维生素B是B族维生素怎么吃最好？推荐几种维生素

维生素B食物和水果

1.维生素B1

富含维生素B1的食物：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。富含维生素B1的水果有：西红柿、橙子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、猕猴桃等。维生素B1是一种水溶性维生素。 与所有 B 族维生素一样，过量的 B1 不会储存在体内，而是会完全排出体外。 因此，必须每天补充。

2.维生素B2

一般食物中维生素B2的含量不高，但动物内脏中维生素B2的含量非常丰富维生素b的食物和水果，尤其是肝脏含量最高。 其他动物性食品如猪肉、鸡蛋和水产品如鳗鱼、河蟹等也含有较多的维生素B2。 植物性食品中，蘑菇、海带、紫菜等菌类、藻类食品中维生素B2含量较多。 谷物中富含维生素B的食物并不多，而酵母中维生素B2的含量很高。

3.维生素B6

主要来自蛋黄、麦芽、酵母、动物肝、肾、肉类、牛奶、大豆、谷类、香蕉、花生、核桃等。人体肠道细菌也能合成维生素B6。

4.维生素B12

它是由自然界中的微生物合成的，因此只含有于动物性食品中，尤其是动物肝脏、肉、蛋、牡蛎等食品中。

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