>天津水上公园捞起一只和脸盆大的鳖

正在观看的佛罗里达鳖

那么，什么是佛罗里达鳖？ 它是入侵物种吗？ 为何不少村民捡到后坚持要“放走”？ 甲鱼真的是“人间美味”吗？ 事实上，天津水上公园佛罗里达鳖的发现引起了专家的关注。 毕竟佛罗里达鳖此前已经在我国多个省份出现过，甚至有人说黄河可能已经“迷失”了。 在这种情况下，佛罗里达鳖今后会被感染吗？

让我们深入了解佛罗里达鳖的故事

佛罗里达鳖在中国

在了解这个“移民”在中国的情况之前，我们先简单介绍一下，看看这种移民到底有什么“高人一等”的地方。

佛罗里达鳖原产于美国佛罗里达州，阿拉巴马州、南卡罗来纳州等地都有发现。 人们有时称其为美洲山鳖或珍珠鳖。 这种甲鱼比我们当地的中华甲鱼还要大。 它的背上有彩色斑点和小点状疣。 看上去它的背上就像背着“珍珠”，非常漂亮。

上图为中华鳖，下图为佛罗里达鳖。

与普通鳖一样，佛罗里达鳖通常生活在池塘、湖泊或运河中。 值得一提的是，这种乌龟的移动速度比较快。 不要直接用所谓的“龟速”来定义它。 虽然水是它舒适的家，但佛罗里达鳖还是喜欢晒太阳，所以一有时间，它们就会浮在水面上，或者爬到沙滩上舒服地“晒太阳”。

悠闲的佛罗里达海龟

这种甲鱼的食物主要是虾和贝类，有时也吃一些小鱼或青蛙。 而当水温低于12摄氏度时，它们就会启动“冬眠模式”，等待水温升高后才逐渐苏醒。

总之，佛罗里达鳖具有非常强的生存能力。 即使它“漂洋过海”来到中国，它对食物也不挑剔，能很快适应当地的环境。 据观察，这种甲鱼直到晚年才变得比中华鳖大，但从出生起就比中华鳖大得多。 对比发现，刚孵化的中华鳖重约3至6克，而佛罗里达鳖重约6至15克。

“巨型”佛罗里达鳖

此外，佛罗里达鳖的生长速度也非常快。 正是由于其生长快、体型大，被我国不少养殖户作为新养殖品种引进。 确实，厚皮的佛罗里达鳖的成活率和产肉率都比传统的中华鳖要好，所以后来居上也很正常。 但由于一些养殖户的不规范养殖行为，这种甲鱼开始“流入野外”，带来“入侵”风险。

为了调查目前佛罗里达鳖在中国的入侵状况佛罗里达鳖，科学家进行了专题调查。 结果发现，佛罗里达鳖在黄河中繁殖得非常好，由于其繁殖能力和速度更强，目前在黄河中已经超过了中华鳖和陆龟。 当然，还有抵抗力强、成活率高等原因。 总之，黄河鳖正呈现出“欣欣向荣”的态势。 黄河的“流失”不禁让科学家们十分担忧。

黄河流域引进国外水生生物26种

潜在的“生物入侵”

要知道，乌龟其实攻击性很强，尤其是在“争夺领地”或者东西的时候。 大型佛罗里达龟优势明显。 这样的话，弱小的中华鳖岂不是“无好果可吃”吗？ ？ 确实，这才是令人担忧的事情。 而佛罗里达鳖和很多入侵物种一样，具有适应性强、繁殖能力强的特点，这意味着它们一旦出现在野外，就会迅速占领该地区，让我们本土物种的生存堪忧。

佛罗里达鳖在黄河里畅游

因此，佛罗里达鳖在我国多个省份的存在及其在黄河中的生长需要引起警惕。 毕竟，生物入侵往往是“无声无息”的，应在其泛滥成灾之前进行控制，以消除未来的威胁。 隐患。

数据显示，佛罗里达鳖有入侵其他地方的历史，值得我们高度警惕。 1987年，超过90万只佛罗里达鳖被引入西班牙，由于它们的快速生长和繁殖，对西班牙造成了灾难性的生态危害。

