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一、科属分类
1、黄颡鱼:黄颡鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲶形目、鲿科、黄颡鱼属鱼类的统称,常见的有黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、长须黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼等。
2、鲶鱼:鲶鱼是动物界、脊索动物门、脊索动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲶形目、鲶科鱼类的统称,常见的有土鲶、大口鲶、塘鲺(胡子鲶)、埃及塘鲺(革胡子鲶)、六须鲶鱼等。
二、形态特征
1、黄颡鱼:黄骨鱼体延长,稍粗壮,后部侧扁,头略大、纵扁,口大,眼中等,颌须1对,背鳍具骨质硬刺,脂鳍短,臀鳍长,胸鳍侧下位,腹鳍短,尾鳍深分叉,背部呈黑褐色,至腹部渐浅黄色,沿侧线上下各有一黄色纵带。
2、鲶鱼:鲶鱼体长形,头部平扁,尾部侧扁,口大,下颚突出,眼小,成鱼须2对,幼鱼须3对,体无鳞,多黏液,背鳍小,无硬刺,有4~6根鳍条,无脂鳍,臀鳍长,后端连于尾鳍,体色呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。
三、栖息环境
1、黄颡鱼:黄颡鱼是底栖性鱼类,喜栖息在湖周浅水区和入湖河流等处,尤其喜生活在静水或缓流水且多腐殖质和淤泥的浅水区,生存水温范围1~38℃,最适生长温度22~28℃,白天常潜伏水底或石缝中,夜间才活动、觅食。
2、鲶鱼:鲶鱼因栖息环境不同主要有淡水鲶鱼和海水鲶鱼两类,其中淡水鲶鱼主要有鲶科的土鲶、大口鲶等和胡子鲶科的塘鲺、革胡子鲶等,而海水鲶鱼则主要有海鲶科的大海鲶、中华海鲶等和鳗鲶科的澳洲鳗鲶、孔唇鳗鲶等。
四、食物习性
1、黄颡鱼:黄颡鱼是杂食性鱼类,在自然条件下多以动物性食物为食,其中鱼苗阶段主要以浮游动物为食,成鱼主要以昆虫及幼虫、小鱼、小虾、螺蚌等为食,亦吞食植物碎屑、枝叶、果实等,人工养殖时可投喂配合颗粒饲料。
2、鲶鱼:鲶鱼是凶猛的捕食性鱼类,昼伏夜出,白天潜伏在水底,夜间活动频繁,靠嗅觉和触须猎食小鱼、小虾、水生昆虫等,生性贪食,天气越热食量越大,人工养殖可投喂野杂鱼、屠宰场下脚料等,亦可投喂人工配合饲料。
综上所述,黄颡鱼和鲶鱼是两种截然不同的鱼类,其中黄颡鱼是鲿科黄颡鱼属鱼类的统称,俗称黄辣丁、黄骨鱼、昂刺鱼等,而鲶鱼则是鲶科鱼类的统称,亦称塘鲺、胡子鲶、鲶拐鱼等。
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