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一、鱼种论述
鳡鱼古称贤鳏鱼,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳡属大型淡水鱼类,别称黄颊鱼、水老虎、大口鳡等,我国南北各地的平原地区均有分布,性凶猛,以其他鱼类为食,最大个体可达2米、体重可达60公斤。
二、摄食习性
鳡鱼是掠食性鱼类,性情凶猛且甚贪食,游泳力极强,主要以活鱼为食,常袭击、追捕其它鱼类,捕猎对象包括泥鳅、白条鱼、翘嘴红鲌等,连凶猛的黑鱼、鲈鱼等都在鳡鱼的食谱上,因大量吞食其它经济鱼类而被视为养殖业中的“害鱼”之首。
三、栖息环境
鳡鱼是中上层鱼类,喜栖息在江河、湖泊等水体的中上层,幼鱼孵化后在江河附属的湖泊中摄食、肥育,秋末返回干流的河床深处越冬,最适生存水温16~30℃,生存临界水温0~38℃,只要水温在0℃以上、38℃以下都能保持一定的摄食积极性。
四、分布范围
鳡鱼是大型淡水鱼类,最大个体的体长可达2米、体重可达60公斤,我国除西北、西南各平原地区均有分布,尤以东北平原、华北平原、长江中下游平原等地分布最集中,多栖息在江河、湖泊等水体中上层,在浙江、湖北等地人工繁殖已取得成功。
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