生态种养＋放流守护东阿好水五千多里的黄河鲤鱼

如今，“金鳞红尾、身长体态优美”的黄河鲤鱼已从小县逆流而上，“游”进了大都市。 在全国拥有十几家旗舰店，屡获食客好评。 这波澜壮阔的转身背后，东阿黄河鲤鱼是如何跃过“龙门”的？

生态种植+养殖放流，守护东亚好水

黄河全长5000多里，横跨九个省区，流经数百个市县。 为什么东阿的鲤鱼最独特？ 这还要从东亚丰富的水资源说起。

东阿县距黄河百余里，是山东沿黄最大的县之一。 东阿地下水是泰山与太行山地下交汇处形成的岩溶地下水。 它是一种低盐度、重碳酸盐类型的饮用水。 富含锌、铁、钙、镁等有益微量元素和适量的矿物质元素。 其中锶含量达到0.5~0.8毫克/升，每立方米比标准水重3.8公斤。 可满足锌型、偏硅酸盐型、锶型等天然饮用水标准。 在这样的环境下生长的黄河鲤鱼就像是“含着金汤匙出生的孩子”，无论是养殖还是养殖都具有天然的优势。

因此，保护​​水资源在东亚显得尤为重要。 近年来，东阿在全县范围内开展“清河行动”，全面落实“河长制”部署，严厉查处“乱占建、乱围堵、乱堵”的行为。采矿和挖掘”破坏了河流和湖泊的海岸线。 “、乱倒、乱排”等现象，必须从源头上清理影响江河湖泊健康的各类污染源。 同时，东亚建立了多部门参与的河流保护和管理联合执法机制，不断巩固“清河行动”成果，确保良好的水生态环境。

为了充分利用黄河鲤鱼的排泄物，改善黄河鲤鱼的生长环境，东阿还推广了“鱼莲共生”养殖模式，目前正在试行“鱼菜共生”养殖技术。 据介绍，鱼菜共生养殖技术是一种水体原位修复与控制技术黄河鲤鱼养殖，可以达到不换（或少换）水养鱼不用担心水质、种菜不施肥的生态共生效果并让幼苗茁壮成长。 让鱼类、植物、微生物达到和谐的生态平衡关系。

今年，东阿为2018年山东省淡水渔业资源恢复行动计划项目争取建设发展资金18万元，专门用于“渔业资源增强释放”，恢复水生生物生存环境和维护水域生态平衡。 “4月3日，我们向东阿县洛神湖、江楼沙池放流经济鱼类96万尾，其中鲢鱼55万尾、鳙鱼30万尾、草鱼11万尾。通过‘养鱼水’，实现了节约用水的多重目的。我县渔业资源，维护生物多样性，保护水生态平衡。” 东阿县渔业局局长雷树杰说。

完善品种选育+品质管控，健康培育好鲤鱼

近年来，东阿鲤鱼获得了多项荣誉。 2013年，东阿黄河鲤鱼被农业部认定为“中国农产品地理标志保护产品”，东阿也被中国水产协会命名为“中国黄河鲤鱼之乡”，成为全国唯一获此殊荣的炎黄县； 2015年、2017年被国家工商总局批准为中国地理标志证明商标的“东阿黄河鲤鱼”从此拥有了“一品两标”的独特身份； 在2017中国国际现代渔业暨渔业科技博览会上，“东阿黄河鲤鱼”“黄河鲤鱼”荣获金奖，阿黄牌黄河鲤鱼荣获资源可持续利用老字号奖。

问他怎么知道这些？ 来取源头的活水吧。 黄河鲤鱼的“活水”正是不断创新的技术。 如果说得天独厚的水资源优势为东阿鲤鱼的“龙门跃”铺平了道路，那么不断创新的技术则是“鱼跃”的内生动力。

众所周知，水产养殖最重要的是“水、苗、饵、密、拌、轮、防、管”的“八字经”，其中苗种是关键。 东亚不断加强黄河鲤鱼良种选育、人工养殖等技术研究。 “黄河鲤鱼人工繁育及无公害养殖技术研究”和“东阿黄河鲤鱼良种选育技术研究”均获得成功，黄河鲤鱼种质标准已获得认证由国家权威机构。 生产良种黄河鲤鱼苗种获得山东省海洋与渔业厅颁发的《苗种生产许可证》。 东阿县秀清黄河鲤鱼良种场被山东省海洋与渔业厅命名为“东莞”。 阿黄河鲤鱼省级良种繁育场”。