佛罗里达鳖在西班牙肆虐

可见，佛罗里达鳖未来很可能成为新一代入侵物种，对我国生态造成致命打击。 事实上，它之所以能够进入野外并迅速发展，与我国的“放生文化”密切相关。

要知道，甲鱼和乌龟一样，是中国古代文化中非常典型的象征。 人们对这种生物总是抱有一种“敬佩”之情。 有人可能会说，我们不是崇拜乌龟吗？ 其实，在民族崇拜史上，龟、鳖属于生物的一类。 《史记·龟策列传》中记载：“龟者，天下之宝”。

龙、凤、麟、龟（含龟）是我国的“四大灵兽”。

也正是因为如此，当我国一些地区的人们发现巨大的佛罗里达鳖时，下意识地将它视为水中的“圣物”，然后将其放生，以期获得“祝福”。 当然，专家指出，目前在野外徘徊的佛罗里达鳖，大部分都是被人们放生的，因为很多人在对它们一无所知的情况下，就将它们买来当作宠物，如果不愿意的话，最终将它们放生到野外。留住他们。 导致潜在的“生物入侵”。

佛罗里达鳖

事实上，之前还有一种生物因为这个原因而变得猖獗，那就是清道夫鱼。 这种鱼原本被人们买来当水族清洁工，由于人们的遗弃或“善意”而进入野外，最终成为一场灾难。 如今，去广州的主要河流，随处可见清道夫鱼在水中漂浮。

拾荒者只要听到他的名字就知道他在做什么。

因此，大家一定要警惕外来物种的入侵。 毕竟，您认为您释放的只是一条鱼或一只乌龟，但实际上它们会遇到同样被释放到野外的同伴。 然后它们就在我们眼皮底下悄然繁殖，最终酿成一场灾难。

说到这里，很多中国吃货可能就坐不住了。 要知道，龟肉其实是非常美味的。 含肉量这么高的佛罗里达甲鱼，难道不是极好的食材吗？ 确实如此，但也有人认为，它们体内可能有很多常年生活在野外的病菌或寄生虫，所以对吃这些“外来者”更加警惕。

金龟肉汤 龟肉金汤 龟肉金汤

甲鱼肉是天下美味

在我国引进佛罗里达鳖进行养殖之前，已经有悠久的食用鳖肉的历史。 据文献记载，早在三千多年前，我国就有人专门捕龟供皇帝食用。 可见当时的中国人已经知道了甲鱼肉的美味。 当然，大家对甲鱼肉了解更多的是它是一种滋补食品。

但别误会，最有营养的不是“龟肉”，而是龟壳周围的一圈，也就是结缔组织。 一般认为甲鱼的裙部是最有营养、最美味的部分。 至于龟肉的用途，其实在《黄帝内经》和《本草纲目》中都有明确的记载。

干龟裙

例如，《本草纲目》中记载：“鳖甲主治新衣，寒热积聚，祛风湿息肉，阴蚀痔息肉。鳖肉主补气。”弥补伤病，弥补不足。” 总之，从中医的角度来看，甲鱼肉确实是食疗上品，这大概就是为什么有些地区至今仍有吃甲鱼肉或喝甲鱼汤的传统。

专家们还对中国甲鱼更有营养还是佛罗里达甲鱼更有营养进行了相关研究，发现两者实际上具有可比性，都是优质蛋白质。 但由于佛罗里达鳖的产肉性能较高，因此显然更具性价比。

你吃过乌龟肉吗？

研究表明，从氨基酸和脂肪酸的组成和含量分析，佛罗里达鳖和中华鳖具有较高的营养价值和食疗价值。 佛罗里达鳖的肌肉、裙部和脂肪组织的营养价值和食疗价值均低于中华鳖，但裙部组织的食用风味优于中华鳖。

当然，我们不能仅仅因为佛罗里达鳖可以食用而忽视它们的入侵风险。 要知道大家对于食品原料的安全性还是非常关心的。 因此，如果未来佛罗里达鳖真的在野外泛滥，它们可能不会很快被美食家消灭掉。 那我们该怎么办呢？

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