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儿童可以吃淡水石斑鱼。 石斑鱼含有丰富的蛋白质,是很好的蛋白质补充品。 还含有钙、铁、磷、维生素B1、维生素A以及儿童身体生长和大脑发育所必需的维生素。 D.卵磷脂等物质适合儿童食用。
1.石斑鱼含蛋白质多,脂肪少。 对于消化系统不完善的孩子来说更容易消化,不会引起孩子腹胀或腹泻。
2、石斑鱼中的蛋白质、维生素B1、卵磷脂、钙、铁、磷等能促进大脑发育、增加智力,有利于儿童大脑发育。
2、石斑鱼为什么这么贵?
1、石斑鱼是一种挑剔的肉食性鱼类。
石斑鱼可以说是亚热带、热带海鲜中大自然的骄傲。 虽然它看起来温顺,但实际上是一种凶猛的肉食性鱼类。 主要以虾、蟹等甲壳类动物为食,其次是鱼类和软体动物。 还有同类相食的现象,特别是在幼鱼阶段,较小的个体经常被较大的个体吞食。
2、成长要求高
凶猛的肉食性石斑鱼栖息在沿海岩石海底海域。 虽然它对盐度的适应性很广,但对水温的要求极高。 适宜居住在22至28摄氏度之间。 当水温低于18摄氏度时,当水温低于5.5℃时,生长会受到影响,食欲不振,低于5.5℃时会出现死亡。
3. 捕捉困难
对生存环境非常挑剔的石斑鱼,有着奇怪的习性。 它不喜欢群居,喜欢独处。 大面积撒网很难捕捞,只能用鱼钩钓鱼,大大增加了野钓的概率和难度。
4、营养丰富
石斑鱼以各种鱼、虾、蟹为食。 与普通草食性鱼类相比,石斑鱼营养丰富,肉质细嫩,洁白,刺肉少。 还因其低脂肪、高蛋白而受到港澳地区推荐。 是我国四大名鱼之一。
以上就是石斑鱼的介绍。 石斑鱼对其生存环境十分挑剔,习性奇特,营养丰富。 经常食用对人体有很高的治疗作用。
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