鲳鱼 新贵都农贸市场鲳鱼价格飙升一斤重鲳鱼减产三成

“现在去市场想买条鱼，但发现鲳鱼好贵。” 在新桂渡农贸市场，一位买鱼的市民抱怨道。 12月5日，记者走访了解到，近段时间鲳鱼的价格不断飙升。 当地的鲳鱼去年同期卖60元/条一斤，现在卖到80元/条。 此外，鲭鱼等海鲜价格也有所上涨。 据了解，今年是海鲜“小年”，鲳鱼产量减少30%。 不过，青岛本地海鱼的销量并没有减少，因此海鲜价格一直在上涨。

AA一斤的鲳鱼能卖80元

12月5日上午，家住八大湖社区的李女士提着菜篮子到新桂渡农贸市场买鱼。 她绕了好几个摊位，却没有决定买什么鱼。 “今年鱼太贵了，价格涨太多了，去年半斤左右的本地鲳鱼大概40元/斤，今年涨到了50元/斤。”

记者随后来到小港水产批发市场。 海宝水产店主张海宝告诉记者，一年中最忙的时候，中型虾、老虎售价60元/斤，野生加吉鱼售价40元/斤。 ，养殖的嘉吉鱼25元/斤，大鲅鱼25元/斤……“去年这个时候，一斤好的鲅鱼不超过15元。现在天气冷了，出海的人少了，海鲜的价格还是高涨。”

“价格涨幅最大的是鲳鱼，去年一斤鲳鱼卖到60元/斤，今年有的商贩能卖到80元/斤。老百姓普遍买不起这么贵的鱼，所以只都是一些大酒店的，买吧。” 张海宝坦言。

记者还走访了新贵渡农贸市场和四方区的一个农贸市场。

“休渔结束后，鲳鱼、鲅鱼的价格就开始上涨，一直没有降下来。”一位摊主说。

今年海水鱼价格为何上涨？

山东省海洋捕捞生产管理站调查显示，鲳鱼价格高的原因主要是受“小年”影响，产量比去年同期减少30%。 目前小鲅鱼价格7-8元/斤，黄鱼价格7-14元/斤，带鱼价格30-40元/斤。

“出海钓鱼是分季节的，今年出海钓鱼明显感觉鱼少了。” 即墨市田横镇北顶村的船主大渡老板说。

B 捕捞成本增加

“很多体型较大的鲳鱼并没有上市，而是被冷冻起来销售到春节，这在一定程度上减少了市场上鲳鱼的销售量。” 海宝水产老板张海宝说。

张海宝租了一个冷库，每个月的租金也不低。 但看到鲳鱼和鲅鱼的行情不错，他决定卖鲜鱼。 “放在冷库里肯定会占用一部分资金，还不如趁现在价格高，赶紧卖掉。” 每天早上鲳鱼，都有一些船只从海上返回。 从事这一行十多年的张海宝会提前与船东沟通，将生鲜货物交付。 拿去专门卖给餐馆，因为餐馆要付高价。

“有些人会采摘大鲳鱼，储存起来，准备过年时高价出售。我是个小商人，怕有风险，不敢这么做。” 张海宝告诉记者。

此外，随着气温下降，一些渔船无法出海。 山东省海洋捕捞生产管理站数据显示，11月份，海况恶化，渔船作业分散。

谈及今年海鲜价格为什么这么高，张海宝说，“最重要的是海里的鱼少了，鱼少了，价格自然就会上涨。还有一个原因就是大连渔港受到了影响”青岛将部分海鲜销往大连，导致海鲜供大于求。”

“渔民在外海捕鱼比较容易，但成本较高。” 即墨市田横镇北顶村的船主大老板说，以前船只的保养费用只要1万元，现在已经涨到3万元左右，人工成本也增加了，而且成本增加了，所以鱼产品的价格也上涨了。 文/图记者 李敏（来源：半岛网-城市新闻）【编辑：郭新举】

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