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剥皮鱼的学名是绿鳍河豚。 沿海各地渔民及钓友常称其为马鱼、皮鱼、象皮鱼、沙鱼、鼠鱼等。体呈长椭圆形,两侧平,蓝灰色,无侧线,头短,小嘴巴和锋利的牙齿。 鳃孔位于眼睛下方。 林小如天鹅绒,尾柄长,截形,重量40克至1500克。 主要分布于西太平洋,是我国沿海重要的经济鱼类之一。 其年产量仅次于带鱼,是重要的出口水产品。 条纹鱼主要以虾、小鱼、贝类、海藻等为食,常在近岸珊瑚礁周围游动、觅食,是海中捕获的常见鱼类。 以下剥皮鱼的钓鱼技巧是根据笔者多年的经验海钓沉底钓鱼技巧,提供给钓友参考:
1、底拖法
这种方法常用于近海泥质底水一定范围内的矶钓和船钓。
1、渔具准备
使用2.7至3.6米的岩竿或筏竿,鱼线直径0.3至0.4毫米,重量15至25克。 只需将7号至11号小斜钩系在防咬丝上即可。
2.饵料准备
一般钓鱼当天,可以到菜市场购买500克左右的鲜虾、鱿鱼或贝类,就可以钓上大半天的时间。 鉴于皮鱼口较小,建议将购买的饵料切成5~10毫米的小块挂在鱼钩上。 虾是否去皮并不影响鱼的品质。
3、钓鱼方法
到达预定地点后,将竿子抛入水域20~30米范围内。 判断是否沉底后,让竿停一会儿,然后开始均匀地收线。 这时要注意极尖的变化。 这样做的目的是让饵料有“游动”的动作,吸引鱼的注意力。 正常情况下,鱼追食上钩后,会朝收回的方向自由游动,只有轻微的阻力。 如果遇到体型较大的带皮鱼,一定要小心地遛鱼,不能大意,然后借助抄网将鱼收进保护处。 每当没有鱼上钩或饵料被其他鱼抢走时,必须重复此动作,直到将皮鱼上钩。 如果不怕晕船,可以选择船钓。 在主线下端系上两个相距20厘米的小钩。 这样做的好处是可以增加钓到鱼的概率。 例如,在鱼出没的地方,经常会出现一竿两条鱼的情况。 欢乐的场景。 船钓的最大优点是不易挂底,但也要求船停泊在离海岸一定距离的地方,防止噪音惊扰鱼儿。 钓鱼方法与以前相同。
2. 坐下来等待。
很多钓友都认同“鱼有鱼道”的事实,笔者也深有体会。 在某个地方连续钓到同一种鱼三五次后,我会立即在钓鱼笔记本上写下当天的收获和经验,并在自画的图表下标记出大概的位置。 条纹鱼一般生活在近海礁石附近或在水深3~20米的沙质、砾石地质水域中游动。 选好钓位(岩石间的窄水区)后,按上述方法准备钓具和饵料,只是将竿改为2.1~3.0米左右,称重约30~40克,将饵料垂直放入钓竿中。水,然后等待你的工作。 收集鱼。 当你不经意钓到一些杂鱼时,喜欢成群游动的鱼很快就会效仿,让你轻松钓到鱼。 最有趣的是,海水比较清澈的时候,在2米到4米的水深范围内,可以直观地看到鱼儿上钩、上钩的全过程。 就像在家喂观赏鱼一样清晰,感觉自然美妙。
3、脱钩复钓方法
俗话说:“好马吃草不回头”。 好鱼吃回来的饵料,这条条纹鱼就是这样。 笔者也曾多次钓到过回来的条纹鱼。 钓鱼时经常会发生鱼脱钩的情况。 原因无非是钩子系得不牢、钩子不当、脑线被咬断或拉断等。 剥皮鱼天生有锋利的门齿,常常会咬断普通的鱼线而逃跑。 不过,在逃亡过程中,每当再次遇到食物时,它就会果断吃掉食物。 这可能是因为剥皮鱼的贪心所致。 所以,钓具和鱼饵的准备就和“等等法”一样。 不同的是,脱钩后要尽快挂饵(提前准备好虾段等饵料)抛竿,将鱼快速脱钩。 再次快速将竿子放到半径一米左右的水域中。 此时的皮鱼已经消耗了部分体力,如果它看到意外的食物,就会抓住它,进行捕食。 此方法钓单尾鱼效果明显。 一般情况下,当再次钓到同一条鱼时,就可以将鱼提入保护内。 同时,还可以看到捕获的鱼嘴角上的钩痕。
4、注意事项
以上三种方法钓鱼时还需要考虑到天气、波浪和潮汐情况,不要忘记安全。 由于去皮鱼与其他鱼不同,这里有 3 个提示:
1、剥皮鱼的门牙锋利。 建议旅行时配备一把钳子。 将捕获的鱼用虎钳拔出门牙后再放入护罩中,防止鱼咬破护罩逃跑。
2、徒手剥鱼皮比较麻烦。 建议用比较锋利的“壁纸刀”在体表任意位置开一个“T”形开口,然后用虎钳或手术钳将整片撕下来。 然后取出头部和内脏。
3、带皮鱼富含蛋白质、铁、钙、磷、脂肪等,肉质细嫩,营养丰富,无腥味。 鱼肉还可入药,治疗胃病、消化道出血等疾病。 烹调前用少许盐腌一个小时,然后与姜丝、蒜末、豆腐一起炖。 味道非常好。 这也是沿海市民家庭常吃的一道菜。
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