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龙利鱼不是深海鱼,是一种暖温性近海大型底层海鱼,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3.5—32℃,最适水温14—24℃。
分布于北太平洋西部。在我国各近海渔场均可捕获,海洋岛、石岛渔场为主要产地。但鱼群不密集,在捕捞作业时多系兼捕对象,渔期夏汛为5~7月份,秋汛为10~12月份。
国内主要产于河北省秦皇岛、辽宁省庄河,以青岛产的最佳,7-9月份产者肉质最肥嫩。此鱼肉质嫩、鲜,西餐用途较广泛,一般剥皮去头,切段,煎、炸、蒸、焖均可。
扩展资料龙利鱼和巴沙鱼的区别:
养殖
在龙利鱼的养殖技术中,最关键的就是对龙利鱼鱼苗的科学选择,在选择鱼苗的时候,一定要仔细观察,尽可能的挑选体表无伤痕,大小匀称的鱼苗,并且同一批鱼苗应该在同一地点进行选择。
如果养殖场具备一定的草鱼养殖条件,也可以自己进行鱼苗的培育,在对养殖场的草鱼进行放养管理的过程中,一定不能单一的只放养草鱼一个品种,还应该适当的加入其他鱼种。
龙利鱼主要是以水草和小鱼为食,养殖场所必须要具备的条件就是水源充足,其次是要保证有完善的供电设施。
参考资料:搜狗百科--龙利鱼
龙利鱼和石斑鱼怎么分辨
简单地说龙利鱼就是舌鳎,侧扁,片状,形状有点像舌头,眼睛长在一侧。
石斑鱼椭圆形,比较厚实。
这两种鱼没有任何相似处,自己去百度下图片一看就明白了。
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