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同类的比目鱼的眼睛位置也不相同,鲆科的两眼长在左侧,鲽科和鳎科的两眼却长在右侧。
比目鱼(flatfish)---“变色龙”,是两只眼睛长在一边的奇鱼,被认为需两鱼并肩而行,故名比目鱼。它是海水鱼中的一大类,包括有鲆科、鲽科、鳎科的鱼类。鲆科中常见的有“牙鲆”、“斑鲆”、“花鲆”种常见海鱼大全;鲽科中常见的有“高眼鲽”、“石鲽”、“木叶鲽”、“油鲽”;鳎科中常见的有“舌鳎”。有3亚目9科约118属538种。中国产3亚目8科50属134种。均为底层海鱼类,其分布与环境,如海流、水和水温等因素有密切关系。如沿赤道诸大洋西侧暖流广,种类特多;黄、渤海沿岸寒流强且有黄海冷水团,冷温性种类较多;西太平洋南海等未受冰川期的强烈影响,种类也很多。有少数种类,在中国如华鲆、江鲽、窄体舌鳎、褐斑三线舌鳎等可进入江河淡水区生活。
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叫半滑舌鳎。
半滑舌鳎,俗称俗称“龙脷”、牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、细鳞、鳎米。是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。
半滑舌鳎自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富。
扩展资料:
半滑舌鳎分布范围很广,渤海、黄海、东海、南海北部均产,属大型优质舌鳎。短吻三线舌鳎也是体形较大的食用舌鳎,历史上产量较高,分布于渤海、黄海、东海、南海北部。
褐斑三线舌鳎也是常见种类,分布于东海南部、南海北部、珠江下游,常在河口区活动,能适应海淡水生活,主要以底栖生物为主,如黄蚬等,在钱塘江每年立夏以后,鱼群自近海进入河口,个体不大,多数三、四两,但产量很高。
焦氏舌鳎在渤海鱼类重要性指标中居第9位,分布面很广且终年在渤海均有分布,体长分布各月看不出明显的规律性,其体长范围大体上在70-200毫米之间。焦氏舌鳎主要摄食鱼类、其次是乌贼类和双壳贝类。
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