贝聿铭不过横塘路，有一种满足的享受

独特的大大小小的花园，悠长幽静的古镇，轻柔的武农低语，是这世外桃源的仙境； 漫步苏州的集市、小镇、小巷，随处可见水乡的美食。 它给苏州的世界增添了烟火气，让人心旷神怡。

去过横街吗？ 正是封门横街。 一条小街市、一条商业街，堪称苏州繁华版图的一个横截面和一个缩影。 当然，必须加上“今天”二字。

这与住在附近并三十年前访问过有关。 后来我每年都去一次。 近几年去的次数并不多，平均一个月一次以上。 现在，我们是从项城出发，这算是一个长途旅行。 开车需要二十或三十分钟。 小巷很迷人，像磁场一样吸引着我。 买卖、购物、回忆都是一种满足的享受。 如果享受就是幸福，那么街道就孕育着幸福。

恒杰这个名字并没有什么特别之处。 许多地方都有水平街道的街道名称。 从东到西，沿河而行，绵延数里，与江南许多小镇家家同一条河一样。 长短、繁荣程度有差异，有无沉万三这样的大商人、柳亚子这样的文化名人。 而是自己。

值得骄傲的是，横街是苏州众多叫横街的街道中唯一保存得比较完好的一条。 正如诗中的横塘，如今唯一能认得出来、能欣赏到“凌波只在横塘路上”的人，恐怕也只有苏州横塘一家了。 上有民居，下有商贾，河街并行。 大部分建筑仍保留着清末明初的风格。

封门横街曾是苏州东南部城乡结合部的商贸中心。 有理由推测，横街可能与千亩桑田、万户声响有关。 是蚕桑和蚕茧贸易的集散地。 没有要求确认。 如果你遇到苏州文史专家王家驹，你一定要问他。 三四十年前，横街还不太热闹长江回鱼，做的就是供销合作社。 后来像玄妙观一样，市场开放了，“尾巴”又长出来了。 蔬菜、鸡、鸭、鱼都卖了。 农民种植、种植更多农副产品自销。 和城里的农贸市场没有太大区别。 这里更“靠近水源”，食材更新鲜，鱼虾也更多，价格也稍微便宜一些。 夏天，我去买苏州新出名的“白鹅”。 比一磅便宜约 60 至 7 美分。 一半是红烧，一半是白切。 这是我一年吃一次的大菜。 偶尔也会买一些鲫鱼、西鲁、鸡头饭。

苏州逢门横街今年冬天下雪

那时的市场还没有现在这么长。 东三分之一是住宅楼，没有商店。 商户多是本地人，沿街摆摊的也多是娄丰的农民。 远道而来的，最多是跨塘、斜塘吴县的农民。 十几二十年来，恒杰的名气越来越大，几乎成为家喻户晓的名字。 人们在车上经常会听到：我们要去哪里？ 去街对面买杂货。 你呢？ 还去买杂货。 一天早上，东西向东、西向东的公交车上几乎有一半都是买菜的人。 在进入恒街的几个路口，自行车和电动车堵塞了人行道。 横街的一举一动经常在电视、报纸上听到。 一颗星星正在冉冉升起，他提供七件事来打开大门。

为什么小巷如此吸引人？

原横街的生意虽红火，但仍被贴上肮脏、混乱、贫穷的标签，就像一个刚出道的破败少年。 他仍然贫穷、焦虑、混乱。 去年，恒杰进行了全面的美化改造。

到了横街，一个“拥挤”二字就是拥挤得让人喘不过气来。 街道很窄，只有五六米宽。 商店外面有摊位，还有卖篮子的农民。 三分之一的道路被占用。 自行车、轻便摩托车和卡车经常被困在人群中，无法移动。 如今，人还很多，道路平坦干净，摊位已经开业，菜叶、瓜皮、果壳都不见了。 自然，道路看起来宽阔许多，人车扭在一起的混乱景象几乎看不见。 。 人们常说，用餐、购物的环境也是一种享受。 干净、秩序井然，闹中取静的市场环境。

如今的恒杰多了一份味道——市场味道中的文化味道。 沿着一英里长的街道，几乎每家每户的门前都有一块牌匾，上面用黑底金字写着书店的名字。 是弄堂书法家的杰作。 店铺名称堪称百花齐放，包括张三李四豆制品店、肥阿三牛肉店等。 还有鱼鱼湖文仔店，还是蛮让人难忘的。 我选了几个实名的老味味分店、家乡豆腐、毛胡子菜、小马果园、眼镜菜、茗香花园，还有江苏北禽蛋店、小山东水产、江苏北燕卤豆腐、太仓养鸡场草鸡铺（我老婆一直夸那里的鸡好吃），代表着十字街的气派，万商云集，五湖四海的货品应有尽有。 今年，东端开了一家蔬菜水果苗店，卖的蔬菜水果最多，每个售价三块五块钱。 还销售底肥，成为苗木基地的窗口。 小巷增添了现代农业气息。

顾客在横街购买时令食品青团子

恒杰以其吸引人的产品而吸引着人们：从各种蔬菜到鸡鸭鱼，从活杀到冷冻，从新鲜采摘的桃子、草莓到枣子、麦片等，应有尽有。这里有干货； 可以买到山东本地和国外的西红柿、茄子，可以买到苏州本地的青菜和鸡头米； 新鲜的会先出现在这里，青蚕豆从南到北都是吃的。 ，从嫩吃到老，一个月的时间，最贵的价格只有一块一斤，或者一天几万斤； 老苏式，正一青饺子、炸鱼、糖葫芦、甪直酱菜，那才是完美的苏州味道。 清明节期间，买青团子要排队； 价格便宜，买菜的爷爷奶奶都说横街的菜最便宜。 即使它不是第一个或唯一一个，它也是最便宜的之一。 ”。我亲自测试过，比其他地方便宜20%到50%，绝对不是市场上最贵的。比如白鱼就是上品鱼，都是来自其他地方的。横街卖到10元到123元一斤，相城卖到15元一斤以上，国产长江鱼横街卖到67元一斤，相城每斤十元左右；普通鳊鱼、鲫鱼、草鱼鲤鱼一斤便宜一两块钱。

为什么街上的东西这么便宜？ 有什么值得考虑的吗？ 薄利多销、自产自销、摊位费低廉是恒杰的“三大秘诀”。 “三密”告诉我们，打开日常生活之门的七件事是非常重要的。 薄利多销应该是一个原则。 这不仅仅是一种商业体验，更是发展市场经济的初衷，就是丰富人们的生活。 社会收入是分层的，市场也是分层分级的。 有麦德龙、太华等高端市场，有横街、山塘等街头市场，其间还有大型超市和品类齐全的各类超市。 专业市场有其存在和繁荣的理由。 一砖一瓦与美食同坐一凳，不能偏袒谁。

苏州人应该有同样的感觉：即使不买东西，也去横街看看。 恒杰会给您一种丰盛、充实、满足、幸福的感觉，就像吃一顿丰盛的大餐一样。 一顿饭。 这和饿了还要花钱买一块豆腐的经历有关吗？ 我想应该是有关系的。

很多年前，我时常看到一位苏州老领导时不时地站在街上，一动不动，盯着人流和车流，眼里充满了喜悦。

你可以无意识地去做，但你需要有意识地享受它。

（本文配图均来自视觉中国，题图：封门横街人气很高。）

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