据东阿县水产局工程师郎岩介绍，东阿除了开展全方位的保护和养殖工作外，在养殖过程中还全面推广无公害健康养殖技术，选拔“ “淡水池塘无公害健康养殖技术”、“浮草床与微生态多重技术”、“微孔增氧与生态防病技术”等实用技术已在全县特别是“万户养殖”中推广应用。牧东阿黄河鲤鱼健康养殖生态园”和“中东部流域”“黄河鲤鱼无公害健康养殖重点示范区”得到推广实施。

“对于好的黄河鲤鱼，体重和养殖年限是重要标准。鱼体重量应在1.8至3斤之间，养殖时间应在两年以上。恢复后的成鱼应放在特定的集中饲养场。”养殖车间15至20天，在此期间停止投喂，直至鱼体重量下降10%以上，鱼体瘦3厘米以上，鱼体脂肪含量降低3%以上%，则该鱼视为合格。” 郎彦的介绍让记者惊叹不已。

只有健康的养殖模式，才能保证鱼类和消费者的健康。 现在，东阿黄河鲤鱼的背鳍上贴上了二维码。 哪些鱼是哪个养殖场生产的、喂什么饲料等信息都可以查证，食品安全可追溯也有保障。

生态鱼场+休闲农渔旅游一体化产业蓬勃发展

四月春光正好，黄河之滨的东阿玉山休闲渔业公园已初具规模。 花园里，桃花、梨花、海棠花盛开，几只梅花鹿在嬉戏、奔跑……

“我的项目计划总投资6000万元，一期投资2600万元，主要建设观光桥、石板路、水系、养殖区、餐饮中心等基础设施，建设园区打造成独具特色的农家宴、垂钓、水上游乐、果蔬采摘为一体的多功能生态农业旅游区。”周麦庄负责人说。

在东阿众多“鱼老板”中，周麦庄是后起之秀，但他的一体化发展道路却让渔业公园脱颖而出，很快荣获“中国休闲垂钓旅游目的地”称号。 作为“老前辈”，秀清水产养殖合作社目前拥有社员176人，养殖面积3000余亩。 为了突出黄河鲤鱼的地域特色，秀清水产建有1000多平方米的钓鱼温室、占地40亩的钓鱼池、特色餐厅和中心广场。 休闲设施设备齐全，年接待游客2万余人次。

合作社负责人刘雷表示：“为延伸黄河鲤鱼产业链，提高产品附加值，开发了‘东阿黄河鲤鱼特色即食产品——阿皮蛟鱼’”而我们与威海嘉洋食品有限公司联合生产的产品已上线，这意味着东亚渔业在淡水鱼深加工方面取得了实质性突破。”

记者发现，一大批优秀黄河鲤鱼养殖合作社在东阿涌现。 目前，全县有“秀青”、“华龙”、“海港”、“庞岭”等渔业专业合作社22个，会员2000余人。 东阿县还出台了《关于实施“东阿黄河鲤鱼”品牌创建加快现代渔业发展的意见》等政策文件，形成了以优质黄河鲤鱼为核心、原品种整合的体系保护、养殖、养殖、科研、流通、餐饮、休闲、文化为一体的产业体系。

2017年以来，东亚以全域旅游为契机，整合各渔业合作社资源，打造“秀清合作社工厂车间——保靖莲藕赏荷——艾山黄河鲤鱼跳龙门——玉山十八湾休闲渔业”园区——江楼沙池无抗生素有机鲤鱼养殖——黄河鲤鱼净化技术及微波干燥处理——洛神湖四季合作休闲垂钓——北大洼水上休闲赏花——华龙渔业“黄河鲤鱼健康养殖基地”线路“东段” 来到“阿黄河鲤鱼观光带”的游客源源不断，让东阿人民对这条“钓鱼指南”致富更加充满信心。

Tags：渔业 东阿 黄河鲤鱼 农业 三农