三花五罗 2022年黑龙江粮食生产实现“十九连丰”连续13年位居全国第

央视哈尔滨12月29日讯（记者马俊伟）2022年，黑龙江省粮食生产实现“十九连丰”，粮食作物种植面积达到22024.8万亩，粮食总产1552.6亿公斤，连续13年位居全国第一。 第一的。 在这丰收的喜悦中，自然资源产出的多样美味让泱泱大国的粮仓更加繁荣。

党的二十大报告提出树立大粮食理念，发展设施农业，构建多元化粮食供给体系。 我们要坚决扛起维护国家粮食安全的政治责任，全方位、多渠道开发粮食资源，努力打造践行大粮食理念的排头兵，为保障国家粮食安全作出贡献。

向设施农业要饭，食用菌开花致富。

黑龙江自然资源丰富，有植物约2500种，大型真菌185科1000多种。 农业生物质资源居全国第一，黑木耳产量居全国第一，鲜食菌总产量居全国第四。 近年来，黑龙江大力打造标准化、工厂化、智能化、产销一体化食用菌生产基地，完善食用菌加工链条和市场开发，促进传统农作物扩大食物来源畜禽资源生物资源更加丰富。

东宁市被誉为“中国黑木耳第一县”。 大棚里的菇袋里发芽的黑木耳，已成为助力乡村振兴的大产业，成为村民致富的“金疙瘩”。

东宁市东宁镇太平泉村种植的全麦黑木耳味道鲜美，品质优良（中央广播网发东宁市委宣传部供图）

“我们村现在大部分人都从事黑木耳种植，今年全村种植黑木耳超过1000万袋。” 东宁市东宁镇太平泉村是东宁黑木耳产业发展的缩影。 村党支部书记徐华强介绍，太平泉村采用标准化种植技术，实行“统一生产、统一管理”模式，从源头上保证黑木耳的质量安全。

2021年，东宁市农民人均纯收入达到30024元，其中仅黑木耳就增加农民收入16000余元。 东宁市农民人均纯收入在黑龙江省率先突破3万元大关，连续16年位居全省第一。 第一个。

与东宁一样，被誉为“中国猴头菇之乡”的海林市，这里的猴头菇产业已形成规模，经济效益、社会效益和生态效益显着。

海林市海林镇模范村，被十里坝村村民称为“蘑菇村”。 20世纪80年代以来，示范村村民开始人工种植猴头菇。 2015年，村党支部书记谢国强组织党员牵头成立了悦来怡和食用菌种植专业合作社，指导村民科学种植猴头菇。

猴头菇丰收（央视徐旭摄）

“通过这几年的发展，我觉得猴头菇的种植走上了正确的道路。 现在该村生产的猴头菇已得到市场认可，合作社正计划投资建设猴头菇产品深加工全产业链设施。 力争两年内建成海林市乃至全国最大的猴头菇种植基地，并将产品推广到全国。”谈及未来的规划，谢国强和村民们都很干劲。

向森林要食物，生态食品从森林到餐桌

森林是天然的“粮库”，蕴藏着丰富的粮食。 黑龙江省是全国重点林区之一，森林面积21万平方公里，居全国第二。 可用于发展林下产业的林地面积近亿亩，开发利用空间巨大。

松子、蓝莓、沙棘、金针菇、刺芽、五味子……近年来，龙江森工集团加快发展以林农业、林食品、中药材等为主的森林经济，为人们带来更多的森林美食。 餐桌。

2019年以来，龙江森工集团方正林业局有限公司依托林区资源，把以刺五加为主导的“寒地龙药”产业作为强企富民的支柱产业之一。

龙江森工集团方正林业局有限公司建成500亩苗木基地（中广网龙江森工集团供图）

“从全国来看，刺五加80%来自黑龙江，黑龙江刺五加80%来自林业集团，林业集团十分之一来自方正林业局有限公司。品质好，药用价值高”我们的野生刺五加已经成为我们的一大优势，很多中药企业对我们的野生刺五加进行了实地考察后都表达了强烈的合作意愿。”方正林业局有限公司副总经理赵桂安说。有限公司

2020年开始，方正林业局有限公司将按照“资源开发与生态保护并举”，全力发展刺五加林下种植。 经过两年的发展，公司刺五加产业已形成从种植到种苗、从种植到管理的标准化产业发展模式。 目前已建成500亩苗木基地，每年可种植苗木2000万株，实现刺五加苗木自给自足。

