春季刀鱼成群溯江而上形成鱼汛

刀鱼养殖

与普通池塘相比，眼前的剑鱼养殖池在“外观”上没有任何区别。 经过仔细对比，池塘里的水质比周围的塘口清澈很多，水下还有很多小鱼小虾。 “旗鱼虽小，脾气却很大，特别难照顾。” 苗小平说，与普通家养鱼类相比，旗鱼对池塘水质、饵料配方都非常挑剔。 在普通的家庭养鱼池中，通常每月换水一次。 旗鱼爱干净，所以半个月必须换水消毒一次。 在饵料方面，刀鱼只吃新鲜的小鱼小虾，渔场每天必须按时、按量补充饵料。 此外，剑鱼还容易受到苍鹭、灰鹭、水鼠等一些天敌的伤害。 为此，池塘周围竖起了防虫网和“稻草人”。 近日，渔场工作人员发现，池塘里的大刀鱼可达2两左右，比市场上出售的一些单条刀鱼还要大。 与周边同时养殖旗鱼的海安相比，靖江自然条件养殖的旗鱼体型较大。

剑鱼养殖前景

20世纪90年代末，江阴也开始养殖河豚。 2000年，江阴成功实现河豚人工养殖； 2002年，江阴首次向长江放流河豚苗。 “从技术上来说，河豚人工养殖不存在技术难度。” 江阴河豚鱼养殖户郑金良说，河豚经过一代又一代的人工养殖，体内的毒素已经减少。

在海安，由于独特的地理条件，已形成全国最大的河豚养殖基地。 “但对于长江江豚资源的恢复来说，江豚人工繁育的成功还只是一小步。一个引人注目的事实是，江苏每年向长江放流数万尾江豚苗，但捕捞量并没有提高。”

“资源回收是一个非常非常漫长的过程。” 郑金良用了两个“非常”来强调难度。 “资源一旦受损，就很难修复。但即使很难，也必须一点一滴地去做，如果不这样做，想要看到野生种群资源就真的很难了。”

想要捕获正宗的野生河豚或放流到长江的河豚是很困难的。 一些养殖户正在想尽办法寻找河豚的“长江风味”。 “现在比较流行的方法是河豚养殖：从海南或者广东带回河豚鱼苗——在长江流域，利用网箱养殖技术在水面上饲养半年左右，然后再上市。虽然现在还没有上市。”和正宗的长江河豚鱼一样，味道提升了很多。”

刀鱼人工养殖难度大

河豚人工繁育已取得成功，但旗鱼人工繁育仍面临诸多技术瓶颈。 “其实，最难的是长江刀鱼。” 顾树新表示，人们对刀鱼还缺乏了解。

长江刀鱼的研究仍是一个新课题。 2001年，靖江市联合有关科研机构，对刀鱼渔业资源状况和刀鱼洄游规律进行了调查。 “这是一项初步调查，最终目标是建立秋刀鱼人工繁殖种群——以野生秋刀鱼为父本和母本，”他说。 然后，它们的下一代将被作为父本和母本，然后被人工培育，产生第二代、第三代、第四代后代……而人工培育出来的刀鱼鱼苗将被释放到长江中。 ”

2004年，靖江成功解决了“江岛”出水即死的问题。 “我们没有经验，只能一次又一次尝试，改进渔网、改进运输方式……”最终，研究人员成功捕获了活的“江岛”，“把它放进水箱里，然后就可以了。” “它的寿命最长可达8小时，最短可达3小时。虽然时间不长，但对于研究来说却具有很大的实际意义，比如可以实现产卵、繁殖。”

2007年至2008年，靖江开始养殖旗鱼，“就是饲养江里捕获的活‘江刀’。养殖方式有池塘养殖、大水面养殖、围栏养殖（长江沿岸滩涂养殖）三种。河）。）”。

“说实话，我们在秋刀鱼养殖上只迈出了一小步。” 顾树新表示，距离真正的人工繁殖还有很长的路要走。 “首先要解决喂养问题，秋刀鱼幼体应该喂什么？” 饵料，幼年秋刀鱼该喂什么饵料，成年秋刀鱼该喂什么饵料，这些都还是个谜，需要科研人员不断研究。”

今年3月下旬，靖江水产站邀请中国水产科学研究院淡水渔业研究中心的专家到旗鱼养殖基地拉网。 “我们钓到了一些剑鱼，有两条、两条、三条、四条大的，一两条小的，还有一些硬币。 重的。”

几乎与靖江同时，江阴、海安等地也进行旗鱼养殖实验。 “从目前各地的养殖情况来看，江阴的养殖水平还是比较高的，他们的养殖方式和我们不一样。（养殖池口与长江相连，旗鱼洄游季节，引水） “是从长江引进的，引进了长江旗鱼的鱼卵和鱼苗。）然后把鱼苗喂养长大。海安的旗鱼鱼苗主要是我们提供的，他们送货。”

“只有突破了养殖长江刀鱼的人工繁育技术难点，实验才能说是成功的。因为人工繁育的成功意味着人类可以获得大量的刀鱼鱼苗，因此也有可能推广刀鱼养殖，放流刀鱼，恢复刀鱼资源。”

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