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大家好! 我是陈艳芳燕窝妃子! 相信去过泰国的人都会听导游说,泰国的燕窝是世界上最好的。 今天我们就来说说燕窝的主要产地以及各产地燕窝的区别!
世界上燕窝主要产地有三个:印度尼西亚、马来西亚、泰国。 不同产地燕窝的品质不仅与自然环境有关。 泰国的燕窝基本都是洞燕,属于野生金丝燕,加上地理情况比较复杂,导致泰国的燕窝数量少,采摘难度大,但品质却很高。 泰国有很长的海岸线。 如果你看地图就知道它的南部有很长的海岸线。 地理情况复杂。 有家燕和洞燕。 洞燕是纯野生燕子。 洞燕生活在悬崖上的洞穴中,沿海岸觅食。
还有燕农,在沿海修建燕屋,给燕子一个栖息的地方。 但在泰国,该国同样拥有漫长的海岸线,金丝燕的食物非常丰富。 燕农无需饲养它们。 它们都出海为自己寻找食物。 相当于半野生燕窝,燕屋只是它们筑巢、喂养下一代、栖息的地方,所以它们吐出的燕窝就相当于半野生燕窝。 这种半野生燕窝相当于农民自己养的当地鸡下的蛋。 雉鸡产下的蛋是如此稀有。 与饲料鸡蛋相比,当地的鸡蛋就很不错了。
印尼和马来西亚经常听说这两个国家的燕窝。 这两个国家因为燕窝产量高而在中国出名,再加上中国政府的重视和大力宣传!
马来西亚属热带雨林气候和热带季风气候。 马来西亚出产的燕窝颜色洁白,口感柔软。 巢穴分为东马和西马。 东马金丝燕主要是金丝燕筑的巢,金丝燕体粗,颜色洁白。 西马的燕窝主要是爪哇金丝燕筑的巢,比较薄。
印尼素有千岛之国之称,大部分地区属热带雨林气候,气温高、雨量充沛、风小、湿度大。 属典型的热带雨林气候,雨量充沛。 它是亚洲生物多样性最丰富的国家。 燕窝呈灰白色或米黄色,质地酥脆。 燕窝为金丝燕和爪哇金丝燕,其燕窝耐炖且香气浓郁。 印尼海的海岸线虽然不长,但印尼饲养金丝燕的技术非常成熟,所以印尼的燕窝以家金丝燕为主。 野生和半野生的燕窝很少。 印尼整个燕窝生产主要是为了饲养家燕。 因此,印尼燕窝的特点是个大、杂志少、色泽好、厚实、坚固。 印尼燕窝约占全球燕窝产量的85%。
洞燕和家燕的营养种类没有区别,但洞燕比家燕的矿物质含量更高,抗病毒能力更强。 洞燕是金丝燕在洞壁上筑的巢。 矿物质会通过洞壁渗入巢穴,某些重金属(如铜、铁等)的含量可能会超标。
总结:没有比燕窝更好的地方了! 所以完全不用担心燕窝的产地问题! 只有不刷胶、不脱色、不粘连、不碎片的纯天然燕窝才是最好的!
待续…
要说的东西太多了,但篇幅有限,还有更多关于燕窝的知识无法一一列举,比如如何一眼识别市面上燕窝的各种分类、区别介于稀疏和密集的燕窝之间,还有网上常年出售的非常便宜的燕窝。 浅毛燕子的伎俩。 欢迎有兴趣的朋友交流,一定要告诉我们你所知道的一切。
我是陈艳芳燕窝飞哉,一个热爱分享燕窝知识的90后。 我所到之处,都有天然的燕窝。 飞哉专注于燕窝领域的研究,常年前往印度尼西亚。 鉴别燕窝的真伪印尼燕窝,辨别其品质,孕期滋补。 了解更多关于燕窝的知识,飞仔期待与顽固的燕窝朋友有更多的交流!
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