真·山珍海味|舟山梭子蟹和云南油鸡枞打头阵

本周的新品是“真正的山珍海味”

舟山梭子蟹、云南鸡杉领跑

各种时令当地美食

手牵着手来到你身边

快来尝试一下吧

舟山梭子蟹

品尝开海以来的第一口新鲜食物

8月1日，东海部分海域为期三个月的休渔期结束，迎来“小渔季”。 这次我们直接来到了中国最大的渔场——舟山渔场，就是为了亲眼目睹经过海水几个月滋养的“梭子蟹”到底有多新鲜。

之前很多非沿海地区的朋友来凤舞君都抱怨过，“以前买的梭子蟹没有肉，蟹壳拆开后都是水”。 事实上，她们很大概率买的是还没有怀孕的“小母蟹”。 。

与吃蟹要选母蟹的固有观念不同，8月的时候，公蟹肉质更加肥美。 大小有5-7两，比手掌还大。 经过简单的蒸制后，都是丝滑的。 蟹肉够新鲜，够甜。 此次凤舞先生来到产区监督生产，就是为了保证分发给大家的是正宗的舟山公蟹。

海鲜的意思是“新鲜”。 除了在舟山的产地找到优质的梭子蟹外，将新鲜捕获的梭子蟹更快、更新鲜地运送到目的地也非常重要。 所以我们在包装上下了很大的功夫，用潮湿的木片来模拟梭子蟹的生存环境，并添加氧气和冰袋来提高梭子蟹的成活率。 顺丰速运将空运到您家。 大部分地区下单后第二天基本就能收到。 到货后请尽快食用，这样更新鲜、更美味。

为了降低成本，很多梭子蟹渠道都会混入“小姑娘蟹”或者体型较小、不肥硕的螃蟹。 此次凤舞君专程来到舟山，寻找可靠的合作伙伴，为大家带来品质有保证的梭子蟹。 我想体验一下。 尝尝舟山当地人的幸福，赶紧下单吧~限时券后价格：239元/4斤套餐起

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云南鸡枞

云南人的“私房美食”

油鸡杉的诞生源于人们对野生鸡杉的怀念。 高山真菌是一种非常珍贵的野生菌类，至今还无法人工栽培。

《舌尖上的中国》将这道云南人的私房美食带到了大众面前，让大家都向往。 《思乡与蛋白酶》里有一个略为夸张的表述：说到生鲜，一定是全世界都吃过的，就必须是来自中国云南的鸡杆菌。 用这种木耳做汤是非常危险的，因为你会贪吃新鲜的东西，喝到“窒息”为止。

为了随时享用鸡木耳，当地人将鸡木耳与油、香料混合在一起，制成了用途更广、更适合储存的鸡木耳。 市场上的炸鸡枞树种类繁多，但味道却大相径庭。 如果与其他菌种混合，或者用大火油炸，虽然价格便宜，但味道却骗不了人。

只有选择每年七、八月份云南雨季从地里冒出的新鲜鸡枞木，反复冲去泥沙，用手撕成条状，然后耐心地熬上几个小时，才能全部新鲜鸡枞木耳要密封。 无论是做饭还是炒菜，无论多么普通的饭菜，都会被这美味的香气所改造。 限时优惠价：138元/1瓶200g

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福建大田芙蓉里

令人上瘾的仙李子

咬开圆润饱满的果子，里面鲜红的果肉脆嫩多汁，甜甜微酸。 这就是著名的福建之宝、福建省名牌农产品——芙蓉李。

木槿李生长在高山上，阳光充足，含糖量高，果酸恰到好处，不会让人觉得太甜。 炎热的夏天吃上一颗，不仅可以回味食欲，还能振奋精神。 果树生长过程中，采用物理方法防治病虫害。 不使用激素、催熟剂，仅使用农家肥，让糖醋芙蓉梅更加天然健康。

完全成熟的木槿李呈紫色，拿起时可以看到表皮上有一层天然果粉。 每盒水果都是新鲜从树上采摘发货，价格非常美丽。限时活动价：39.9元/5公斤大水果彩盒

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新疆奶皮子干果袋

用纯牛奶和成面团，不加一滴水

餐厅人气“新疆坚果大列霸”的升级续作——“新疆奶皮子干果包”来了！

我们仍然使用天山牧场的优质纯牛奶来制作面团，不加一滴水。 烤好的干果袋，奶香浓郁，口感松软。 干果袋里还装满了低温烤核桃仁。 当然，核桃仁必须是核心产品。 来自该地区的新疆纸皮核桃； 搭配来自新疆的大颗黑醋栗，丰富了干果包的质感和风味。 吃在嘴里，酥脆软糯，酸甜奶香相互碰撞、融合。 这是新疆特有的美味。

