钓友钓获珠江“大鲶鱼”，这是啥鱼？

每天都有很多人在河边钓鱼，钓到的鱼也是多种多样。 有人钓到100多公斤重的大青鱼，也有人钓到6公斤重的“鲫王”。 可以说，珠江是渔友们的福地，鱼儿数量众多，是野钓的好地方。

钓鱼者钓到珠江“大鲶鱼”

近日，广东的一位钓友在珠江钓到了几条大鲶鱼。 但仔细一看，它又和普通的鲶鱼不同。 它有灰棕色的身体、八个胡须和一个长背鳍。 看起来有点难看。 。

这是什么鱼？ 一位钓友无意中钓到了这些看上去有些奇怪的鱼后，问道：这是鲶鱼吗？

其实它们不是普通的本地鲶鱼，而是来自埃及的胡子鲶鱼。 它是一种外来物种，也称为埃及池塘鲶鱼。

它们与本土鲶鱼有两个最明显的区别：

首先是胡须的数量。 埃及躄鱼有八须，而本土鲶鱼大多有两须；

第二个是背鳍。 本土鲶鱼没有背鳍，而池龟的背鳍相对较长。

埃及躄鱼生长速度很快，能长到20多公斤也就不足为奇了。 在珠江水系中，人们经常捕获这种大型鲶鱼，表明这种外来物种已经形成一定数量的群体，并在当地水域安家落户。

这种鱼在珠江水系特别丰富，接近“泛滥”‍‍

在珠江水系钓到这么大的鱼，本以为是本土鲶鱼，没想到毕竟是外来物种。

有钓友表示，这样的“鲶鱼”在珠江水系很多地区，尤其是一些禁止捕鱼的城市河流，已经接近泛滥。 像这样的半米多长的大鲶鱼，数不胜数。

例如，钓鱼爱好者曾在广州广州大道一座桥下的河底发现许多“黑影”在缓缓游动。 都是十几公斤重的大鲶鱼，密集，数量多。

池龟等外来物种由于适应性强、生长速度快，在许多水域已经出现数量过剩的情况。 这也许不是什么好现象。

钓友：数数自己的胡子，不要乱吃

这么大的鲶鱼为何会达到泛滥的地步？ 我们不能吃吗？

有网友表示，在野生环境中最好不要食用埃及鲶鱼，因为它们的食性比较复杂，在下水道等垃圾较多的水域中也能生存。 因此，它们体内残留的有害物质较多。 甚至有钓友表示“这条鱼扔了没人会吃”。

即使是在“吃文化”比较盛行的广东，这样的鱼也不受欢迎。 生长环境恶劣，脏东西都吃。 甚至有人发现，一些室外厕所下面的池塘里有成群的髯鲶鱼，等待着吃掉它们身上的排泄物。 一团卫生纸可以吸引它们去抢食物。

久而久之，胡须鲶鱼逐渐成为“垃圾鱼”的代名词。

然而，很多人还是一头雾水，不明白如何区分土鲶鱼和胡须鲶鱼。 有钓友说：只要数一下胡须的数量就可以看出两者的区别了。 胡子多的鲶鱼最好不要吃。

那么问题来了，在餐厅吃鲶鱼的时候，需要提前数一下胡子的数量吗？

其实没必要担心那么多。 这些不适合食用的鲶鱼只是那些在野生环境中发现的鲶鱼，比如生活在下水道和城市污水河中的鲶鱼。 它们的身体可能含有较多的重金属，不建议食用。

人工养殖的​​鲶鱼，包括鲶鱼（唐毛），是一种常用的食品配料，吃起来并没有什么问题，所以网友们不需要太警惕。

值得我们警惕的是埃及鲶鱼为什么不能吃，这种外来鱼类的大规模引进会不会破坏当地的生态？ 河道管理部门是否需要定期清理，或者放开捕捞，让渔民检查平衡？

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