“世界紫苏看中国，中国紫苏看湖南”。 近年来，龙江林业集团华南林业局有限公司通过技术领先、政策支持、自主研发、技术合作，大力发展紫苏产业。 打造全国最大的“紫苏之乡”，探索林区转型发展新路径。

华南林业局有限公司坚定不移走“森林农业+紫苏加工业”一体化发展道路，建成10万亩有机紫苏种植基地。 依托紫苏种植优势，建成了“一中心、四工厂”国内最大的紫苏产业园，并于2016年建成东北首家紫苏精深加工企业华南农生园食品有限公司。已确立的。 同年投资投产，开启紫苏全产业链发展模式。

工人们在华南农生园食品有限公司紫苏精炼车间作业（中广网法龙江森产业集团供图）

华南农生园食品有限公司总经理孙辉表示，未来物理低温冷榨将是主要发展方向，紫苏研发的科技含量将不断提高，新增高精度、新型设备，生产高品质紫苏。 衍生产品将加速紫苏全产业链的发展。

为实现从“长得好”到“卖得好”的转变，龙江林业集团旗下黑龙江林业食品集团有限公司依托区域优质森林资源，打造出一系列天然美味的产品。森林食品，形成多元化产品结构，让越来越多的“森林热量”、“森林蛋白”从森林走向餐桌。

向江湖索食，冷水鱼“游”遍大江南北

“家人，你看这位兄弟点的鱼，都是纯正的河鱼，‘三花一岛’的名鱼，非常适合清蒸、干煎。” 张浩，一个拥有数十万粉丝的网红，忙碌中不断，一部手机将他与全国各地的美食爱好者联系起来。 他每天通过网络直播从黑龙江抚远市引进冷水鱼，并收到了大量订单。

年末之际，富源东吉鱼市比平时更加​​热闹。 是著名的鱼类交易中心。 眼下，市民忙着选鱼，网红忙着直播卖鱼，鱼市购销两旺。 和张浩一样，富源东吉鱼市场有近百位网红，通过不同平台将富源的各种冷水鱼销往全国各地。

富源东集鱼市场正忙着卖鱼（央视陈雷 摄）

富源有鱼类21科105种，经济鱼类11科34种。 其中以鲟鱼、鲑鱼和“三花五罗”最为著名。 抚远市素有“中国鲟鱼之乡”、“中国三文鱼之乡”的美誉。

目前，抚远市冷水鱼产业已形成养殖、养殖、研发、加工的全产业链。 冷水鱼系列产品通过线上线下相结合的销售模式开拓了国内外市场。 2022年，抚远冷水鱼产量将达到17650吨，产值将达到5亿多元，创历史新高。

12月27日，以“千年渔猎生态渔业”为主题的“2022黑龙江冷水鱼·冬捕季”系列活动在哈尔滨拉开帷幕。 下个月，全国大水域水域生态渔业发展高峰论坛、传统冬钓仪式、全国冬钓大赛、具有地方特色的多湖联动冬钓活动将陆续推出，为大家奉上一场冬钓盛宴。消费者。 一场集逛街购物于一体，以实际行动打造祖国最北大地美食理念先锋地的冰雪渔业嘉年华。

渔民展示刚从湖里打捞上来的鱼（央视刘新摄）

黑龙江省渔猎文化历史悠久，自然资源优势突出，水产种质资源丰富。 养殖以“三花五罗十八子、红白鳀鱼+大摩诃婆”为代表的野生鱼类100多种。 优质水产品具有“味道鲜美、肉质紧实、品种繁多、绿色安全”的特点，深受消费者喜爱，拥有广阔的市场空间。

未来，黑龙江省还将充分发挥生态、气候、资源优势，大力发展冷水渔业养殖加工，打造大批量淡水鱼现代化渔业核心产区，打造特色品种和冷水渔业。水产鱼类养殖基地，发展精深加工产业，建设鱼品仓库冷藏区。 连锁物流体系，不断提高标准化、绿色化、产业化、组织化水平，推动冷水渔业高质量发展。

广阔的土地、广阔的森林、丰富的水系，都蕴藏着极其丰富的食物资源。 黑龙江将积极探索扩大粮食来源、丰富粮食品种的有效途径，大力发展农产品加工业，加快发展特色食品产业，打造国家稳定可靠的粮食供应基地，为充当“压舱石”作出更大贡献为国家粮食安全、稳定“中国饭碗”筑牢“金石”。

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