相比新疆大理巴的整棒包装，奶皮子干果袋独立包装方便很多。 女生只需要一袋干果和一盒牛奶，就能吃上一顿快捷又营养的早餐。 工作中感到饥饿的时候可以随时取出一份，我们还准备了更小的切片套餐供您选择。 限时活动价格：52.9元/盒800g起

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福建土楼戏饼

8层豪华馅料，咸香弹牙

在闽南地区，“赌饼”是中秋节期间的一项传统娱乐活动。 只有中了头彩的人才能得到这份巨奖，所以也被称为“头号饼”。 中秋节吃海豹糕，不仅能品尝到美味，还能博得一份好运气。

直径20厘米，每颗重1.2斤，拿起来比你的脸还大。 切开后里面有4种馅料，重叠成8层！ 里面有软糯的麻糬、咸咸的蛋黄酱、细腻的红豆沙，还有大量的肉松。 它的份量很大，切开的时候馅料就会流出来。

看似传统的“大蛋糕”，其实还有画画的隐藏技巧。 松软有弹性的馅料，浓郁的芝麻香气，金黄酥脆的酥皮，给了眼睛和味觉的双重刺激。

配料比例刚刚好，手上不会油腻。 多一点就太油腻，少一点就无味。 一份就足够全家人一起享用。 喝杯热茶，一起赏月聊天，度过一段有仪式感的时光。 中秋节。 限时优惠价：86元/礼盒（600g/个）

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山东大荒米粉

美味有嚼劲，无添加蔗糖

我平时吃太多的白面粉和精制谷物，但偶尔我需要改变一下口味。 用小米（黄米）面条制成的粘面条是一个不错的选择。

首先将带壳的小米粒磨成黄米粉，用温水和面打窝，加入红枣、花生、核桃、栗子等，使黄米粉面团不仅外表美观，而且外观漂亮。 谷物的香味扑鼻而来。 粘稠的口感比年糕更加细腻、柔软。 虽然不添加蔗糖或代糖，但谷物和红枣的甜味足够丰富，核桃等坚果提供了酥脆的口感。

吃饭也很方便。 无需解冻，去掉包装直接蒸即可。 水沸腾后大约需要10-15分钟。 也可以解冻后切片炸至金黄色，或解冻后切条，裹上面包屑油炸，风味独特，外酥里嫩。 亚麻.限时折扣价：39.9元/3袋

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温州猪油酥

一咬就享受新鲜和酥脆

猪油渣是中国人对食物无限创造力的代表。

将猪肉中的脂肪组织煮至出油，油锅中沉积的金黄色固体就是猪油渣。 也许在很多人的童年记忆中，一盘猪油渣炒的蔬菜，可以轻松喂饱两碗米饭。

今天凤舞君推荐的猪油渣与传统的形式不同。 它以肥瘦五花肉为原料。 具有油精炼后的醇香和瘦肉脱水后的酥脆。 肥瘦相间的猪油酥，吃在嘴里就像薯片一样酥脆。 有原味、辣味、烧烤三种口味。 看剧的时候可以买一包来解解馋。

包装袋配有密封条，不用担心残留味道受潮影响。限时优惠价：38.9元/2包

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江苏镇江锅贴面

面条光滑、有嚼劲、美味

镇江有三怪，其一是面锅煮锅盖，即锅盖面。 作为镇江独特的传统美食，2013年被评为中国十大面条之一。

除了锅包面的制作方法独特之外，面条本身也非常独特。 与大多数江南面条的细面不同，锅盖面与陕北的手擀面类似。 它们比普通方便面更有嚼劲和弹性，更容易吸收风味和汁液。

一碗锅面的灵魂就在汤里。 秘汤靠酱油“得灵魂”。 只有采用非转基因大豆酱油，17种香料，熬制9个小时的酱油，才能给你正宗的镇江风味。 再配上油泼辣椒和葱粉，减价堪比当地面店。限时折扣价：69.9元/6包

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这些就是今天推出的新产品！ 如果你还想在正宗凤舞找到其他想吃的时令水果、正宗小吃、点心、糕点等，也欢迎您在评论区给凤舞留言。 说不定下次新品集合就有你想要的美味了。 ～

*图片与产品之间可能存在合理差异

请以收到的实际产品为准。

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编辑| 啊？

本文部分图片由正宗风景供应商提供

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Tags：梭子蟹 锅盖面