加入糖、醋和生抽。 搅拌均匀即可品尝。 这样，一盘美味的香辣蟹就做好了。

有的朋友可能会说，夏天天气炎热，吃太多重口味的菜肴容易上火。 那我们就来看看如何做一道清淡又营养的海鲜汤吧。

干贝冬瓜汤的制作方法：

准备材料：

干贝20克、冬瓜200克（切厚片）、盐2克、葱花1茶匙、蛤蜊8个

制作方法：

1、将买来的扇贝提前泡在水里，然后将蛤蜊放入水中，让其吐出沙子。

2.将干贝和冬瓜一起放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸蛤蜊是河鲜还是海鲜，然后转中火煮至冬瓜变软。

3. 看到冬瓜快熟的时候，加入蛤蜊，煮至蛤蜊张开。

4、最后加少许盐调味，撒上葱花，即可享用。 这道鲜美鲜美的干贝冬瓜汤就做好了！

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