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鲶鱼和黄椒是两种不同的鱼。 它们分布在不同的地区,有不同的生活环境,有不同的食性。
鲶鱼的特点:
身体细长,头部扁平,尾巴两侧扁平。
嘴位较低,口裂较小,末端仅到达眼睛边缘以下。 下巴突出。 牙齿之间的空间很薄,呈绒毛状。 颌齿和梨齿排列成曲带状。 梨骨齿带连续,后缘中部微凹。 眼睛很小,被膜覆盖。 成鱼有2对4须,上颌须深达胸鳍末端,下颌须较短。 幼年期有3对触须,当体长达到60毫米左右时,1对精神触须开始消失。
鲶鱼有粘液并且没有鳞。 背鳍很小,无刺,有4至6个鳍。 无脂鳍。 臀鳍很长,后端与尾鳍相连。 鲶鱼的体色通常为深棕色或灰黑色,有轻微的暗云状斑块。
黄辣丁特点:
黄台体长123~143mm,腹面平坦,后半体横向稍扁,头部大而扁平。 吻部圆钝,有大裂口,位置向下。 上颌略长于下颌,上下颌均有绒毛细齿。
眼睛小,位于一侧,眼间隔略微凸起。 有4对触须,鼻触须达眼后缘,上颌触须最长,延伸至胸鳍基部后方。 颌须有2对,外侧一对比内侧一对长。 体背部深褐色,体两侧黄色,有3条断续的黑色条纹,腹部浅黄色,各鳍灰黑色。 背鳍条有6至7条,臀鳍条有19至23条,侧鳃耙有14至16条,椎骨有36至38块。 背鳍的分支射线是硬刺,后缘有锯齿。 从背鳍起点到吻尖的距离小于到尾鳍基部的距离。 胸鳍有发达的硬刺,前后缘均有锯齿。 前缘有细锯齿30~45个,后缘有粗锯齿7~17个。 胸鳍较短,这也与鲶鱼不同。 胸鳍略呈扇形,终止于腹鳍附近。 脂鳍比臀鳍短,末端游离,起点大致与臀鳍相对。 吃得更积极。 雄性和雌性之间的颜色差异很大。 深黄色的鲶鱼头上有微毒的刺。
鲶鱼,同鲶鱼。种类很多,常见的有鲶鱼(土鲶鱼)、大口鲶鱼、髯鲶鱼(唐鱼)、革鲶鱼(埃及鲶鱼)和客家俗称的塘鲶鱼。
鲶鱼,动物界 - 脊索动物门 - 脊索动物亚门 - 鲶科 - 鲶形目 - 鲶科 - 鲶鱼属 - 鲶鱼种。 嘴上共有4根胡须,上长下短。 它们是肉食性的并且大多是野生的。 它们对水质要求不高,可以人工养殖。 生长速度比较快,有的品种可以长到很大的规格。
大嘴鲶鱼,动物界 - 脊索动物门 - 脊索动物亚门 - 鲶科 - 鲶形目 - 鲶科 - 鲶鱼属 - 大嘴鲶鱼的种类。 外观与鲶鱼相似,也有四根胡须,但它的嘴却极大,个体尺寸比鲶鱼大很多。 可人工栽培,生长速度快。 当年繁殖的鱼苗,第一年可长到500-750克,第二年可长到1500-2000克,第三年可长到3000-4000克。 这种鲶鱼在市场上销售较多,肉质比较一般,价格便宜。
髯鲶鱼,本地髯鲶鱼,又名池鳊、池琵琶鱼。 动物界 - 脊索动物门 - 脊索动物亚门 - 鲶科 - 鲶鱼 - 鲶鱼科 - 鲶鱼科 - 鲶鱼属 - 鲶鱼种。 8 个胡须,顶部和底部各 4 个。 体色呈黄色,野生鱼生长缓慢,一般重量不超过1斤,营养价值高,口感好。 可人工栽培,市场潜力巨大。
皮须鲶鱼又名埃及须鲶鱼、埃及池塘鲶鱼,原产于埃及。 动物界 - 脊索动物门 - 脊索动物亚门 - 鲶科 - 鲶形目 - 鲶鱼科 - 鲶鱼属 - 鲶鱼种。 它有8个胡须,全身黑色,体型巨大。 它们大多是人工培育的,生长速度非常快。 它们一年的体重可达2公斤,最大的个体可达10公斤以上。 它对生存水质要求很低,耐缺氧。 肉质不太好,市场价格便宜。 但它容易繁殖,生长也快,所以很多人都饲养它。
黄颡鱼即黄颡鱼(学名:Pelteobagrus fulvidraco),属于黄颡鱼科,黄颡鱼是一种鱼类。 体长约20厘米,腹面平直,后半部横向扁平,尾柄细长。 头大而扁,吻部短而钝,上下颌稍等长,口大而向下,两面及腭骨上有绒毛状齿带。 眼睛小,侧卧。 有4对触须,鼻触须末端可延伸至眼后,1对上颌触须最长,2对触须比上颌触须短。 体赤裸无鳞,侧线完整。 杂食性,主食为小型底栖动物、虾类、小型水生昆虫和一些无脊椎动物。 4月至5月产卵,亲鱼有挖洞筑巢、保护子代的习性。 繁殖期,雄鱼有筑巢的习性。 它们生活在静水或缓流的浅滩中,昼夜睡觉。 广泛分布于中国东部太平洋各水系。
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