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青蛙又称青蛙、水鸡、坐鱼,包括普通青蛙、牛蛙等,因其肉嫩如鸡,故名青蛙。 青蛙富含蛋白质、糖、水和少量脂肪。 肉质鲜美,春鲜秋香。 是餐桌上的一道美味佳肴。 不过,因为它们是有益动物,而且现在也有专门食用的养殖青蛙,所以建议大家不要吃野生青蛙。 最好选择家养的青蛙来吃。 这样可以减少一些寄生虫的危害,减少一些疾病的发生,所以在选择的时候一定要注意这个问题。
青蛙的功效与作用
1、青蛙富含蛋白质、钙、磷,有利于青少年生长发育,缓解更年期骨质疏松症; 青蛙可以补充蛋白质和钙田鸡是什么,有利于促进生长发育,也可以补钙。
2、其中所含的维生素E、锌、硒等微量元素可以延缓机体衰老、滋润皮肤、预防和抗癌; 青蛙可以补充维生素和矿物质,有利于防止衰老。
3、蛙肉性凉,味咸,无毒。 是一种可以补充元气、治疗脾虚的营养食品。 可治阴虚所致的牙痛、腰痛、慢性痢疾。 适用于低白蛋白血症、精神不振、无乳、肝硬化等。 有腹水、神经衰弱者宜服。 青蛙可以缓解因营养不良引起的体质虚弱。 经常食用,可以补充元气。 注意正确的饮食方式。
什么是青蛙?它有什么好处? 田鸡含有大量的蛋白质和微量元素,可以起到抗衰老的作用。 有利于补脑、提高智力。 适合青少年食用。 可以补充钙质,促进发育。 还可以大大补充活力,补充疲劳。
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