香港美食博览会河南餐饮唯一受邀企业“阿五黄河大鲤鱼”

河南美食是文化交流的桥梁。

在河南文化的向外传播中，阿坞黄河大鲤鱼一直努力成为河南美食行业的领头羊和“旗手”。

以黄河大鲤鱼为媒介，向世界展示河南文化深厚的包容性和强大的感染力。

香港美食博览

河南省唯一受邀餐饮企业“阿屋黄河大鲤鱼”

8月15日至19日，第30届香港美食博览2019在香港会议展览中心隆重举行。

展会品牌林立、美食荟萃，吸引了数千名知名餐饮企业家、香港美食爱好者以及海内外餐饮从业者。

河南知名餐饮品牌阿吾黄河大鲤鱼是唯一受邀出席的河南餐饮企业。 河南品牌杜康、仰韶、好仙妮枣等均精彩亮相香港美食博览会。

据悉，本届香港食品博览由香港贸易发展局主办，是香港最知名的国际展览之一。

展会影响力覆盖中国、美国、意大利、日本、韩国、马来西亚、墨西哥等20多个国家和地区，吸引了1570多家知名企业参展。 是世界一流的食品展示和交流平台。

乌黄河巨鲤惊艳湘江两岸

“香港也应该有一家河南菜馆！”

在香港美食博览会上，阿五黄河鲤鱼代表河南美食品牌，向香港市民呈现河南招牌菜“红烧黄河鲤鱼”。 吸引了香港市民和世界各地的游客围观：“香港也应该有一家河南菜馆。菜馆，这鲤鱼太棒了！” 一位在现场接受采访的香港市民说道。

香港美食博览会开幕当天，河南省商务厅副厅长李若鹏、服务贸易和会展处处长王苏、郑州市商务局副调研员李顺，来到河南展区。 “异国他乡遇见老朋友”的行业领导与“老乡”亲切交谈，充分肯定了参展企业近年来的发展以及为弘扬河南餐饮文化做出的突出贡献。

据了解，阿五黄河大鲤鱼与香港的渊源颇深：作为颇受欢迎的河南美食品牌，2018年11月，阿五受邀到香港赛马会，进行了为期17天的烹饪绝技表演，吸引了众多关注。数千名中外友人品尝红烧黄河鲤鱼，了解河南美食。

“文化自信”才能让“粮食第一”

欢迎河南菜在香港蓬勃发展

“香港是现代化大都市，河南是中华文化之根，希望两地未来能够加强交流合作，共同繁荣市场经济！” 河南省商务厅副厅长李若鹏在展会期间举行的豫港餐饮行业交流会上，在讲话中真诚地表达了他的期望：

粤港澳大湾区旅游局、酒店餐饮联盟主席赵作洪也表示：“第一次在赛马会品尝黄河鲤鱼时，我感到非常惊讶。 后来去了河南，发现河南菜真的很好吃，而且河南的菜真的很好吃。 香港的餐馆相对较少，对于香港人来说还比较陌生。 希望河南菜早日出现在国际美食之都。”

中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮酒店行业协会会长、阿屋黄河大鲤鱼创始人范胜武也在主题分享中动情地说：“香港是国际美食名城，而且餐饮业也很发达，这次来进博会不仅是为了展示河南美食，也是为了考察和学习，通过去年阿武在香港赛马会的厨艺表演，河南美食受到了人们的喜爱。香港市民信心大增，希望有一天，香港也能开一家阿五黄河大鲤鱼，希望郑州也能举办这样的美食博览会，欢迎香港美食展示此次落户郑州，将进一步促进两地餐饮市场的繁荣发展。”

好吃的地址

【阿屋黄河大鲤鱼·郑州海上店】

郑州市东风路与风庆路交叉口瀚海海上4楼

新店正在筹备中，敬请期待...

【阿屋黄河大鲤鱼·郑州建业路店】

郑州市建业路建业城市花园西门南100米

电话：

【阿屋黄河大鲤鱼·郑州鹰斜路店】

郑州市金水路与迎斜路交叉口向南200米

电话：

【阿屋黄河大鲤鱼·郑州天泽街店】

郑州市郑东新区东风路与天泽街交叉口向南200米

电话：

【阿屋黄河大鲤鱼·郑州陇海西路店】

郑州市陇海西路与永庆路交汇处

电话：

【阿屋黄河大鲤鱼·郑州纬三路店】

郑州市经五路与纬三路交叉口

（中州国际酒店三楼）

电话：

【阿屋黄河大鲤鱼·郑州万象城店】

郑州市民主路华润万象城购物中心7楼

电话：

【阿屋黄河大鲤鱼·河南长垣店】

河南省长垣县红荔大道与山海大道交叉口西100米

电话：-8082555

秘密食物的小清单

文字| 咪咕江编辑| 李从

编辑| 阿吾黄河大鲤鱼

这是世纪君分享的第1058期匠心内容。

Tags：鲤鱼 郑州 美食 河南 餐饮