海星真的能吃吗？活体海星有毒，后才可以食用

海星与蚯蚓和壁虎一样，具有再生能力。 如果你把它折成两半，甚至撕成碎片扔进海里，剩下的部分仍然会一一长成完整的海星。

每天餐桌上的一种叫刺海潘奇，俗称五角星、海星、海星鱼； 另一种叫海燕，可入药治疗风湿病。 海燕提取物具有良好的抗氧化活性。 一般来说，海燕是不能食用的。

2、不折不扣的肉食动物

大家都知道，鲨鱼是海洋中凶猛的掠食者。 谁能想到，生活在海底的沙子或岩石上，平时一动不动的海星，也是肉食动物呢！

由于海星不能像鲨鱼那样灵活快速地移动，所以它的主要猎物目标是移动速度较慢的海洋动物，如贝类、海胆、螃蟹、海葵、珊瑚等。

海星吃很多食物。 海星幼虫一天吃的食物量=自身体重的一半以上！

海星的消化能力很强。 它可以把胃从嘴里吐出来，直接选择食物，把想吃的部分包起来，然后和胃一起缩回胃里。

3.超强再生能力

海星还有一种特殊的能力——再生。 海星的手腕和身体圆盘在受损或被切断后可以自然再生。 海星的任何部分都可以再生出新的海星。 因此，一些海星物种通过这种非凡的再生方法进化出了无性繁殖的能力。

4.海星真的可以吃吗？

注意！ 注意！ 注意！

活海星有毒，必须蒸熟后才能食用。

1.海星从水中出来后15分钟就会死亡。 这里从水中出来就意味着离开深水。

2、在阳光下晒干可长期保存。

人们常常用雄海星来煲汤来补身体。 取雌海星的卵（海星种子）来制作菜肴。 秋风一吹，雌性海星就准备产卵了。 这时，雌性海星的种子就会像花瓣一样，大片大片地粘在腹部。 它们呈浅棕色，看起来像普通的鱼卵。

可食用的绿色和黄色的是性腺，白色的是消化腺

海星干的本质在于它有镇静作用，可以调理肠胃问题。 它含有丰富的维生素A和维生素B，对人体有一定的好处。 不过这种食物不宜吃太多，吃多了会引起不良反应。 一般来说吃3个就够了。

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