多宝鱼属于什么档次

• 多宝鱼属于什么档次

多宝鱼属于中档鱼类 。多宝鱼是一种名贵的鱼类，肉质细嫩，吃起来口感很好，价格相对其他名贵鱼类来说，比较亲民。多宝鱼通常用于家常菜和酒店大菜的制作，是一种比较受欢迎的鱼类。

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多宝鱼属于较高档次的鱼类，属于大众普遍认可的海鲜品类^[2]^。

多宝鱼营养丰富，富含蛋白质、维生素A、维生素D及微量元素，且肉质细嫩，营养丰富，吃多宝鱼有助于提高人体免疫力，对术后调养身体有很好的作用^[1]^。因为多宝鱼是银鳕鱼和水鳕鱼的杂交品种，本身价格并不贵，且容易养殖，产量高，因此多宝鱼并不是高档食材^[2]^。

注意事项：多宝鱼是发物，发物一般是指具有刺激性并且不利于身体疾病康复的食物，所以有伤口或者是上火的人不建议吃多宝鱼^[1]^。

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