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一、物种论述
血蛤是常见的食用型贝类,因拨开壳可以看见血一样的分泌液而得名,别称泥蚶、花蚶、金钱蛤等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、双壳纲、帘蛤目、紫云蛤科、血蛤属软体动物,我国东南沿海地区均有分布,具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
血蛤贝壳厚、卵圆形,放射肋粗壮,肋上具明显的颗粒状结节;壳顶突出,壳表白色,被褐色薄皮,韧带角质、黑色;铰合部直,齿细密;外套膜左右对称,除在背部愈合外,其余全部游离,分三层,内层发达,边缘呈波纹状;后闭壳肌大,前闭壳肌小;足呈斧刃状,肥大。
三、分布范围
血蛤广泛分布于东南沿海地区,包括江苏、上海、浙江、福建、江西、安徽、广东、广西、台湾、海南等地,尤以宁波、舟山、温州、台州等地最常见,国外主要分布在菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、泰国等地。
四、生活习性
1、环境:血蛤生活在潮间带至浅海的软泥海底,尤以潮流畅通、有淡水注入的内湾最常见,生存水温0~35℃、海水比重1.008~1.022。
2、食性:血蛤是滤食性贝类,主要以小球藻、圆筛藻、舟形藻、菱形藻等藻类及无脊椎动物卵、桡足类、无节幼体、有机碎屑等为食。
3、繁殖:血蛤是卵生软体动物,雌雄异体,无性变现象,一般2年性成熟,一年只产卵1次,产卵量比较大,繁殖季节多集中在7~9月。
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